Comment conserver longtemps les feuilles de poivre du Sichuan ? Comment manger les feuilles de poivre

Il existe treize épices utilisées pour assaisonner les plats dans mon pays, et la première est le poivre du Sichuan. Il a une odeur parfumée et peut éliminer l'odeur de poisson de diverses viandes. Il peut favoriser la sécrétion de salive, augmenter l'appétit, etc. Les feuilles de poivre du Sichuan sont les feuilles du poivrier du Sichuan. Le poivre du Sichuan est de nature piquante et possède des propriétés assaisonnantes et insecticides. Les feuilles de poivre du Sichuan ont également les propriétés et le goût du poivre du Sichuan. La meilleure période pour les cueillir est le printemps et l’été. Je me demande si vous avez déjà vécu cela. Les feuilles de poivre du Sichuan sont-elles réellement comestibles ? Et c'est délicieux !

Contenu de cet article

1. Comment conserver longtemps les feuilles de poivre

2. Comment manger les feuilles de poivre

3. Teneur nutritionnelle des feuilles de poivre

Comment conserver les feuilles de poivre pendant longtemps

La meilleure façon de conserver les feuilles de poivre du Sichuan pendant longtemps est de les sécher d'abord au soleil, puis de les sceller dans une boîte ou un sac de conservation et de les mettre au congélateur du réfrigérateur. La basse température peut conserver les feuilles de poivre du Sichuan pendant longtemps et elles ne se détériorent pas facilement. Les feuilles de poivre du Sichuan séchées réduisent l’humidité et peuvent inhiber la croissance des micro-organismes.

S'il s'agit d'un stockage à court terme, vous pouvez le placer directement dans un endroit aéré et frais, ou le mettre dans un sac en plastique et le mettre au réfrigérateur.

Comment manger les feuilles de poivre

Les feuilles de poivre du Sichuan peuvent être utilisées pour les plats froids, pour préparer des soupes ou comme garniture pour des boulettes. Les feuilles de poivre du Sichuan sont les feuilles du poivrier du Sichuan. Le poivre du Sichuan est de nature piquante et possède des effets analgésiques et insecticides. Les feuilles de poivre du Sichuan ont également les propriétés et le goût du poivre du Sichuan.

La meilleure période pour cueillir des feuilles de poivron comestibles est le printemps et l’été. Après cela, les feuilles perdront leur saveur d’origine en vieillissant.

Les feuilles de poivre du Sichuan peuvent également résister et tuer les bactéries. Ils contiennent beaucoup d'huiles volatiles végétales, dont le limonène, qui a pour effet de résister et de tuer les bactéries.

Les feuilles de poivre du Sichuan peuvent également tuer les insectes et les parasites. Les substances huileuses volatiles contenues dans ses feuilles peuvent avoir un effet insecticide très puissant. Les manger avec de la nourriture peut tuer les ankylostomes ou les ascaris.

Teneur nutritionnelle des feuilles de poivre

Les feuilles de Zanthoxylum bungeanum sont très riches en nutriments, contenant des protéines telles que des protéines solubles dans l'alcool, de la gluténine, de l'albumine, de la gluténine, de la globuline, des glucides, des fibres brutes, des graisses brutes, des polysaccharides solubles, du carotène, de la vitamine D, des flavonoïdes et des éléments minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore.