Quelle est la valeur nutritionnelle et les modes de consommation des raisins secs ? La différence entre les raisins secs et les myrtilles séchées

Les raisins secs sont des produits séchés à partir de raisins frais, riches en protéines, minéraux, fibres alimentaires, acides organiques, acides aminés et autres ingrédients. Ils peuvent être consommés directement, ou ajoutés à du porridge ou transformés en collations. Il est largement utilisé dans notre vie quotidienne et est profondément apprécié par les gens. Aimes-tu manger ?

Contenu de cet article

1. Valeur nutritionnelle et modes de consommation des raisins secs

2. La différence entre les raisins secs et les myrtilles séchées

3. Les raisins secs peuvent-ils encore être consommés après avoir été conservés pendant trois ans ?

Valeur nutritionnelle et modes de consommation des raisins secs

Les raisins secs sont riches en protéines, minéraux, fibres alimentaires, acides organiques, acides aminés et autres ingrédients. Ils ont les avantages de nourrir le qi, de reconstituer le sang, de détoxifier, d’anti-âge et de réduire le cholestérol. Vous pouvez le manger directement, ou bien mettre des raisins secs dans du porridge ou en faire une collation.

La différence entre les raisins secs et les myrtilles séchées

Tout d’abord, distinguez-les en regardant l’apparence. Les myrtilles sont plus petites et rondes, tandis que les cassis sont plus gros et ovales. Deuxièmement, distinguez-les en les goûtant. Les myrtilles ont une peau plus fine et de petites graines à l'intérieur, qui sont faciles à mâcher, tandis que les cassis ont une peau plus épaisse et de grosses graines à l'intérieur, qui ne sont pas faciles à mâcher. Enfin, distinguez-les par le prix. Les myrtilles séchées coûtent environ 200 yuans par catty, tandis que les cassis séchés (fausses myrtilles séchées) coûtent environ 12 yuans par catty.

Les raisins secs peuvent-ils encore être consommés après avoir été conservés pendant trois ans ?

Il est recommandé de ne pas manger. Les raisins secs sont des produits séchés à partir de raisins frais. Il n’y a aucun problème à les conserver pendant six mois ou un an. Cependant, s'ils sont conservés pendant plus de 2 ans, les raisins secs se détériorent généralement et peuvent facilement présenter des risques pour la santé. Il est donc recommandé de ne pas consommer de raisins secs conservés depuis 3 ans.

1. Durée de conservation

La durée de conservation des raisins secs emballés individuellement est d'environ 12 à 18 mois. Les raisins secs en vrac sont facilement affectés par l’humidité et favorisent la prolifération des bactéries. Leur durée de conservation est d'environ 3 à 6 mois, après quoi ils moisiront.

2. Ça va mal tourner

Les raisins secs non ouverts peuvent ne pas sembler gâtés à l'extérieur, mais rien ne garantit que les raisins secs à l'intérieur soient exempts de bactéries et d'autres toxines, et les toxines bactériennes ne peuvent pas être détectées à l'œil nu.