Planificateur : Association médicale chinoise Examinateur : Gong Weiyan, chercheur associé, Institut de nutrition et de santé, Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies La formation de nodules thyroïdiens est liée à l’apport en iode. La carence et l’excès d’iode peuvent tous deux augmenter le risque de nodules thyroïdiens, tandis qu’un apport approprié en iode contribue à maintenir une fonction thyroïdienne normale. Lorsque les patients atteints de nodules thyroïdiens choisissent du sel iodé ou du sel non iodé, ils doivent prendre en compte des facteurs tels que la nature des nodules, l’état de la fonction thyroïdienne et l’apport personnel en iode. Si le nodule est bénin et que la fonction thyroïdienne est normale, vous pouvez généralement choisir du sel iodé, mais attention à ne pas consommer trop d’iode ; si vous souffrez d’hyperthyroïdie (c’est-à-dire d’hyperthyroïdie), vous devez limiter votre consommation d’iode et choisir du sel non iodé ; si vous souffrez d'hypothyroïdie (c'est-à-dire d'hypothyroïdie), vous devez prendre des suppléments d'iode de manière appropriée sous la direction d'un médecin. Si un nodule est suspecté ou confirmé comme étant malin (comme un cancer de la thyroïde), les conseils du médecin doivent être suivis et l'apport en iode peut devoir être limité. Si votre alimentation contient déjà suffisamment d’iode (comme le varech, l’algue, les poissons marins et autres algues et produits de la mer, ainsi que les produits laitiers, etc.), vous pouvez choisir du sel non iodé ; si votre alimentation ne contient pas suffisamment d'iode, il est recommandé de choisir du sel iodé pour assurer un apport adéquat en iode. Bien entendu, les patients atteints de nodules thyroïdiens doivent subir régulièrement des tests de la fonction thyroïdienne et des examens échographiques pour surveiller les changements des nodules et l'état de la fonction thyroïdienne afin de choisir scientifiquement du sel iodé ou non iodé. |
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