Rédigé par : Li Yue, médecin traitant du département de nutrition clinique, premier hôpital affilié de l'université médicale du Xinjiang, diététicien agréé en Chine Réviseur : Li Li, président de la Société de nutrition du Xinjiang, directeur du département de nutrition clinique du premier hôpital affilié de l'université médicale du Xinjiang, expert en chef en communication scientifique de la région autonome, expert en vulgarisation des sciences de la santé de la Commission de la santé de la région autonome Le « Rapport sur l'état nutritionnel et les maladies chroniques des résidents chinois (2020) » montre que le taux de surpoids et d'obésité chez les enfants et les adolescents âgés de 6 à 17 ans est proche de 20 % et devrait atteindre 28 % en 2030. Les problèmes de poids préoccupent de plus en plus d'enfants et de parents. Les parents savent tous que l’obésité peut affecter la taille de leurs enfants, mais ce n’est qu’un des nombreux problèmes causés par l’obésité. L’obésité peut également affecter de nombreux aspects tels que les os et les articulations, le développement sexuel, la santé mentale, les maladies chroniques et les performances scolaires. L’obésité infantile est un danger pour la santé ! En tant que parents, nous devons faire quelque chose. 1. Venez calculer si votre enfant est en surpoids/obèse ? L’obésité infantile fait référence à une accumulation excessive de graisse dans le corps des enfants, ce qui entraîne un poids supérieur à la fourchette normale pour les enfants du même âge. Une mesure courante est l’indice de masse corporelle (IMC), qui est calculé en fonction de l’âge, du sexe et de la taille de l’enfant. Étape 1 : Calculez l'IMC de votre enfant Étape 2 : Remplacer dans le tableau des valeurs limites de dépistage du surpoids et de l'obésité Par exemple, un garçon de 13 ans mesure 1,50 mètre et pèse 65 kilogrammes, donc son IMC = 65 / (1,50 × 1,50) = 28,89. En remplaçant cela dans le tableau de seuil de l'IMC, l'IMC du garçon est supérieur à 25,2, ce qui signifie qu'il est obèse. Deuxièmement, nous devons d’abord comprendre de quel type d’obésité souffre l’enfant ? L’obésité infantile est divisée en deux types : l’obésité primaire et l’obésité secondaire. L’obésité primaire est également appelée obésité simple, et 95 % de l’obésité infantile est une obésité simple. L'obésité simple est causée par un mode de vie malsain, excluant les maladies organiques, telles qu'une alimentation déraisonnable, le manque d'exercice, trop de visionnage de vidéos, un stress mental excessif, trop ou trop peu de sommeil, etc. L’obésité secondaire , également appelée obésité pathologique, ne représente que 5 % de tous les cas d’obésité. Elle est généralement causée par une maladie ou des anomalies des chromosomes, des gènes, du système endocrinien, du système nerveux central, etc., telles que l'hypothyroïdie, l'hypercortisolisme, le déficit en hormone de croissance, etc. Par conséquent, avant d’aider votre enfant à perdre du poids, vous devez d’abord vous rendre à l’hôpital pour un examen spécialisé afin d’exclure une obésité secondaire, puis procéder à une perte de poids symptomatique. 3. Dans quelle mesure l’obésité est-elle nocive pour les enfants ? L’impact de l’obésité sur les enfants ne se limite pas à des changements externes dans la forme du corps et la taille, mais s’accompagne également d’effets néfastes sur le développement du cerveau, le développement des os, le système endocrinien, le système cardiovasculaire, le système digestif, le développement des caractéristiques sexuelles, le comportement psychologique, etc. Elle provoque diverses complications, notamment le diabète et la résistance à l’insuline, la dyslipidémie, l’hypertension, l’hyperuricémie, la stéatose hépatique non alcoolique, la puberté précoce chez les filles, le développement génital externe anormal chez les garçons, le syndrome des ovaires polykystiques, l’asthme et l’apnée obstructive du sommeil, et entraîne des problèmes de santé mentale chez les enfants tels que l’inattention, une diminution de l’estime de soi, la dépression et l’anxiété. De plus, l’obésité infantile peut entraîner une augmentation du nombre de cellules graisseuses dans le corps, ce qui rend difficile la perte de poids à l’âge adulte. Des études ont montré que 88 % des enfants obèses sont susceptibles de rester obèses à l’âge adulte. 4. Que dois-je faire si j’ai un enfant obèse à la maison ? Pour les enfants souffrant d’obésité simple, l’intervention sur le mode de vie est le traitement de première intention privilégié. 6 choses que votre enfant doit faire 1. Mangez un petit-déjeuner nutritif tous les jours Incluant trois ou plus des catégories suivantes : grains entiers et pommes de terre, viande et œufs, lait et haricots, fruits et légumes. 