Conservez ce guide de premiers secours « de type manuel » pour les corps étrangers œsophagiens, il peut « sauver des vies » dans les moments critiques !

Récemment, le département d'ophtalmologie, d'oto-rhino-laryngologie et d'oto-rhino-laryngologie du quatrième hôpital populaire de Changde a accueilli de nombreux patients souffrant de lésions œsophagiennes causées par l'ingestion d'objets étrangers.

La variété des objets étrangers est stupéfiante : os de poulet, de canard et de poisson, coquilles de noix dures et même cure-dents et fils métalliques mélangés accidentellement à la nourriture. Il est impossible de s’en prémunir.

À cause de ces accidents, non seulement nous devons endurer des douleurs physiques, mais nous devons également dépenser de l’argent pour des soins médicaux, ce qui est vraiment terrible. C'est pourquoi aujourd'hui, l'hôpital populaire de Changde vous propose un guide de premiers secours extrêmement pratique. Nous espérons que tout le monde pourra rester à l’écart des risques et profiter à la fois d’une nourriture délicieuse et d’une bonne santé !

1. Lors des repas après les fêtes, il faut quand même se méfier de ces « assassins » !

1. « Le premier assassin » : attaques sournoises de poulets, de canards et de poissons

Poulet, canard, poisson et viande sont les protagonistes indispensables sur la table de fête. Il est facile de baisser la garde lorsqu’une famille discute et mange joyeusement.

En particulier les personnes âgées et les enfants, les personnes âgées sont plus susceptibles d'avoir des corps étrangers œsophagiens, principalement parce que les personnes âgées ont des dents manquantes, des dents mobiles ou des prothèses dentaires mal ajustées, ce qui entraîne une mastication insuffisante, des morceaux d'aliments gros ou incomplètement écrasés et augmente le risque d'avaler accidentellement des objets étrangers pointus (tels que des arêtes de poisson et des os cassés).

De plus, à mesure que les gens vieillissent, la force des muscles de leur gorge s’affaiblit, leur coordination de déglutition diminue et leurs sécrétions de salive diminuent, ce qui facilite la rétention de nourriture ou d’objets étrangers dans l’œsophage.

L'esprit des enfants s'est peut-être déjà égaré dans les jeux extérieurs, et ils mangent avec tant de voracité qu'ils risquent d'avaler des os de poulet, de canard et de poisson s'ils ne font pas attention.

Ces os sont très pointus. Une fois coincés dans l’œsophage, ils vont gratter la muqueuse œsophagienne. Dans les cas graves, ils peuvent même perforer l’œsophage, provoquant des saignements importants ou une infection. C’est effrayant d’y penser.

2. Le « deuxième assassin » : le piège des noix et des dattes

Diverses noix qui ne sont pas « consommées » après le festival. C'est tellement confortable pour toute la famille de s'asseoir ensemble et de regarder la télévision, de manger des graines de melon et des cacahuètes et de boire de la soupe de Tremella et de dattes rouges. Mais si vous êtes distrait lorsque vous mangez des noix ou des dattes rouges, vous risquez d'avaler les coquilles de noix et les noyaux de dattes rouges.

Les coquilles de noix et les noyaux de dattes ont une texture dure et des bords tranchants. Ils peuvent également facilement se coincer dans l'œsophage, ce qui nous cause de gros problèmes.

3. « Le Troisième Assassin » : un « film à suspense » avec de petits objets tels que des pièces de monnaie et des pièces de jouets

Ceux qui ont des enfants à la maison doivent y prêter une attention particulière. Les enfants sont très curieux et intéressés par tout. Ils veulent mettre de petits objets dans leur bouche quand ils les voient.

Lorsqu’il y a beaucoup de monde à la maison, il est inévitable que les adultes ne puissent pas bien prendre soin des enfants. Les enfants peuvent avaler des pièces de monnaie, des pièces de jouets, des petites perles, etc. lorsque les adultes ne font pas attention. Une fois que ces petits objets pénètrent dans l’œsophage, il est difficile de les expulser d’eux-mêmes et un traitement médical est nécessaire rapidement.

4. Le quatrième assassin : des œufs de Pâques culinaires mélangés à de la nourriture

Lors de la préparation de repas et de délices, il est facile de faire des erreurs à la hâte et de cuire dans la casserole des aliments qui ne devraient pas être mélangés aux aliments.

Par exemple, dans la précipitation, nous pouvons ignorer des objets étrangers tels que des cure-dents et des fragments d’emballage. Si ces corps étrangers sont ingérés accidentellement, ils peuvent rester coincés dans l’œsophage et menacer notre santé.

2. Dans quelle mesure les corps étrangers dans l’œsophage sont-ils dangereux ?

1. Dommages locaux

1. Lésions et saignements de la muqueuse : lorsque des corps étrangers restent dans l’œsophage, ils entrent directement en contact avec la muqueuse œsophagienne et rayent ou abrasent facilement la muqueuse œsophagienne. Par exemple, des objets étrangers tranchants tels que des arêtes de poisson ou de poulet peuvent couper la muqueuse œsophagienne comme une petite lame en un instant, provoquant un saignement local.

