La qualité de l'air se dégrade de plus en plus, la poussière et la saleté volent de plus en plus, de sorte que de nombreuses personnes toussent souvent et ont de graves sifflements pulmonaires. En fait, ces problèmes peuvent être résolus en améliorant quotidiennement leur alimentation. Boire de l'aubépine et du sucre de roche trempés dans de l'eau peut dégager les poumons et humidifier la gorge, stimuler l'appétit, favoriser la digestion et résoudre l'accumulation de nourriture dans l'estomac et les intestins, ce qui permet d'obtenir un effet de perte de poids. La méthode de préparation est également très simple. Gâteau d'aubépine Soupe de trémella au sucre candi Matériel Ingrédients : 25 grammes de gâteau d'aubépine, 100 grammes de champignons blancs séchés, 200 grammes de sucre candi et un peu de sucre d'osmanthus. pratique 1. Une fois le champignon blanc trempé, déchirez-le en petits morceaux et coupez le gâteau d'aubépine en tranches en forme de losange. 2. Dissolvez le sucre candi dans de l’eau bouillante pour obtenir de l’eau sucrée. 3. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la marmite à soupe, versez l'eau sucrée, écumez la mousse après ébullition, ajoutez le gâteau d'aubépine et le champignon blanc, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le champignon blanc devienne collant, puis servez et saupoudrez d'osmanthus sucré. effet Il aide à la digestion, élimine la stagnation, régule le Qi et soulage la stase sanguine, a un goût rafraîchissant et sucré, hydrate la peau et élimine la chaleur. Eau d'aubépine au sucre candi Matériel Aubépine fraîche, sucre candi (ou sucre blanc), eau pratique 1. Lavez les aubépines, mettez-les dans une casserole, ajoutez l'eau et le sucre candi, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter pendant 20 minutes. Conseils Vous pouvez ajouter du sucre en poudre à votre guise. Si vous aimez les saveurs acidulées, ajoutez moins de sucre en poudre. Si vous avez peur de l'acidité, ajoutez plus de sucre en poudre. En cet hiver froid, un bol d’eau chaude d’aubépine est à la fois réchauffant et délicieux. Bouillie d'aubépine au sucre de roche Matériel Ingrédients principaux : 100 g de riz poli, ingrédients auxiliaires : 30 g d'aubépine (séchée), assaisonnement : 15 g de sucre candi pratique 1. Tout d’abord, mettez l’aubépine séchée dans une casserole et faites-la frire pour obtenir un jus épais et éliminer les résidus ; 2. Ajoutez ensuite la quantité appropriée de riz poli, de sucre candi et d'eau et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Conseils Incompatibilité alimentaire : Riz Japonica : dynastie Tang ? Meng Shen : « Le riz Japonica ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne doit pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. » Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. » Aubépine (séchée) : manger de l'aubépine et du citron ensemble affecte la digestion. Il ne faut pas la consommer avec des fruits de mer, du foie de porc et du ginseng. |
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