Selon une étude australienne récente, les patients souffrant d’hypertension artérielle peuvent boire du yaourt tous les jours. Les chercheurs ont analysé l’association entre la consommation de yaourt, la pression artérielle et les facteurs de risque cardiovasculaire et ont découvert que le yaourt était associé à une pression artérielle plus basse chez les patients souffrant d’hypertension. Des chercheurs ont analysé que les produits laitiers, en particulier le yaourt, peuvent réduire la tension artérielle. C’est parce que les produits laitiers contiennent plusieurs micronutriments, notamment du calcium, du magnésium et du potassium, qui participent tous à la régulation de la pression artérielle. Le yaourt contient également des probiotiques, qui peuvent favoriser la libération de protéines et ainsi réduire la tension artérielle. Cette étude suggère que pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, même une petite quantité de yaourt peut réduire la tension artérielle. Les résultats étaient encore plus prononcés chez ceux qui consommaient régulièrement du yaourt, avec une tension artérielle près de 7 % inférieure à celle de ceux qui ne consommaient pas de yaourt. L’étude a porté sur 915 adultes vivant en communauté. L’hypertension a été définie comme ≥ 140/90 mmHg. Source : China Circulation Magazine |
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