Calories des boulettes de riz aux arachides

Les boulettes de riz gluant sont un aliment traditionnel chinois. En fait, les boulettes de riz gluant sont apparues dans la société il y a de nombreuses années. Aujourd'hui, avec le progrès de la société, il existe de plus en plus de types de boulettes de riz gluant. Les boulettes de riz gluant aux arachides en font partie, et c'est aussi un type de boulettes de riz gluant que de nombreuses personnes préfèrent manger. Mais en réalité, beaucoup de gens n'osent pas manger de boulettes de cacahuètes parce qu'ils ont peur que cela ne provoque l'obésité.

L’obésité est en effet un problème qui préoccupe de nombreuses personnes car il est lié à leurs propres intérêts. Si une personne est obèse, cela peut entraîner un certain degré de trouble et de détresse pour elle-même ou sa famille. Si vous voulez savoir si les boulettes de cacahuètes font grossir, vous devez savoir combien de calories contiennent les boulettes de cacahuètes ? Nous allons vous les présenter en détail ci-dessous.

Les ingrédients pour les boulettes de cacahuètes sont les suivants : 100 grammes de farine de riz gluant, 50 grammes d'eau bouillante, 50 grammes de cacahuètes, 30 grammes de sucre, 40 grammes de saindoux

La méthode de fabrication des boulettes de cacahuètes est la suivante :

1. Ajoutez la farine de riz gluant à l’eau bouillante et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte ;

2. La pâte ne formera pas de boule, car à ce moment-là, vous devez prendre une petite boule de pâte, la mettre dans de l'eau bouillante, la faire bouillir, puis la remettre dans la pâte. À ce moment-là, vous pouvez facilement la pétrir pour en faire de la pâte ;

3. Faites frire les cacahuètes jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et pelez-les, puis mixez-les en poudre d'arachide dans un mixeur ;

4. Mettez le saindoux et le sucre dans un petit bol et faites chauffer au micro-ondes, puis remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous ;

5. Ajoutez la poudre d’arachide ;

6. Après avoir mélangé, mettez-le au réfrigérateur et congelez-le pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il durcisse ;

7. Divisez la pâte en morceaux de taille égale, remplissez-la de garniture aux arachides et pétrissez-la pour obtenir des boules de riz gluant ;

8. Mettez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez les boulettes de riz gluant et faites cuire jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.

Les calories des boulettes de riz gluant aux arachides (sur la base de 100 grammes de partie comestible) sont de 271 kcal (1133 kilojoules), ce qui est modéré par unité de calorie parmi des aliments similaires. Les calories contenues dans 100 grammes de boulettes de riz gluant aux arachides représentent environ 12 % de l'apport calorique quotidien total recommandé par la Société chinoise de nutrition pour qu'un adulte moyen reste en bonne santé.

D'après ce qui précède, nous pouvons voir que les boulettes de riz gluant aux arachides sont des aliments riches en calories et en sucre, donc les manger souvent conduira inévitablement à l'obésité. Cependant, si une personne mange des boulettes de cacahuètes de temps en temps et fait de l’exercice régulièrement, ce n’est pas un problème. Le plus important, c’est que si vous ne voulez pas faire d’exercice, il est préférable de ne pas manger de boulettes de cacahuètes.