Avez-vous bien entendu ? Il s'avère que les intestins ont aussi un âge

Auteur : Cui Yihui, diététicienne agréée, maître en médecine

Réviseur : Zhu Wenli, professeur et directeur de thèse, Centre des sciences de la santé de l'Université de Pékin

Récemment, alors que je lisais certains documents, j’ai été choqué par les résultats de recherche d’un chercheur japonais. Il a constaté que l’âge intestinal des adolescents âgés de 10 à 20 ans présentait une tendance évidente au vieillissement, en particulier chez les filles. Certaines filles dans la fleur de l’âge auraient 60 ans si leur âge intestinal était calculé ! Ce phénomène est étroitement lié à leurs mauvaises habitudes alimentaires et à d’autres facteurs de vie.

Oui, vous avez bien entendu, l’intestin humain a aussi un âge. L'âge intestinal fait référence aux différentes étapes de changement de la flore intestinale à mesure que l'âge physiologique d'une personne augmente. En d’autres termes, le vieillissement des intestins d’une personne est jugé par le degré d’équilibre de la flore intestinale. « L’âge intestinal », comme « l’âge musculaire », « l’âge cardiaque » et « l’âge osseux », sont des indicateurs qui reflètent le degré de vieillissement du corps. Désormais, il ne suffit plus de dire : « Je suis vieux ! » Il faut aussi être précis et dire si ce sont vos intestins, votre cœur ou vos os qui sont vieux !

L’intestin est le plus grand micro-écosystème du corps humain, avec plus de 400 espèces de bactéries qui y vivent. Le nombre de bactéries dépasse les 100 000 milliards, soit 10 fois plus que le nombre total de cellules humaines (60 000 milliards contre 100 000 milliards). Un groupe de « bactéries » aussi vaste est un mélange de bonnes et de mauvaises bactéries, avec des bactéries bénéfiques et des bactéries nocives « en compétition secrète » les unes avec les autres, essayant toutes de « prendre le dessus ». Les bactéries neutres, en tant que « indécises », se tiennent prêtes à tout moment à observer et « rejoindront » le camp le plus puissant.

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On peut en déduire que l’intestin n’est pas vraiment un « endroit calme ». Le jeu entre les bactéries bénéfiques et les bactéries nocives peut détruire l’environnement microécologique intestinal à tout moment. L'intestin est le plus grand organe immunitaire du corps humain, contrôlant 70 % de la fonction immunitaire du corps. L’intestin est également le plus grand organe de détoxification du corps humain. Si la flore intestinale est déséquilibrée et que les bactéries nocives sont dominantes, la détoxification sera bloquée. Les toxines présentes dans le corps seront excrétées par d'autres canaux (tels que les reins, la peau, les voies respiratoires, etc.), provoquant l'obésité, les odeurs corporelles, la mauvaise haleine, la peau terne, les allergies, la pigmentation, etc. Non seulement cela, mais cela peut également entraîner diverses maladies digestives, maladies cardiovasculaires, diabète et même cancer, qui est un problème mortel.

●Facteurs courants qui entraînent des dommages aux bactéries intestinales bénéfiques

❖Facteur âge : Prenons comme exemple le nombre de bifidobactéries, qui est souvent utilisé par les scientifiques comme un indicateur important pour déterminer l’âge de l’intestin. Chez la plupart des gens, le nombre de bifidobactéries dans leurs intestins commence à diminuer fortement après l’âge de 10 ans. La proportion de bifidobactéries dans la flore intestinale des adultes est passée de 40 % à environ 10 %, puis l’intestin commence à vieillir. En entrant dans la phase de vieillesse de 55 à 60 ans, le nombre de bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries diminue à nouveau, ne laissant que 1 à 5 % après 60 ans, et disparaît presque complètement avant la mort, approchant zéro.

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Dans le corps de certains centenaires en bonne santé et ayant vécu longtemps, des bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium peuvent généralement être détectées. On peut constater que le « secret » de la longévité devrait être lié à l’apport des probiotiques.

❖ Facteurs alimentaires malsains qui détruisent les bactéries intestinales bénéfiques : structure alimentaire déraisonnable, régime pauvre en fibres, riche en graisses et en sucres ; suralimentation; divers additifs dans les aliments ; pesticides et médicaments vétérinaires utilisés au stade de la plantation/sélection des matières premières alimentaires, tels que les antibiotiques et les insecticides, etc.

