Il y a beaucoup d'irritants dans la vie quotidienne. Si vous avez de vieilles maladies, il est préférable de ne pas manger d'irritants. Manger des irritants aggravera les maladies existantes ou provoquera la récidive de certaines anciennes maladies, affectant la santé des personnes. Par conséquent, les personnes atteintes de vieilles maladies doivent faire attention à leur alimentation et essayer de ne pas manger d'irritants. La soupe au poulet que nous buvons souvent est-elle un irritant ? La soupe au poulet est-elle un aliment qui donne la chair de poule ? La soupe au poulet n’est pas un aliment qui donne la chair de poule. Les aliments allergènes courants comprennent le coq, le bœuf, le mouton, la viande de chien, les fruits de mer, les pousses de bambou, etc. La soupe au poulet noir est riche en protéines, acides aminés, vitamines, minéraux et autres nutriments. Elle a une valeur nutritionnelle élevée et un fort effet tonique, mais ce n'est pas un aliment allergène et n'induit ni n'aggrave certaines maladies. Quels nutriments contient la soupe au poulet ? 1. Ne pas avoir peur du froid : Que ce soit avant ou pendant le froid, ajouter des vêtements à temps peut certainement vous garder au chaud, mais à ce moment-là, un bol de soupe au poulet chaude réchauffera instantanément votre corps et vous aurez moins peur du froid. Certaines soupes toniques, comme la soupe de canard au gingembre et la soupe tonique aux dix ingrédients, sont relativement chaudes et sèches et peuvent avoir l'effet inverse sur les personnes de constitution chaude. La soupe au poulet, en revanche, est plus adaptée car c'est un tonique chaud. 2. Augmenter l'immunité : La soupe au poulet doit être mijotée pendant longtemps pour obtenir une soupe tonique très essentielle. Le poulet tendre est très nutritif et peut renforcer l'immunité. De plus, un acide aminé est libéré pendant le processus de cuisson, ce qui peut empêcher l'activité des globules blancs pendant l'inflammation, augmenter la résistance et soulager les symptômes du rhume. 3. Renforce les os et les muscles : les bois de cerf peuvent être ajoutés à la soupe au poulet et bouillis ensemble pour rendre la soupe au poulet riche en minéraux et en acides aminés. Il peut non seulement nourrir les reins et le sang, mais aussi renforcer les os et les muscles. Il peut être utilisé comme tonique hivernal. 4. Nourrir le corps et reconstituer la nutrition : L'essence de la soupe de poulet mijotée ne réside pas seulement dans la soupe. La valeur nutritionnelle du poulet est également assez élevée. La soupe de poulet contient de l'huile de poulet, de la peau de poulet, de la viande de poulet et des os de poulet, une petite quantité de protéines, de graisse et d'autres nutriments dissous dans la soupe. Le poulet doit également être consommé avec pour obtenir des nutriments complets. Vous pouvez également faire mijoter du poulet aux os noirs, qui est riche en vitamine B, nourrit le yin et régule les menstruations, renforce la rate, nourrit les reins et consolide l'essence. Il contient également du calcium, qui peut prévenir l'ostéoporose. 5. Nourrir les reins : Si vous souhaitez nourrir les reins en hiver, il est recommandé d'utiliser de la soupe au poulet pour nourrir les reins, ce qui peut améliorer des problèmes tels que les maux de dos, les mains et les pieds froids, les mictions fréquentes, la nycturie, etc. Qui n'est pas apte à boire de la soupe au poulet ? Patients souffrant de gastrite superficielle chronique Ce type de personnes a un excès d'acide gastrique et une mauvaise fonction digestive. Boire plus de soupe au poulet favorisera la sécrétion d'acide gastrique, ce qui non seulement n'est pas propice à la digestion, mais augmente également la charge sur le tractus gastro-intestinal et provoque une indigestion. Patients souffrant fréquemment de cholécystite et de lithiase biliaire La digestion des graisses dans la soupe au poulet nécessite la participation de la bile, et boire de la soupe au poulet stimulera la contraction de la vésicule biliaire, ce qui peut facilement provoquer une crise de cholécystite. Patients souffrant d'hyperlipidémie et de stéatose hépatique Si ce type de patients boivent souvent de la soupe au poulet, cela augmentera encore les lipides sanguins et le cholestérol sanguin, provoquera une accumulation de graisse dans le foie, un dépôt dans l'endothélium vasculaire et provoquera une sclérose des artères coronaires et d'autres maladies. Patients souffrant d'hyperuricémie La soupe au poulet contient de la purine et des graisses, et boire de la soupe au poulet peut provoquer des crises de goutte chez ces personnes. Patients souffrant d'insuffisance rénale La soupe au poulet contient des protéines de petite taille et les reins et le foie des patients souffrant de néphrite aiguë, d'insuffisance rénale aiguë et chronique ou d'urémie ne peuvent pas traiter à temps les produits de décomposition des protéines. Boire trop de soupe au poulet provoquera une hyperazotémie et aggravera la progression de la maladie. |
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