Quelle est la différence entre la chaleur et les calories ?

Les calories et la chaleur sont indispensables à notre corps. Chaque jour, notre corps est exposé à la chaleur et à de nombreuses calories, car elles sont très importantes pour nous. Les calories sont indispensables à l'organisme, mais en consommer trop entraînera l'obésité, qui est devenue un problème complexe. Alors, quelle est la différence entre les calories et la chaleur ?

Au cours des activités vitales, toutes les activités vitales du corps humain nécessitent de l'énergie, telles que les réactions synthétiques du métabolisme des matières, la contraction musculaire, la sécrétion des glandes, etc. Et cette énergie provient principalement de l’alimentation.

Les nutriments contenus dans les aliments d’origine animale et végétale peuvent être divisés en cinq grandes catégories : les glucides, les lipides, les protéines, les minéraux et les vitamines. Avec l’eau, on distingue six grandes catégories. Parmi eux, les glucides, les lipides et les protéines peuvent libérer de l’énergie par oxydation dans le corps. Ces trois éléments sont collectivement appelés « nutriments générateurs d’énergie » ou « qualités de source de chaleur ».

Calories

Une calorie est une unité d’énergie encore largement utilisée dans les mesures nutritionnelles et les manuels de fitness. L'unité internationale standard d'énergie est le joule. Il existe deux types de calories :

Kcal, également écrit avec la lettre C majuscule, est l'unité la plus courante sur les étiquettes des produits alimentaires. Elle équivaut à la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température de 1 000 grammes d'eau de 14,5 degrés Celsius à 15,5 degrés Celsius à une pression de 1 atmosphère, ce qui équivaut approximativement à 4 186 joules d'énergie interne.

Les petites calories, également enregistrées sous le nom de cal, sont plus courantes dans les documents de recherche scientifique. 1000 petites calories = 1 grande calorie

Calories et dépenses métaboliques de base

En règle générale, les adultes ont besoin d'au moins 1 500 calories par jour pour maintenir leurs fonctions corporelles. En effet, même si vous restez allongé, votre corps a besoin d'énergie pour maintenir sa température corporelle, ses fonctions cardiaques, pulmonaires et cérébrales. La consommation métabolique de base varie en fonction de la taille, du poids, de l’âge et du sexe de l’individu.

Dans le processus de survie de l'être humain, le corps doit entrer en contact avec des calories chaque jour. Les aliments que nous mangeons et les boissons que nous buvons consomment des calories et des calories. Plus la valeur nutritionnelle d'un aliment est élevée, plus il contient de calories, ce qui entraînera l'obésité. Par conséquent, maintenir une alimentation équilibrée au quotidien est la chose la plus importante.