Comment soulager la fatigue oculaire ? Quels aliments sont bons pour vos yeux ?

Pour les employés de bureau qui regardent l’ordinateur pendant de longues périodes, la fatigue oculaire est probablement un problème qu’ils rencontrent souvent. Cependant, ce qui est encore plus insupportable, ce sont les divers problèmes systémiques qui s’ensuivent, comme les maux de tête, le manque de concentration et l’irritabilité. La raison pour laquelle de nombreuses personnes s’effondrent peut être due aux problèmes connexes mentionnés ci-dessous. Alors si nous voulons avoir une ambiance de travail confortable, nous devons d’abord commencer par soulager et protéger nos yeux.

Ensuite, parlons de la manière de soulager correctement la fatigue oculaire et des aliments qui sont bons pour les yeux ?

Beaucoup de gens considèrent comme acquis qu’il existe des moyens de soulager la fatigue oculaire. Par exemple, certaines personnes pensent que regarder du vert peut soulager la fatigue oculaire. C'est pourquoi de nombreuses personnes regardent toujours les plantes vertes qui les entourent lorsque leurs yeux sont fatigués, afin de les détendre. Mais en fait, cette idée est fausse.

Pan Xue, ophtalmologue en chef à l'hôpital mémorial du siècle de Pékin, affilié à l'Université médicale de la capitale, a un jour spécifiquement souligné que le vert ne peut pas fondamentalement lutter contre la fatigue oculaire. Alors, mes amis, essayer de soulager la fatigue oculaire en rendant l’écran vert ou en plaçant des plantes vertes à côté de l’ordinateur est futile.

Alors, comment pouvons-nous réellement soulager la fatigue oculaire ? Ne vous inquiétez pas, Pan Xue nous a donné quelques conseils sur ce sujet.

Elle a dit que si vous voulez détendre vos yeux, vous pouvez simplement regarder au loin, car l'action de « regarder au loin » elle-même peut donner du repos aux muscles ciliaires. Elle a également proposé les suggestions suivantes :

Tout d’abord, ajustez la lumière. Étudier ou travailler dans une lumière insuffisante entraînera une fatigue oculaire. Deuxièmement, évitez de rester longtemps devant l’ordinateur et la télévision. Parce que lorsque vous vous concentrez sur l'écran de l'ordinateur ou de la télévision, vous fermez les yeux moins fréquemment, ce qui entraîne la perte du film lacrymal à la surface de l'œil et produit des symptômes de sécheresse oculaire. Troisièmement, vous devriez faire des exercices oculaires fréquemment. Les exercices oculaires peuvent améliorer la fatigue oculaire en massant les points d’acupuncture oculaires, en ajustant la circulation sanguine dans la tête et en régulant les muscles. Quatrièmement, faites un effort conscient pour cligner des yeux plus souvent. Parce qu'un clignement normal des yeux peut assurer la formation d'un film lacrymal, garder les yeux humides et prévenir la sécheresse oculaire.

Bien sûr, en faisant cela, nous pouvons effectivement soulager la fatigue oculaire, mais si nous pouvions également manger plus d’aliments bons pour nos yeux, ce serait la cerise sur le gâteau.

Le premier type d’aliments majeur recommandé ici est celui contenant des anthocyanes. Les anthocyanes sont largement présentes dans tous les légumes et fruits rouge foncé, violets ou bleus, tels que les raisins, les mûres, les cerises, les patates douces violettes, les mûres, etc.

Beaucoup de gens savent que les anthocyanes ont des propriétés antioxydantes, mais ils ne savent pas qu’elles sont également bonnes pour les yeux. Les rapports cliniques médicaux montrent que les anthocyanes peuvent favoriser la régénération de la rhodopsine dans les cellules rétiniennes, prévenir la myopie et améliorer la vision.

Voici une histoire intéressante. On raconte que pendant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes de la Royal Air Force britannique recevaient un régime alimentaire contenant des myrtilles (riches en anthocyanes) avant les missions de bombardement nocturne.

La deuxième catégorie alimentaire la plus importante est le foie animal. Le foie est un organe important pour le stockage de la vitamine A chez les animaux, et la vitamine A est extrêmement importante pour nos yeux. Il peut maintenir la structure normale de la cornée et la fonction normale de la rétine, et joue un rôle important dans la vision. Bien sûr, la vitamine A ne se trouve pas seulement dans le foie des animaux, mais aussi dans les œufs, le lait, le beurre, l’huile de foie de morue, etc.

Une autre catégorie importante d’aliments est celle des aliments riches en lutéine. La lutéine est le principal pigment présent dans la région maculaire de la rétine humaine. Une caractéristique de ce pigment est que les mammifères comme les humains ne peuvent pas le synthétiser eux-mêmes, et la nourriture externe est la seule source d’apport. Par conséquent, si nous voulons protéger nos yeux, les aliments riches en lutéine doivent figurer sur notre liste de produits incontournables.

Alors, quels aliments sont riches en lutéine ?

En fait, la lutéine est présente dans une large gamme de sources alimentaires et constitue le principal composant des pigments végétaux tels que le maïs, les légumes et les fruits. Parmi eux, le jaune d’œuf et le maïs ont la teneur en lutéine la plus élevée. La papaye, les agrumes, les pêches, les épinards, la coriandre, les feuilles de céleri, etc. contiennent également de bonnes quantités de lutéine. Vous pouvez choisir votre plat préféré à volonté.

Bien entendu, le rôle des différents oligo-éléments ne peut être ignoré. Les aliments tels que le poisson, la volaille, les poireaux, les cacahuètes, le bœuf, le riz brun, les champignons, etc. contiennent également des oligo-éléments qui ont un impact important sur nos yeux.

En un mot, de nombreux aliments avec lesquels nous entrons en contact dans notre vie sont bons pour nos yeux. Tant que nous ne sommes pas trop partiaux ou exigeants en matière de nourriture, nous pouvons consommer ces nutriments qui sont bons pour nos yeux.

Références :

[1] Dai Xiaopei. Comment nettoyer la fenêtre de l’âme pour soulager la fatigue oculaire[J]. Jardin des Sciences Grand View, 2019(24):48-51.

[2] Jia Yaping. Les trois meilleurs aliments pour les yeux[J]. Connaissances culinaires, 2018, n° 541(06):26-26.

[3] Qin Haiying. Quels aliments sont bons pour les yeux ?[J]. Soins de santé pour les personnes d’âge moyen et les personnes âgées, 2015(3):46-46.