Si ce saignement est relativement mineur, il se peut qu’il n’y ait qu’une petite quantité de sang, mais si des vaisseaux sanguins plus gros sont endommagés, un saignement abondant peut se produire et la situation sera très critique.

2. Perforation œsophagienne

Si le corps étranger est pointu et reste dans l’œsophage pendant une longue période, ou si une force trop importante est utilisée lors de la tentative d’avaler le corps étranger, celui-ci peut pénétrer la paroi œsophagienne et provoquer une perforation de l’œsophage.

C'est comme faire un trou dans un tuyau initialement fermé. La nourriture, la salive, etc. dans l’œsophage pénètrent dans les tissus autour de l’œsophage par le trou, provoquant une infection et une inflammation graves.

3. Sténose œsophagienne

Si des corps étrangers sont présents dans l’œsophage pendant une longue période ou si les dommages causés par ces corps étrangers sont graves, le tissu fibreux proliférera pendant le processus de réparation des dommages.

Tout comme une plaie peut laisser une cicatrice lorsqu’elle guérit, la prolifération de tissu fibreux dans l’œsophage peut provoquer un rétrécissement de la lumière œsophagienne, affectant le passage normal des aliments. Les patients auront progressivement de plus en plus de mal à avaler, et même à boire de l’eau.

2. Problèmes liés aux infections

1. Œsophagite : après une perforation de l'œsophage, des bactéries externes et d'autres agents pathogènes pénètrent dans les tissus environnants de l'œsophage par la perforation avec de la nourriture, de la salive, etc., provoquant une œsophagite. À ce moment-là, le patient ressentira une douleur accrue à la poitrine ou au cou, et peut également s’accompagner de symptômes systémiques tels que de la fièvre et de la fatigue.

2. Médiastinite : Étant donné que l’œsophage est situé dans le médiastin, après une perforation de l’œsophage, l’infection peut facilement se propager au médiastin et provoquer une médiastinite. Le médiastin contient de nombreux organes et vaisseaux sanguins importants. La médiastinite est une maladie très grave qui peut entraîner de graves conséquences telles qu’une septicémie, un choc septique et même mettre la vie en danger.

3. Infection pulmonaire : si des corps étrangers irritent l’œsophage et provoquent une réaction inflammatoire dans la muqueuse œsophagienne, l’inflammation peut se propager à la trachée et aux poumons.

De plus, lorsque les patients ont des difficultés à avaler en raison de corps étrangers dans l’œsophage, de la nourriture ou de la salive peuvent être accidentellement inhalées dans les poumons, provoquant une infection pulmonaire et des symptômes tels que la toux, les expectorations et la fièvre, qui affectent gravement la fonction pulmonaire.

(III) Autres conséquences graves

1. Suffocation : lorsqu’un objet étranger plus gros bloque l’œsophage supérieur, en particulier près de la gorge, il peut comprimer la trachée, provoquant un rétrécissement des voies respiratoires ou même un blocage complet.

Cette situation est très dangereuse. Le patient ressentira des symptômes tels que des difficultés respiratoires et une cyanose dans un court laps de temps. S'il n'est pas traité à temps, sa vie sera bientôt en danger à cause de la suffocation.

2. Lésions vasculaires : De nombreux vaisseaux sanguins importants entourent l’œsophage, comme l’aorte, l’artère carotide, etc.

Si un objet étranger perce l’œsophage et endommage davantage ces gros vaisseaux sanguins, cela provoquera un saignement massif. Ce type de saignement est souvent très grave et le patient peut souffrir d’un choc hémorragique dans un court laps de temps, avec un taux de mortalité extrêmement élevé.

3. Formation de fistules : la présence à long terme de corps étrangers dans l’œsophage peut entraîner la formation de canaux anormaux, à savoir des fistules, entre l’œsophage et les organes environnants.

Par exemple, si une fistule œsophago-trachéale se forme entre l’œsophage et la trachée, la nourriture peut pénétrer dans la trachée par la fistule lorsque le patient mange, provoquant une toux sévère et une infection pulmonaire. Si une fistule se forme entre l’œsophage et la cavité thoracique, elle peut entraîner une série de problèmes tels qu’une infection de la cavité thoracique.

Par conséquent, les incidents impliquant des objets étrangers coincés dans l'œsophage sont plus fréquents pendant la fête du printemps, ce qui peut provoquer des douleurs et un inconfort au plus léger et une perforation de l'œsophage, une infection et même une mortelle au pire. Comment répondre aux urgences de manière scientifique ? Veuillez conserver ce guide de premiers secours !

