Comment rendre les bananes délicieuses

Lorsque nous mangeons des bananes, nous cassons généralement simplement la peau et les mangeons, mais des amis prudents peuvent transformer les bananes en chips de banane ou en toasts au beurre de banane, etc. Les bananes sont généralement utilisées dans certains desserts en accompagnement de gâteaux, ce qui peut améliorer le goût et l'apparence des desserts. Quant aux méthodes de préparation des bananes, nous pouvons apprendre plusieurs méthodes présentées ci-dessous.

Bonbon Banane

Ingrédients : 1 banane, 50 g de pâte à raviolis, un peu d'huile

1. Pelez les bananes, coupez-les en petits morceaux et coupez-les en croix

2. Enveloppez les segments de banane dans des feuilles de wonton et ajoutez un peu d'eau sur les bords.

3. Tournez les deux côtés plusieurs fois comme des emballages de bonbons pour les envelopper tous.

5. Faites chauffer l'huile dans une poêle à 180 degrés, mettez les bananes et faites-les frire jusqu'à ce que la peau devienne légèrement jaune, retirez-les de l'huile et placez-les sur une assiette

Toast au beurre de banane

Ingrédients : 1 banane, 2 tranches de pain blanc grillé, 25 g de beurre, 15 g de sucre roux, quelques flocons de noix de coco

1. Coupez le beurre en dés et faites-le chauffer dans une poêle jusqu’à ce qu’il fonde.

2. Une fois le beurre fondu, mettez les tranches de banane dans le beurre et mélangez bien. Ajoutez la cassonade

3. Mélangez les bananes uniformément et enrobez chaque morceau de beurre et de cassonade.

4. Répartissez les bananes sur le pain blanc grillé, saupoudrez d'une couche de flocons de noix de coco et faites cuire au four à 180 degrés pendant 8 minutes.

5. Saupoudrez une couche de flocons de noix de coco sur le dessus à la sortie du four et coupez-la au milieu.

Crêpes à la banane

Ingrédients : 200 g de farine tout usage, 1 cuillère à café de sucre, 3 g de levure en poudre, 150 g de lait, 1 banane, 1 cuillère à café de beurre

1. Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure en poudre, mélangez bien et ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre

2. Versez le lait dans un bol et faites-le chauffer au four à micro-ondes à environ 35 degrés.

3. Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide.

4. Ajoutez le lait, le beurre, le liquide d'œuf à la farine et mélangez bien, ajoutez le sucre et laissez cuire environ 20 minutes.

5. Versez la pâte dans le moule jusqu'à ce qu'elle mousse et se solidifie, puis écrasez la banane jusqu'à obtenir une pâte.

6. Enveloppez la purée de banane dans la crêpe

Banane confite

Ingrédients : 1 banane, 2 œufs, du sucre, de la farine, de la fécule, de l'huile de salade

1. Pelez les bananes, coupez-les en morceaux, battez les œufs dans un bol, ajoutez la farine, la fécule, l'eau et un peu d'huile à salade. 2. Étalez un peu de fécule sèche sur les morceaux de banane et enrobez-les de pâte.

3. Lorsque l’huile est chaude à 70 %, faites frire les morceaux de banane lentement.

4. Laissez un peu d’huile dans la casserole, versez une quantité appropriée de sucre et faites frire jusqu’à ce qu’il devienne collant.

5. Versez les morceaux de banane frits et enrobez-les uniformément de boue sucrée.

Croustillant de banane simple

Ingrédients : 3 crêpes volantes, quantité appropriée de bananes, quantité appropriée de farine, 1 jaune d'œuf.

1. Pelez la banane et coupez-la en petits morceaux, écrasez-la avec une cuillère, ajoutez la farine et mélangez bien.

2. Sortez la crêpe du réfrigérateur, décongelez-la légèrement et coupez-la en deux morceaux.

3. Faites deux entailles à la moitié de la portion, retournez-la et ajoutez la garniture à la banane.

4. Pliez-le en deux, placez le bord coupé vers le haut, appuyez dessus avec vos mains, puis utilisez une fourchette pour presser la dentelle.

5. Disposer dans une plaque à pâtisserie, badigeonner de jaune d'œuf, préchauffer le four à 190 degrés et cuire jusqu'à ce que les chips de banane soient gonflées et croustillantes.