Comment manger du longane et du longane ? Quelle est la méthode de fabrication de la viande de longane

Vous ne pourrez peut-être pas faire la différence entre le longane et le jujube. Pour être honnête, je n’arrive pas non plus à les distinguer. Sont-ils les mêmes ? Le mode de consommation est-il le même ? Comment est fabriquée la viande de longane ? Y a-t-il une relation entre eux ? Vous voudrez peut-être ouvrir le contenu ci-dessous pour voir ce qu'il dit.

Contenu de cet article

1. Comment manger le longane et le longane ?

2. Quelle est la méthode de fabrication de la viande de longane ?

3. Que faire si vous vous mettez en colère après avoir mangé du longane

Comment manger du longane et du longane ?

Nous savons déjà que le longane est un fruit frais qui peut être consommé directement après l'avoir pelé, et il met en valeur le goût frais ; tandis que le jujube est la pulpe de longane qui a été pelée et séchée, c'est ce que nous appelons souvent la chair de longane. Lorsque nous parlons de pulpe de longane, nous devons présenter à tout le monde quelques façons de la consommer, car l'effet nourrissant de la pulpe de longane est évident, mais elle doit également être utilisée avec la bonne méthode.

1. Pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées qui pensent trop, surmenent le cœur et la rate, souffrent de fatigue, de perte d'appétit, de palpitations, d'essoufflement, d'insomnie et d'oubli, utilisez 30 grammes de viande de longane, 10 grammes de ginseng cru séché au soleil, 15 grammes d'astragale, 10 grammes de noyau de jujube aigre et 10 jujubes, qui ont pour effet de nourrir le cœur et la rate, de reconstituer le qi et de nourrir le sang. Mode d'emploi : Décoctionner les médicaments deux fois, 40 minutes à chaque fois, combiner les médicaments liquides et les prendre le matin, le midi et le soir.

2. Pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées qui sont faibles ou malades depuis longtemps, avec un teint pâle, de la fatigue, des palpitations, un essoufflement, de l'insomnie et des oublis, utilisez 30 grammes de viande de longane et un peu de sucre blanc, faites mijoter dans de l'eau et buvez-le, ce qui a pour effet de revigorer le qi et de nourrir le sang.

3. Pour ceux qui sont faibles et ont une chaleur interne, il n'est pas approprié d'utiliser du ginseng et de l'astragale, un médicament chauffant pour nourrir le corps. Vous pouvez utiliser 20 grammes de viande de longane et 5 grammes de ginseng américain, les faire décocter dans de l'eau deux fois, mélanger le liquide médicinal et le boire à la place du thé, qui a pour effet de nourrir le qi et le sang, d'éliminer la chaleur et de favoriser les fluides corporels.

Quelle est la méthode de fabrication de la viande de longane

Ingrédients : Fruit de longane frais.

Production : Elle est divisée en trois étapes :

1. Sélection des fruits : Les fruits doivent être mûrs, gros et épais, afin que les produits transformés aient une bonne qualité et un rendement élevé. La principale méthode d’identification de la maturité des fruits est la suivante : la coque passe du vert au jaune-brun ; la peau passe d’épaisse et rugueuse à fine et lisse ; le fruit est complètement durci et la couleur du tégument de la graine passe du rouge au noir ou au brun rougeâtre ; le fruit passe de serré à élastique lorsqu'on le presse avec les doigts ; la chair est sucrée et se détache facilement, sans aucun goût cru.

2. Décharnage : cela se fait généralement manuellement. Tout d'abord, cassez le fruit entier en forme de fleur de prunier, puis retirez le longane, épluchez-le et empilez-le sur le tamis en bambou préparé.

3. Séchage de la pulpe de longane : Exposez la pulpe transformée au soleil. Dans des circonstances normales, il peut être stocké après 2 à 3 jours de séchage.

Caractéristiques : Couleur jaune vif, forte sensation de transparence, chair épaisse et sèche, teneur en sucre suffisante et forme de fleur de prunier une fois trempée.

Que faire si vous vous mettez en colère après avoir mangé du longane

Buvez plus d’eau et mangez plus de légumes et de fruits.

Le praticien de médecine traditionnelle chinoise Lai Ruixin a déclaré que si vous prêtez une attention particulière à la quantité et à la méthode de consommation des longanes, vous n'aurez pas mal à la gorge si vous mangez 5 à 6 longanes par jour. En cas de symptômes de colère, le praticien de médecine chinoise Lai Ruixin recommande de boire d'abord plus d'eau, car l'eau est le meilleur antidote. Vous pouvez ensuite manger plus de légumes et de fruits, ou boire du yaourt pour favoriser la digestion. Essayez d’éviter de manger des aliments épicés et un exercice modéré peut favoriser la motilité gastro-intestinale.