Est-il acceptable de manger des haricots noirs et des graines de sésame ensemble ?

En fait, nous devrions consommer plus d’aliments riches en mélanine dans nos vies. Ces aliments ont une valeur nutritionnelle très élevée pour le corps humain. Par exemple, les haricots noirs et les graines de sésame noires sont des aliments représentatifs à forte teneur en mélanine. Cependant, de nombreuses personnes prennent en compte certains effets d'incompatibilité lorsqu'elles mangent des haricots noirs et du sésame ensemble. Du point de vue des bienfaits pour la santé, est-il donc bon pour le corps de manger des haricots noirs et du sésame ensemble ?

Les haricots noirs et les graines de sésame noires sont tous deux des représentants éminents de la série noire des aliments préservant la santé, et tous deux ont une valeur nutritionnelle élevée. Par conséquent, de nombreuses personnes aiment manger des graines de sésame noires et des haricots noirs ensemble.

Quels sont les effets et les fonctions du sésame noir et des haricots noirs ?

Voyons d’abord le contenu nutritionnel du sésame noir.

Le sésame noir est riche en vitamine E, et la quantité de vitamine E qu'il contient est la plus élevée parmi toutes les plantes de même qualité. La vitamine E est un bon composé anti-âge, minceur et beauté, c'est pourquoi le sésame noir contient également de la vitamine E.

Il a le même effet que la vitamine E et peut aider à embellir votre peau et à maintenir votre silhouette.

La teneur en calcium du sésame noir est également très élevée, près de quatre fois celle de la même masse de lait, ce qui signifie que 100 g de sésame noir contiennent près de 800 mg de calcium. Et ce calcium est très facile à absorber. Le sésame noir est donc également une bonne source de supplément de calcium.

De plus, le sésame noir contient beaucoup de potassium. Le potassium est également un élément important pour maintenir la pression osmotique dans le sang. L'augmentation de l'apport en potassium peut permettre à l'organisme d'éliminer une partie du sodium, d'aider l'organisme à réduire la tension artérielle et d'améliorer la santé du cœur.

Ensuite, examinons la valeur nutritionnelle des haricots noirs.

Les haricots noirs sont riches en fibres brutes et en fibres alimentaires. Manger plus de haricots noirs peut favoriser la digestion, lubrifier les intestins, nettoyer les intestins, traiter la constipation, etc. De plus, les fibres alimentaires peuvent également aider à retarder l’augmentation de la glycémie, ce qui les rend très adaptées aux diabétiques et aux patients souffrant d’hyperglycémie, en particulier lorsqu’elles sont consommées avec des aliments riches en glucides comme le riz.

Par coïncidence, les haricots noirs contiennent également une grande quantité de vitamine E. Bien que sa teneur ne soit pas aussi élevée que celle des graines de sésame noires, elle est cinq à sept fois supérieure à celle de la viande. D’après ce qui précède, nous connaissons déjà les bienfaits de la vitamine E pour la peau et le corps.

La peau noire des haricots noirs contient également une grande quantité d'anthocyanine, un antioxydant important. Son effet antioxydant est meilleur que celui de la vitamine E, en particulier dans l'environnement acide de l'estomac, ce qui permet à cet effet antioxydant de s'exercer pleinement. Les avantages du sésame noir et des haricots noirs sont les suivants. Les prendre ensemble ne provoquera pas de mauvaises réactions chimiques dues au mélange. Par conséquent, le bénéfice obtenu en les prenant ensemble est la somme de leurs bénéfices individuels.

Outre le sésame noir et les haricots noirs, le riz noir est également un aliment de premier plan parmi les aliments noirs bénéfiques pour la santé. Par conséquent, ces trois aliments sont souvent consommés ensemble. La façon la plus courante est de les moudre dans du lait de soja et de les boire ensemble. Ce type de lait de soja est non seulement nutritif, mais a également un goût plus doux et une saveur plus sucrée.