Pourquoi les mandarines sont-elles si amères ? Est-il normal que les mandarines soient amères ?

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles le goût des mandarines vertes est amer. L’une des raisons est que la qualité des mandarines vertes que vous achetez est médiocre, et l’autre est due à des techniques de brassage incorrectes. Bien sûr, il y a d’autres raisons. L'éditeur a introduit plus de détails dans l'article. Ne le manquez pas si vous êtes intéressé !

Pourquoi les mandarines sont-elles si amères ?

L’une d’elles est que la qualité des petites mandarines vertes est médiocre.

Deuxièmement, au cours du processus de flétrissement, une partie du goût acide et amer qui aurait dû être éliminé n’a pas été éliminée.

Troisièmement, la période de vieillissement des petites mandarines vertes est courte et une bonne transformation n’a pas encore été obtenue.

Quatrièmement, cela est dû à la technique de brassage.

Comment préparer une petite mandarine verte

Il existe plusieurs façons de préparer de petites mandarines vertes, et vous pouvez choisir selon vos préférences.

La première méthode consiste à casser et écraser directement la peau de mandarine, à mettre la peau de mandarine cassée et les feuilles de thé dans un bol et à ajouter de l'eau bouillante pour infuser.

La deuxième méthode consiste à retirer la tige, à placer le reste entier dans un bol et à le faire infuser avec de l'eau bouillante.

La troisième méthode consiste à percer quelques petits trous au fond de la mandarine afin que les feuilles de thé ne puissent pas s'échapper, à la placer dans un bol et à la faire infuser avec de l'eau bouillante.

L'arôme du petit thé vert à la mandarine et de l'écorce de mandarine infusés de trois manières est très évident, rafraîchissant, sucré et délicieux.

Quel est le goût du thé Xiaoqinggan ?

Xiaoqinggan est en fait un thé Pu'er inventé ou amélioré pour répondre aux besoins de la majorité des amateurs de thé. Dès sa sortie, il a été accueilli avec enthousiasme par les amis du Nord et les amies. Mais les amateurs de thé chevronnés ne sont pas d’accord. Mais je pense que l’existence d’un marché est la preuve du succès de cette invention. C'est mieux que d'être trop intellectuel. Il est également bénéfique de populariser le thé Pu'er. Ce que je veux dire, c'est que certaines petites mandarines vertes ont bon goût. Les amateurs de thé doivent reconnaître les bonnes marques lors de leurs achats. Après tout, ils peuvent être consommés sans danger et ont bon goût.