Quels matériaux sont utilisés pour fabriquer du gluten rôti ? Puis-je manger du gluten grillé pour perdre du poids ?

De nos jours, on peut souvent acheter du gluten grillé dans de petits stands à l'extérieur. Le gluten est simplement coupé et rôti au feu, puis saupoudré de quelques assaisonnements comme le cumin. Cette façon de le manger est meilleure que de le faire sauter avec des poivrons verts, et c'est vraiment satisfaisant pour les amis qui aiment le manger. Quels matériaux sont utilisés pour fabriquer du gluten rôti ? Puis-je manger du gluten grillé pour perdre du poids ? Ensuite, examinons l’introduction pertinente de l’Encyclopedia Knowledge Network.

Contenu de cet article

1. Quels matériaux sont utilisés pour le gluten rôti ?

2. Puis-je manger du gluten grillé pour perdre du poids ?

3. Recette d'huile de gluten grillé

Quels matériaux sont utilisés pour le gluten rôti ?

Ingrédients : quantité appropriée de farine à haute teneur en gluten, quantité appropriée d'eau, quantité appropriée de longs bâtons de bambou, quantité appropriée de poudre de chili, quantité appropriée de poudre de cumin.

pratique:

1. Ajoutez de l’eau à la farine à haute teneur en gluten et pétrissez-la jusqu’à obtenir une pâte avec une surface relativement lisse. Divisez-la en petites pâtes de la taille d'un œuf.

2. Pétrissez la pâte en fines bandes, insérez un long bâton de bambou et coupez en spirales.

3. Versez de l'eau dans la casserole, portez-la à ébullition, mettez la pâte dedans et faites cuire en remuant constamment, jusqu'à ce que toute la pâte flotte à la surface, puis retirez-la et faites-la tremper dans de l'eau froide.

4. Placez les brochettes de bambou avec le gluten au four et saupoudrez de poudre de chili, de poudre de cumin et d'autres condiments. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis servez.

Puis-je manger du gluten grillé pour perdre du poids ?

Non recommandé.

De nos jours, on peut souvent acheter du gluten grillé dans de petits stands à l'extérieur. Le gluten est simplement coupé et rôti au feu, puis saupoudré de quelques assaisonnements comme le cumin. Cette façon de manger a meilleur goût que de faire sauter des poivrons verts, mais les calories augmenteront beaucoup, elle n'est donc pas recommandée aux personnes qui souhaitent perdre du poids. De plus, le gluten grillé est généralement badigeonné de beaucoup de sauce, et en manger trop n'est pas bon pour notre santé. Par conséquent, nous recommandons toujours aux personnes qui souhaitent perdre du poids d'acheter du gluten et de le faire sauter avec des poivrons verts, d'ajouter un peu de sel et de saupoudrer de vinaigre, et le goût sera très bon.

Recette d'huile de gluten rôti

1. Recette de sauce épicée :

Ingrédients : pâte de haricots, sel, glutamate monosodique, huile de salade, sucre, essence de poulet, ail émincé, poudre de poivre, graines de sésame blanches, oignons verts hachés, gingembre émincé et treize épices.

Préparation : Faites chauffer l'huile de salade dans un wok à feu vif puis laissez-la refroidir à 40 % de sa température. Mettez tous les ingrédients sauf l'ail émincé, le sel, le glutamate monosodique et le bouillon de poulet dans le wok. Ajoutez deux cuillères à café d'eau, laissez mijoter à feu doux et remuez constamment avec une spatule. Après environ 10 minutes, lorsque la vapeur devient plus petite, versez les assaisonnements restants et servez.

2. Recette de sauce épicée :

Ingrédients : poudre de chili, sel, poudre de poulet, poudre de poivre, glutamate monosodique, huile de salade,

Méthode : Faites chauffer l'huile et laissez-la refroidir à 40 % de sa température, puis ajoutez tous les assaisonnements dans la casserole et mélangez bien.

3. Recette de sauce aux fruits de mer :

Ingrédients : sauce aux huîtres, sauce chili, soupe fraîche, huile d'oignon vert, glutamate monosodique et sel.

Méthode : Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4. Recette de sauce au curry

Ingrédients : poudre de curry, huile de curry, vin de cuisine, sel, poivre, essence de poulet, huile de sésame, poudre de chili, poudre d'oignon.

Méthode : Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.