3. Ce guide de premiers secours peut sauver des vies dans des moments critiques !

1. Déterminer le type et l'emplacement des corps étrangers

Si vous pensez que vous ou quelqu’un d’autre avez avalé un objet étranger, essayez d’abord de vous rappeler le type, la taille et l’heure de l’ingestion. Ceci est crucial pour les médecins afin de diagnostiquer la maladie et de choisir les méthodes de traitement. En même temps, surveillez attentivement les symptômes du patient, tels que la douleur à la déglutition, la difficulté à respirer, les vomissements, etc. Si le patient éprouve des difficultés à respirer ou une suffocation, appelez immédiatement le numéro d'urgence 120 et fournissez les secours d'urgence.

2. Manœuvre de Heimlich

Si le patient souffre d’une obstruction des voies respiratoires et d’une suffocation due à l’ingestion d’un corps étranger, la manœuvre de Heimlich doit être utilisée immédiatement pour le sauvetage.

Pour les adultes et les enfants de plus d'un an : Le sauveteur se tient derrière la victime, les pieds écartés, le pied avant à environ un pied de la victime et le talon du pied arrière relevé. Demandez au patient de s’asseoir sur ses cuisses pliées, le corps penché en avant, la tête légèrement baissée et la bouche ouverte.

Enroulez vos bras autour de l'abdomen du patient, fermez le poing avec une main et appuyez le pouce contre l'abdomen du patient à deux largeurs de doigts au-dessus du nombril et en dessous du processus xiphoïde. Utilisez l'autre main pour saisir la main serrée et poussez l'abdomen du patient vers l'intérieur et vers le haut avec force, environ une fois par seconde. Répétez l’opération jusqu’à ce que le corps étranger soit expulsé ou que le patient reprenne sa respiration.

Pour les nourrissons de moins d'un an : Placez le nourrisson face contre terre sur vos bras, en soutenant sa tête et son cou avec vos mains, en gardant le corps du nourrisson penché vers l'avant avec la tête légèrement abaissée. Utilisez le talon de votre autre main pour tapoter le dos du bébé entre les omoplates 5 fois.

Ensuite, retournez le bébé, face vers le haut, et placez-le sur votre bras. Utilisez deux doigts pour appuyer rapidement 5 fois sous le point médian de la ligne reliant les deux mamelons et la moitié inférieure du sternum. Répétez les tapes dans le dos et les compressions thoraciques en alternance jusqu’à ce que le corps étranger soit délogé ou que le nourrisson reprenne sa respiration.

4. Conseils de sécurité alimentaire pour vous aider à manger en toute sécurité et avec plaisir

1. Mâchez lentement

Assurez-vous de mâcher lentement lorsque vous mangez et de ne jamais manger trop vite. Surtout lorsque vous mangez des aliments avec des os, assurez-vous de retirer les os avec soin pour éviter de les avaler par erreur. Dans le même temps, il faut apprendre aux enfants à développer de bonnes habitudes alimentaires et à ne pas jouer ni se battre en mangeant.

2. Évitez de parler en mangeant

La famille s'est réunie et l'ambiance était animée. Cependant, vous devriez essayer d’éviter de parler pendant que vous mangez pour éviter que la nourriture ne pénètre accidentellement dans la trachée. Si vous voulez parler, avalez la nourriture dans votre bouche avant d’ouvrir la bouche.

3. Faites attention à la transformation des aliments

Lors de la préparation des aliments, lavez et manipulez les ingrédients avec précaution pour éviter de mélanger des corps étrangers. Lorsque vous manipulez de la viande et des légumes, vérifiez soigneusement la présence d'os, de pierres, etc. Pendant la cuisson, veillez à ne pas mélanger des cure-dents, du fil de fer et d'autres objets avec les aliments.

4. Conservez correctement les petits objets

S'il y a des enfants à la maison, les petits objets tels que les pièces de monnaie, les pièces de jouets et les perles doivent être placés hors de portée des enfants pour éviter qu'ils ne les avalent accidentellement. Dans le même temps, il faut apprendre aux enfants à ne pas mettre de petits objets dans leur bouche et, s’ils les avalent accidentellement, ils doivent en informer les adultes à temps.

5. Vérifiez régulièrement votre bouche et vos dents

Les fonctions bucco-dentaires des personnes âgées et des enfants sont relativement faibles et ils sont sujets à la perte des dents et à la chute des prothèses dentaires. Il est donc nécessaire de vérifier régulièrement votre bouche et vos dents, de réparer ou de remplacer les dents et les prothèses dentaires mobiles en temps opportun et d'éviter les accidents pendant les repas.

Que ce guide scientifique vous aide à éviter les accidents et à profiter de vos retrouvailles de famille en toute sérénité.

Trouvez-vous cela utile ? Il est recommandé de définir cet article comme « À lire absolument avant les repas » et de le transmettre au groupe familial. Après tout, « on ne sait jamais dans quel plat le dentier de son deuxième oncle va apparaître »...

Auteur spécial de Hunan Medical Chat : Long Xianqiong, Département d'ophtalmologie et d'oto-rhino-laryngologie, Hôpital du Quatrième Peuple de Changde

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(Modifié par ZS)