Les boulettes de riz gluant Gangyagou sont l’une des spécialités de Ningbo. Ils ont de nombreuses saveurs délicieuses, mais certaines personnes ne comprennent pas pourquoi ils sont si chers. Cependant, les habitants locaux disent que les boulettes de riz gluant de Gangyagou sont en fait très rentables. Alors, pourquoi les Gangyagou Tangyuan sont-ils si chers ? Jetons un oeil ensemble ! Les Gangyagou Tangyuan sont-ils délicieux ?Je ne sais pas si vous avez déjà mangé les boulettes de riz au durian de Gangyagou ! ! Quand j’ai entendu parler pour la première fois de ces boulettes de riz gluant au durian, je n’ai pas été assez courageuse pour les essayer, mais après en avoir mangé une, je n’ai pas pu m’arrêter car elles sont vraiment molles, collantes et sucrées ! ! C'est une spécialité de Ningbo. J'aime la texture douce et gluante. Les sœurs qui ont beaucoup de temps peuvent aller le manger hors ligne ! Je viens de le déballer et j'en ai cuisiné 8 moi-même ! Et j'ai fini de manger La peau extérieure est gris-noir, ce qui est très cool ! Il est doux et non sucré, et la saveur du durian à l’intérieur est très riche ! Il y aura de la lave lorsque vous en prendrez une bouchée ~ J'aime vraiment manger des boulettes de riz gluant à la lave, c'est tellement satisfaisant ! ! Bien que la peau se soit fissurée lors de l'ouverture, la chair du durian à l'intérieur peut être vue directement~ Concernant sa douceur, ce n’est vraiment pas sucré ! Le goût est un peu acide ~ Je voudrais encore féliciter la garniture au durian pour son parfum et son goût gluant ~ Les filles qui aiment manger du durian doivent l'essayer ! Pourquoi les boulettes de riz gluant sont-elles si chères ?Gangyagou Tangyuan a été fondée en 1926 par un homme nommé Jiang Agou. Alors que l'activité de Tangyuan était en plein essor sur le marché et que sa réputation se répandait par le bouche à oreille, il décida de choisir un emplacement pour ouvrir un magasin. Malheureusement, le patron Jiang était jeune et pauvre, il ne pouvait donc pas fréquenter une école privée. J'ai donc eu l'idée de peindre l'image homophonique du nom « Gan Ya Gou » sur la plaque, d'où le nom. La raison pour laquelle ces boulettes de riz gluant traditionnelles existent depuis si longtemps est qu'elles sont préparées avec des ingrédients authentiques et ont une saveur inoubliable. Le but de nos produits est d’être sains, délicieux et peu coûteux, et ce principe n’a pas changé au fil des années. Les ingrédients sont du riz gluant de Wuchang, Heilongjiang. Wuchang possède un sol noir fertile, un ciel bleu, une eau claire et beaucoup de soleil. Cela rend le riz gluant aussi blanc que le jade et avec une texture fine. Nous utilisons du saindoux de haute qualité provenant de porcs indigènes élevés de manière écologique. La garniture d'huile à l'intérieur des boulettes remplies d'huile est chaude et fond dans le cristal, rendant les boulettes de riz gluant pleines de couleur et la garniture douce, gluante et moelleuse. Origine de la marque Gangyagou TangyuanEn 1926, un homme de Haishu à Ningbo, nommé Jiang Dingfa, surnommé Agou, a installé un stand vendant des boulettes de riz gluant au Temple du Dieu de la Vieille Ville. Au bout d’un an, l’entreprise était en plein essor et le bouche-à-oreille se répandait. Profitant de la situation, l'entreprise a développé ses activités et ouvert un magasin sur la rue Kaiming à Ningbo. Un magasin a besoin d’un nom, mais Agou était jeune et pauvre, et ne pouvait pas aller dans une école privée, il était donc analphabète et ne pouvait pas penser à un nom. Plus tard, une idée lui vint soudainement et il peignit le portrait de « Gan Ya Gou », qui est l'homonyme de son surnom « Jiang Agou », sur la plaque. C'est ainsi qu'est né le panneau à caractères mobiles « Un pot, un canard en herbe et un chien jaune ». Le panneau particulier et frais, la conception ingénieuse et le nom intéressant étaient populaires et faciles à comprendre. Les gens de tous âges pouvaient les reconnaître et s’en souvenir. En peu de temps, « Gan Ya Gou » est devenu célèbre, connu dans tous les foyers et a attiré de nombreux clients. « Gan Ya Gou » a été créé ici. |
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