La différence entre le calcium du lait et le lactate de calcium, une compréhension raisonnable peut mieux compléter la nutrition

En général, beaucoup de gens confondent l'acide lactique avec le lactate de calcium. En fait, ces deux substances ne sont pas identiques et présentent de grandes différences. Cependant, comprenons-nous également la différence entre l'acide lactique et le lactate de calcium ? À l'heure actuelle, il est très important pour nous d'examiner l'introduction des connaissances sur la différence entre l'acide lactique et le lactate de calcium.

Dans notre vie quotidienne, il existe une grande différence entre le calcium du lait et le lactate de calcium . Par exemple, nous entendons souvent les termes calcium du lait et lactate de calcium en temps normal. En fait, ce ne sont pas les mêmes. Le calcium du lait est un concentré de sels inorganiques de lactosérum, tandis que le lactate de calcium est une substance calcique organique synthétisée chimiquement.

Le calcium du lait est un concentré de sels minéraux de lactosérum à très haute valeur nutritionnelle, facilement digéré et absorbé par le corps humain. Les minéraux contenus dans le calcium du lait sont extraits du lait. Ces ingrédients fournissent non seulement des nutriments équilibrés, mais peuvent également favoriser l'absorption de nutriments tels que le calcium, le phosphore et les protéines. Le taux d'absorption du calcium du lait est de 62 à 70 %.

Le calcium du lait est l’essence extraite du lait de vache naturel, tandis que le lactate de calcium est du calcium organique synthétisé chimiquement. Troisièmement, la composition du calcium lactique est différente de celle du lactate de calcium. Les principaux composants du premier sont le phosphate de calcium, le citrate de calcium et le calcium chélaté par des acides aminés, tandis que les principaux composants du second sont l'acide lactique associé à des ions calcium.

Il existe une grande différence entre le calcium du lait et le lactate de calcium. Le lactate de calcium est une substance pure composée de deux molécules d'acide lactique ou d'une molécule d'ions calcium. Cependant, les deux ne sont pas la même substance. En temps normal, il est nécessaire que nous comprenions clairement la différence entre les deux et que nous ayons une compréhension raisonnable afin de pouvoir compléter l'absorption des nutriments par l'organisme.