Quels ingrédients contiennent la bouillie de graines de lotus ? Avantages et effets de la bouillie de graines de lotus

Les graines de lotus sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae. Les graines de lotus mûres ont un goût gluant et légèrement sucré. La combinaison de graines de lotus et de baies de goji est un bon complément nutritionnel pour le corps. La bouillie de graines de lotus a pour effet de purifier le feu du cœur, elle a donc un bon effet régulateur sur l'anxiété et la dépression causées par le stress mental. La bouillie la plus courante que nous voyons dans la vie quotidienne est faite avec des graines de lotus. Voici la méthode de préparation de la bouillie de graines de lotus et les ingrédients de la bouillie de graines de lotus partagés par Encyclopedia Knowledge Network.

Contenu de cet article

1. Quels sont les ingrédients de la bouillie de graines de lotus ?

2. Comment faire du porridge aux graines de lotus

3. Avantages et fonctions de la bouillie de graines de lotus

Quels sont les ingrédients de la bouillie de graines de lotus ?

La bouillie de graines de lotus est principalement composée de riz poli et de graines de lotus. Si vous préparez du porridge aux graines de lys et de lotus, les ingrédients comprennent du lys, des dattes rouges, du sucre candi, etc. Les ingrédients pour préparer du porridge à la Tremella et aux graines de lotus comprennent : du Tremella séché, de la viande de longane, des dattes rouges, du sucre candi, etc. Les ingrédients du porridge aux graines de lotus aux huit trésors comprennent : du riz aux huit trésors, des dattes rouges, du sucre candi, etc. Les ingrédients du porridge aux champignons et aux graines de lotus comprennent : des champignons séchés, du vin blanc, du sel comestible, etc.

Les graines de lotus sont les graines mûres séchées de la plante de lotus de la famille des Nymphaeaceae. Ils sont répartis dans les provinces du nord et du sud de mon pays, poussant seuls ou cultivés dans des étangs ou des rizières. En outre, il est distribué en Union soviétique, en Corée du Nord, au Japon, en Inde, au Vietnam, en Asie du Sud et en Océanie.

Les graines de lotus sont légèrement ovales ou sphériques, avec une surface jaune-brun clair à brun rougeâtre, de fines lignes longitudinales et des veines plus larges. La chair est épaisse, avec des trous au milieu et un noyau de graine de lotus vert. Son goût est sucré et légèrement astringent, tandis que le noyau de la graine de lotus a un goût amer.

Comment faire du porridge aux graines de lotus

Tout d’abord, faites bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez le riz et portez à ébullition à feu vif. Ajoutez ensuite les dattes rouges, les graines de lotus et les baies de goji et mélangez bien. Enfin, baissez le feu et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Remuez bien pendant la cuisson. La délicieuse bouillie de graines de lotus est prête.

Préparez les ingrédients : graines de lotus, dattes rouges, baies de goji et riz.

1. Après avoir lavé les graines de lotus, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant quelques heures pour leur permettre de gonfler et d'absorber l'eau, ce qui les rendra plus faciles à cuire. Lavez les dattes rouges et coupez-les en deux, lavez les baies de goji et rincez le riz.

2. Versez une quantité appropriée d'eau dans la casserole, ajoutez le riz et faites bouillir à feu vif, puis ajoutez les dattes rouges lavées et réservées, les graines de lotus, les baies de goji et les autres ingrédients, en remuant constamment pendant le processus.

3. Enfin, baissez le feu et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Remuez constamment la bouillie pendant la cuisson pour la rendre plus visqueuse. Ensuite, éteignez le feu et servez le porridge dans un bol. La délicieuse bouillie de graines de lotus est prête.

Avantages et effets de la bouillie de graines de lotus

Les bienfaits de la bouillie de graines de lotus sont de renforcer la rate et les reins, de nourrir le cœur et de calmer l'esprit. Il convient aux patients qui n'aiment pas manger, ainsi qu'aux patients souffrant de selles molles, d'insomnie et d'oubli, de difficultés à s'endormir, d'aphtes, d'ulcères buccaux et de constipation. L'effet du traitement est très idéal. La bouillie de graines de lotus a pour effet de purifier le feu du cœur, elle a donc un bon effet régulateur sur l'anxiété et la dépression causées par le stress mental.