Où est la spécialité des lanières de calmars ? Comment manger des calmars râpés

Les morceaux de calmar finis sont jaune clair ou blanc jaunâtre avec une couleur uniforme ; ils se présentent sous la forme de bandes de soie avec des fibres de soie sur les deux faces et sont en bon état ; la viande est lâche et moelleuse; il a un goût délicieux et une saveur appropriée, avec l'arôme unique des morceaux de calmar et la saveur particulière des fruits de mer. De nombreuses personnes achètent des calmars cuits et les mangent directement comme collation, ce qui convient aux personnes de tous âges.

Contenu de cet article

1. Où est la spécialité des lanières de calmars ?

2. Comment manger des calmars râpés

3. Comment conserver les calmars râpés

Où est la spécialité des lanières de calmars ?

Les calmars râpés sont une spécialité des villes côtières, comme Beihai dans le Guangxi. Afin d'acheter des morceaux de calmar authentiques, de nombreuses personnes se rendent dans la ville de Beihai spécialement pour les acheter. Pendant les vacances, vous pouvez inviter quelques amis à dîner ensemble. En plus du plat principal, vous pouvez également préparer quelques accompagnements, comme de délicieux morceaux de calamars. Lorsqu'il s'agit de choisir des calmars râpés, je préfère les calmars râpés de Beihai, Guangxi, comme les calmars râpés de Xiaoguxiong. Au moment de manger, mettez-le dans une assiette et mangez les lanières de calmar en buvant de la bière fraîche. Au milieu de tous ces rires et de cette joie, il y a une beauté rare.

Comment manger des calmars râpés

1. Mangez directement

De nombreuses lanières de calmar vendues sur le marché sont cuites et de nombreuses personnes les mangent directement comme collation. Il convient aux personnes de tous âges, mais il n’est pas recommandé aux personnes ayant des antécédents d’allergies, d’urticaire, d’hyperlipidémie et d’hypercholestérolémie. De plus, contrôlez votre consommation quotidienne à 30-50 g à la fois. Manger plus peut provoquer des troubles gastro-intestinaux.

2. Cuire la bouillie

Lorsqu'il s'agit de boire du porridge, le type de porridge le plus populaire est le porridge blanc. En fait, ajouter quelques morceaux de calmar à la bouillie blanche est très appétissant. Bien sûr, il peut également être mélangé à un léger parfum de poisson.

3. Lanières de calamars frits

Pour les personnes qui aiment la nourriture épicée, la nourriture épicée est celle qui a le meilleur goût. Les morceaux de calmars peuvent également être frits avec des piments, ce qui est épicé et délicieux. Beaucoup de gens aiment le manger et c'est délicieux.

4. Ingrédients pour la soupe

Le calmar a généralement une légère odeur de poisson. Lorsque vous préparez une soupe, déchirez quelques morceaux de calmar à la main et mettez-les dans la marmite à soupe, remuez et la soupe aura très bon goût.

Comment conserver les calmars râpés

Lors du stockage des morceaux de calmars, vous devez faire particulièrement attention à éviter l'humidité. Une fois l’humidité présente, elle affectera le goût et peut même être nocive pour votre corps lorsqu’elle est consommée.

Il est préférable de manger des calmars râpés avec modération. Si vous ne pouvez pas le terminer, vous pouvez le mettre dans un sac en plastique, le fermer hermétiquement ou le mettre au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.