❖Mauvaise utilisation des antibiotiques : De nombreuses personnes prennent des médicaments après avoir attrapé un rhume ou de la fièvre, puis développent une diarrhée. Il s’agit souvent du résultat d’antibiotiques provoquant un déséquilibre de la flore intestinale. L'utilisation abusive d'antibiotiques à large spectre, d'hormones et d'immunosuppresseurs entraînera une « catastrophe » pour les probiotiques dans les intestins (par exemple, la prise de tétracycline pendant plusieurs jours d'affilée peut entraîner l'« annihilation » des bifidobactéries intestinales), et peut même amener certaines bactéries pathogènes à développer une résistance aux médicaments, rendant ces agents pathogènes incurables.

❖Pollution de l’environnement : L’eau et l’air pollués sont également extrêmement destructeurs pour les bactéries bénéfiques du corps.

●Comment protéger les probiotiques intestinaux et garder les intestins jeunes ?

❖ Faites attention à une structure alimentaire équilibrée et raisonnable : Les trois repas par jour doivent être une combinaison d'aliments grossiers et fins, en particulier des céréales complètes, des pommes de terre, des haricots, des légumes, des fruits et d'autres aliments riches en fibres alimentaires. Comme le dit le vieil adage : « Si vous voulez vivre longtemps, gardez vos intestins propres. » Les fibres alimentaires peuvent non seulement favoriser le péristaltisme intestinal et accélérer l'excrétion des matières fécales, mais également inhiber l'activité des bactéries nocives dans les intestins, accélérer l'excrétion du cholestérol et des graisses neutres et sont bénéfiques pour la stabilité de l'environnement microécologique intestinal. De plus, manger à des heures régulières et en quantités régulières, ne pas trop manger, ne pas boire excessivement et faire attention à l’hygiène alimentaire sont tous essentiels pour garder les intestins jeunes.

❖ Cultivez l'habitude de « frotter l'abdomen » : Frotter fréquemment l'abdomen dans le sens des aiguilles d'une montre (dans le sens des intestins) peut aider à favoriser le péristaltisme intestinal, accélérer l'excrétion des matières fécales, maintenir un équilibre de la flore intestinale et prévenir le vieillissement intestinal.

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❖ Maintenez une humeur heureuse : L'intestin est le « deuxième cerveau » du corps humain, et la qualité de votre humeur est liée à la santé de votre intestin. Les émotions négatives telles que la tension excessive, l’anxiété, la dépression, la colère et la tristesse peuvent toutes entraîner un dysfonctionnement physiologique gastro-intestinal et provoquer un déséquilibre dans l’environnement microécologique intestinal. Par conséquent, apprendre à réguler ses émotions et à garder un esprit calme sera très bénéfique pour maintenir un environnement intestinal stable.

❖ Usage rationnel des médicaments : Eviter de traiter les maladies bénignes par des maladies graves, éviter de prendre des médicaments en l'absence de maladie et mettre fin à l'abus d'antibiotiques. Les intestins sont également un réservoir de médicaments pour l’auto-guérison des maladies par le corps. Ce n’est pas une exagération ! Un rapport d'un institut de recherche allemand a souligné que si toutes les substances capables de traiter les maladies étaient appelées « médicaments », le corps humain pourrait produire plus de 10 000 types de « médicaments ». Plus de 70 % de ces 10 000 types de médicaments se trouvent dans les intestins. La plupart des maladies peuvent être guéries par ces « médicaments » seuls. On peut constater que les intestins jouent un rôle important dans l’auto-guérison des maladies. Tant que les intestins sont en bonne santé, pourquoi avons-nous besoin de prendre autant de médicaments ?

❖ Supplémentation opportune en probiotiques et prébiotiques : Pensez à l’étude des chercheurs japonais au début de cet article : le visage d’une personne de 20 ans est comme les intestins d’une personne de 60 ans. L'apparence en tant que « visage » est certainement importante, mais si les intestins en tant qu'« intérieur » vieillissent en premier, le « visage » ne sera probablement pas beau non plus. Le microbiologiste russe Mechnikov est le « fondateur » des probiotiques. Souvenez-vous de son célèbre dicton : « Seuls ceux qui ont des intestins sains sont vraiment en bonne santé ! »