Le chou chinois est-il de nature fraîche ou froide ? Dans quel environnement pousse le chrysanthème ?

Un légume vert luxuriant et parfumé – le chrysanthème chinois – peut souvent être vu sur la table à manger. Bien qu'il soit souvent consommé, peu d'amis connaissent son environnement de croissance, ses habitudes de croissance, ses propriétés douces face au froid et ses tabous alimentaires. Ce qui suit est une bonne nouvelle pour les amis qui souhaitent en savoir plus, afin que vous puissiez comprendre rapidement et de manière exhaustive les exigences de croissance du chou chinois et connaître les raisons et les raisons.

Contenu de cet article

1. Dans quel environnement pousse le chrysanthème ?

2. Habitudes de croissance du Chrysanthemum chrysanthemum

3. Le chrysanthème chrysanthème est-il frais ou froid ?

4. Comment préparer une salade de chrysanthèmes froide

5. Tabous sur la consommation de chrysanthèmes

Dans quel environnement pousse le chrysanthème ?

La température appropriée pour la culture du chrysanthème chinois est de 17 à 20 °C. Le temps est encore relativement froid lors des semis au début du printemps, et s'accompagne d'un temps froid à la fin du printemps. Par conséquent, après le semis, il est nécessaire de recouvrir la surface du lit avec un film de sol ou un vieux film de serre et de compacter le sol autour pour éviter le froid et garder au chaud. Lorsque le temps se réchauffe, retirez le film avant que les semis ne sortent du sol. Lorsque la température dans les zones protégées dépasse 25℃, ouvrez les évents pour laisser entrer l'air.

Habitudes de croissance du chrysanthème

Le chrysanthème est un légume semi-rustique qui n'est pas très exigeant en lumière et préfère généralement une lumière plus faible. C'est un légume de jours courts, et sa croissance est propice à un environnement frais et doux où l'humidité relative du sol est maintenue entre 70 % et 80 %. Dans des conditions de journées longues, la croissance végétative ne peut pas se développer pleinement et entre rapidement dans la croissance reproductive et produit des fleurs et des semis.

Le chrysanthème est-il frais ou froid ?

Le chou chinois a une nature fraîche.

Le chou chrysanthème est également connu sous le nom de chrysanthème, absinthe, légume d'absinthe, légume chrysanthème, absinthe d'étang, tige d'absinthe, absinthe, légume d'absinthe et légume fleur de tung. Le chrysanthème contient une huile volatile au parfum spécial, qui aide à soulager l'estomac et à réguler le qi, à digérer les aliments et à stimuler l'appétit. Les fibres brutes qu'il contient aident au péristaltisme intestinal, favorisent la défécation et permettent de nettoyer les intestins et de faciliter les selles.

De plus, le chrysanthème chrysanthème a une odeur parfumée et peut éliminer les mucosités, soulager la dépression et éviter la saleté et la turbidité. Le chrysanthème contient une variété d'acides aminés, de graisses, de protéines et de grandes quantités de sels minéraux tels que le sodium et le potassium, qui peuvent réguler le métabolisme de l'eau dans le corps, favoriser la miction et éliminer les œdèmes. Le chrysanthème contient une huile essentielle volatile, ainsi que des substances telles que la choline, qui ont pour effet de diminuer la tension artérielle et de nourrir le cerveau.

Comment faire une salade de chrysanthèmes froide

1. Remplissez une grande marmite à soupe avec la moitié de l’eau, placez-la sur la cuisinière et portez à ébullition à feu vif. Ajoutez le chrysanthème et blanchissez-le 10 secondes.

2. Retirer de l’eau, égoutter et couper en tronçons.

3. Placez une poêle antiadhésive sur la cuisinière à feu moyen-doux, ajoutez l'huile d'olive, faites revenir l'oignon vert haché, le poivron rouge, le gingembre et l'ail émincé, puis éteignez le feu.

4. Ajoutez les ingrédients restants (1/2 cuillère à café de sel, 2,5 cuillères à café de sucre, 1/4 cuillère à café de poudre de poulet, 1 cuillère à soupe de sauce soja légère, 2 cuillères à café de vinaigre balsamique et 2 cuillères à café d'huile de sésame) à tour de rôle et mélangez bien. Versez la sauce sur les épinards chinois blanchis et hachés et mélangez bien.

Tabous sur la consommation de chrysanthèmes

1. Le chrysanthème est épicé, parfumé et onctueux, donc les personnes souffrant d'insuffisance de la rate et de diarrhée ne doivent pas en manger trop.

2. Le chrysanthème peut provoquer un qi trouble et une chaleur interne, évitez donc d'en manger trop à la fois.

3. L'huile essentielle aromatique du chrysanthème se volatilise facilement lorsqu'elle est exposée à la chaleur, ce qui affaiblira l'effet stomacal du chrysanthème, vous devez donc faire attention à faire sauter rapidement à feu vif lors de la cuisson.

4. Le chou chinois et la carpe herbivore sont incompatibles, il est donc préférable de ne pas les cuire ensemble pour éviter l'indigestion.