Quelles spécialités peut-on préparer à partir du durian ? Comment préparer de délicieux plats avec du durian cru ?

Le durian est le roi des fruits. Beaucoup de gens l’adorent, mais certains le trouvent très insupportable. Transformer le durian en dessert et y ajouter d'autres ingrédients rend non seulement le goût du durian plus doux, mais conserve également sa saveur. Alors, quels plats délicieux peuvent être préparés à partir de durian ? Comment préparer de délicieux plats avec du durian cru ? Pour ces questions, jetons un œil à l’introduction d’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Quelles spécialités peut-on préparer avec du durian ?

2. Comment préparer de délicieux plats avec du durian cru

3. Délices au durian

Quelles spécialités peut-on préparer avec du durian ?

Il existe de nombreux plats délicieux qui peuvent être préparés à partir de durian, comme le mille-feuille de durian, le plateau de fruits au durian, la glace au durian, la pizza au durian, etc., chacun avec une saveur différente. Le mille-feuille au durian et la pizza au durian doivent tous deux être cuits au four. Après chauffage, le durian a un goût plus doux et sucré. La glace au durian est la meilleure façon de le manger, elle est fraîche, douce et a meilleur goût.

Comment préparer de délicieux plats avec du durian cru

1. Durian Mille Couches :

Pour faire la pâte phyllo, on utilise des œufs, du lait, de la farine et du beurre. Écrasez la chair du durian, ajoutez la crème fouettée et le sucre et remuez pour préparer la garniture. Ajoutez les lasagnes une couche à la fois, puis ajoutez la garniture. Après avoir superposé 12 à 15 couches, mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure.

2. Gâteau au durian :

Vous pouvez acheter une base de gâteau prête à l'emploi. Battre le fromage et le sucre à température ambiante jusqu'à ce que le mélange soit homogène, ajouter la crème fouettée et la chair de durian et battre jusqu'à obtenir une pâte. Étalez-la sur le fond du gâteau comme une crème et réservez au réfrigérateur pendant 4 heures avant de sortir.

3. Pâtisserie au durian :

Pâtisserie au durian, la croûte de pâte est plus longue à réaliser. Une fois la croûte de la tarte aux œufs décongelée, enveloppez la pulpe de durian, pliez-la en deux, pincez-la et faites-la cuire au four à 200 degrés pendant 10 minutes, puis retirez la coque en papier d'aluminium et continuez la cuisson pendant 5 à 8 minutes pour la colorer.

4. Confiture de durian :

La pulpe de durian fraîche est mélangée en une pâte dans un mixeur, mise dans une bouteille en verre et utilisée pour tartiner des tranches de pain comme confiture aromatisée.

Délices au durian

Le poulet mijoté au durian est une spécialité locale à base de durian et de poulet, qui est délicieuse et appartient à la cuisine cantonaise. Cette soupe est nourrissante mais pas sèche et a une nature douce. Il possède également une variété d’effets thérapeutiques. Il convient aux personnes ayant des morphologies différentes et il est préférable de le consommer en automne et en hiver.

La crêpe au durian est un dessert avec une croûte fine et moelleuse remplie de crème fraîche et de garniture au durian. Ce genre de dessert est difficile à résister, surtout pour ceux qui aiment le durian.

La tarte au durian est une délicatesse préparée avec de la farine à faible teneur en gluten comme ingrédient principal. Achetez de la pâte feuilletée carrée toute prête, coupez-la en triangles en diagonale, puis étalez dessus de la pulpe de durian, puis étalez dessus du liquide d'œuf et faites cuire au four, et une délicieuse tarte au durian est prête.