Quelle est la meilleure hotte de cuisine ? Quelles sont les exigences pour choisir une hotte de cuisine ?

Nous savons tous que les hottes de cuisine sont un appareil de cuisine courant. Presque tout le monde possède une hotte de cuisinière installée à la maison pour éviter l’intrusion de vapeurs d’huile. Il existe de nombreux types de hottes de cuisinière sur le marché, et différentes hottes de cuisinière ont des effets d'utilisation différents. Alors, quel type de hotte de cuisine est le meilleur ? Regardons cela de plus près ci-dessous !

Quel type de hotte de cuisinière est bon ?

En termes simples, lors de l’achat d’une hotte de cuisine, vous devez prendre en compte trois critères : une forte puissance d’aspiration et une aspiration rapide ; pression statique élevée et échappement rapide ; facile à nettoyer et à nettoyer.

1. Forte puissance d'aspiration et aspiration rapide

Lorsqu’il s’agit de hottes de cuisinière, la première chose à considérer est la capacité à absorber les vapeurs d’huile. Bien sûr, plus cette capacité est grande, mieux c'est. Par exemple, une cuisinière intégrée sera globalement plus puissante qu’une hotte traditionnelle.

2. Haute pression statique, décharge rapide

Actuellement, les utilisateurs rencontrent trois problèmes majeurs lors de l’utilisation de hottes de cuisinière : le reflux de fumée d’huile sur les étages élevés, la difficulté d’évacuer la fumée sur les étages bas, la faible puissance d’aspiration et l’échappement de fumée d’huile.

La hotte de cuisinière doit avoir une puissance d'aspiration vraiment forte pour absorber rapidement les fumées produites par la cuisson dans la cuisine, utiliser une forte pression du vent pour évacuer rapidement et avec force les fumées et pouvoir ajuster la vitesse à tout moment en fonction des changements de pression du conduit de fumée.

3. Facile à nettoyer, propre

Comme il n'existe aucune hotte de cuisinière dans l'industrie capable d'atteindre un « taux de séparation des graisses » de 100 %, la fumée d'huile pénètrera toujours dans la hotte. Au fil du temps, l’intérieur de la hotte deviendra très sale. Le nettoyage manuel est fastidieux et coûteux, mais il ne peut pas être laissé seul !

Si la hotte n'est pas nettoyée pendant une longue période, cela entraînera des dommages tels qu'une aspiration réduite, une augmentation du bruit, de la corrosion et de la rouille, ainsi qu'une croissance bactérienne.

Conseils pour choisir une hotte de cuisine

1. Regardez l'apparence

Si la cuisine est petite, privilégiez l'aspiration latérale, qui permet de gagner de la place une fois installée. Si la cuisine est grande, choisissez une aspiration au plafond, qui semble plus élégante, surtout le type tour. Faites particulièrement attention au fait que si vous achetez une machine à aspiration latérale, essayez d'en choisir une avec le moteur sur le dessus.

2. Observez les effets du tabagisme

Les deux principaux indicateurs de la hotte de cuisinière sont le volume d’échappement et la pression du vent. Il est recommandé d'acheter un volume d'échappement d'au moins 17 m³/min. Enfin, il existe également une fonction sautée. Le deuxième est la pression du vent. La pression du vent fait référence à la capacité d'échappement, qui ne peut être inférieure à 400 Pa. Bien sûr, plus c'est élevé, mieux c'est.

3. Entretien tardif de la hotte

Cet entretien ne signifie pas que nous prenons habituellement soin de l’apparence de la hotte. Nous parlons de l’hygiène à l’intérieur de la hotte. Certaines hottes de cuisinière disposent d'une fonction de nettoyage automatique, qui peut jouer un certain rôle. Certains ne le font pas. Cela se résout principalement grâce au service après-vente du fabricant, qui doit être payant. Cela doit être clarifié avant l'achat.

Quels sont les types de hottes de cuisine ?

1. Selon la puissance d'aspiration de la hotte

1. Hotte de cuisinière chinoise

Les hottes de cuisine de style chinois font généralement référence aux hottes de cuisine à forte aspiration. Les clients cibles de cette hotte de cuisine sont les consommateurs domestiques. Les fumées de cuisson domestiques sont relativement importantes, une hotte de cuisine à forte aspiration est donc plus utile.

2. Hotte de cuisine de style occidental

Les hottes de cuisine de style occidental, telles que les hottes de cuisine de style américain et les hottes de cuisine de style européen, sont principalement utilisées par les utilisateurs européens et américains. Ils cuisinent rarement, donc la fumée produite est relativement faible. En gros, ils préparent simplement des salades, des barbecues et cuisinent occasionnellement.

2. Classification selon le style de hotte

Il existe deux styles courants de hottes de cuisinière : l'une est la hotte à aspiration latérale et l'autre est la hotte à aspiration au plafond. La hotte aspirante de plafond est relativement bon marché, mais sa capacité à purifier les vapeurs d’huile est bien pire que celle de la hotte aspirante latérale. Comment le dire ? Nous devons faire une comparaison complète. Sous le même générateur d'énergie, la hotte aspirante latérale est meilleure que la hotte aspirante au plafond, mais le prix est également plus cher, alors faisons une comparaison complète.