2. Mangez suffisamment de légumes et de fruits chaque jour La quantité de légumes (cuits) doit être au moins de la taille de deux poings d'enfant, et la quantité de fruits doit également être de la taille de deux poings. 3. Ralentissez votre rythme de repas et ajustez l'ordre de vos repas Chaque repas devrait durer 20 à 30 minutes. Lors des repas, il est recommandé de manger d’abord des légumes, puis du poisson, de la volaille, de la viande, des œufs et des haricots, et enfin des céréales et des pommes de terre. 4. Évitez ou limitez les boissons sucrées Y compris les boissons gazeuses, les boissons pour sportifs, les boissons à base d’acide lactique et les jus de fruits. 5. Limitez le temps que vous passez à regarder des vidéos chaque jour Encouragez et soutenez les enfants et les adolescents à limiter le temps passé devant un écran à des fins non éducatives à une heure par jour et à réduire d’autres comportements sédentaires tels que les jeux. Évitez également de regarder la télévision ou des appareils électroniques pendant que vous mangez. 6. Faites de l'exercice au moins 1 heure par jour Il est recommandé de pratiquer des exercices aérobiques d’intensité modérée à élevée, pour tout le corps, pendant 30 à 60 minutes chaque jour (comme le jogging, le patinage, la natation, etc.), ≥ 4 jours par semaine et d’une durée ≥ 150 minutes ; Effectuez des exercices de résistance 3 à 4 fois par semaine (comme des tractions, des abdominaux, des levées de jambes hautes, etc.), et il est recommandé de le faire tous les deux jours. 5 choses que les parents doivent faire 1. Essayez d'éviter de ramener des aliments malsains à la maison Par exemple, des bonbons, du chocolat, des chips, des biscuits, des pâtisseries, des aliments frits, etc. Évitez de consommer trop d’aliments riches en sucre et en matières grasses. Vous pouvez utiliser des fruits, des noix, des algues, du fromage à faible teneur en sucre, du yaourt sans sucre, etc. comme collations. 2. Mobiliser toute la famille et ajuster les habitudes alimentaires et d’exercice de toute la famille Réduisez votre consommation de restauration rapide, de repas au restaurant et de plats à emporter. Cuisinez en portions, petites ou grandes, et évitez d’acheter des aliments emballés en gros. Les parents devraient offrir davantage de possibilités d’activités de plein air et participer activement aux sports de leurs enfants. Essayez de ne pas manger après 22 heures. Les parents qui ont des problèmes d’obésité devraient donner le bon exemple et accompagner leurs enfants dans la perte de poids. 3. Assurez-vous que votre enfant dorme suffisamment Il est recommandé que les enfants d’âge scolaire âgés de 6 à 12 ans dorment 9 à 12 heures par jour et les adolescents âgés de 13 à 18 ans 8 à 10 heures par nuit. 4. Surveillez votre poids chaque semaine et enregistrez-le Une balance est indispensable dans votre maison et il est préférable de la placer devant un miroir. Pesez-vous chaque semaine à la même heure le matin après avoir vidé votre estomac et noté votre poids dans un carnet spécial. 5. Si perdre du poids rend votre enfant difficile ou anxieux, il doit demander l'aide de professionnels (nutritionnistes, psychologues, pédiatres). Les professionnels aideront les enfants à soulager leur stress psychologique et à élaborer leurs propres plans de régime alimentaire et d’exercice. Privilégiez les aliments faibles en calories 【Viande】comme la poitrine de poulet, le poisson, les crevettes, le bœuf maigre et le mouton, etc. [Légumes] Tels que les concombres, les tomates, les poivrons, les germes de haricot mungo, le céleri, le chou, l'aubergine, etc. 【Fruits】Comme les pommes, les kiwis, les pamplemousses, les pastèques, les fraises, les melons, les mangues, les oranges, les poires, etc. [Céréales grossières] telles que le maïs, la patate douce violette, l'igname, le sarrasin, l'avoine, le riz brun, l'orge, le blé entier, le seigle, etc. J’espère que chaque enfant pourra surmonter l’obésité et avoir un avenir sain et brillant. Références [1] Freedman, DS et al., (2018). Suivi et variabilité des niveaux d’IMC chez l’enfant : l’étude cardiaque de Bogalusa. Obésité (Silver Spring, Maryland), 26(7), 1197–1202. [2] Groupe d'experts sur les lignes directrices pour l'évaluation, le traitement et la prévention de l'obésité infantile en Chine, etc. « Lignes directrices pour l'évaluation, le traitement et la prévention de l'obésité infantile en Chine. » Journal chinois de recherche sur la santé maternelle et infantile 32.12(2021):7. [3] Bureau général de la Commission nationale de la santé. Lignes directrices diététiques pour les enfants et les adolescents obèses (édition 2024). |
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