Boire du lait de soja en poudre vous fera-t-il grossir ? Comment faire du lait de soja en poudre

De nombreux amis préfèrent boire du lait de soja en poudre, principalement parce qu'il a une valeur nutritionnelle et un parfum léger. Le matin est le moment de la journée où le système digestif est le plus actif. Même si vous mangez des aliments riches en calories, vous n’avez pas à vous soucier d’une suralimentation après une journée de digestion. C'est pourquoi, le matin, vous verrez de nombreux amis boire du lait de soja ou du lait de soja en poudre. Le plus important c'est que c'est plus pratique. Alors, comment fait-on du lait de soja en poudre ? Continuons à lire !

Contenu de cet article

1. Est-ce que boire du lait de soja en poudre fait grossir ?

2. Comment faire du lait de soja en poudre

3. Tabous sur la consommation de lait de soja en poudre

Est-ce que boire du lait de soja en poudre vous fera grossir ?

La poudre de lait de soja est le produit conjoint du soja et du lait dissous sous une forme solide. Sa valeur nutritionnelle est comparable à celle du lait et il contient des nutriments tels que des protéines, des glucides, des matières grasses, des graisses saturées, du cholestérol, des fibres alimentaires, etc. Bien que le corps humain ne prenne pas de poids s'il consomme des acides gras saturés dans le lait de soja en poudre, il est toujours possible de prendre du poids s'il consomme trop de protéines, car la teneur en protéines du lait de soja en poudre peut atteindre 40 %, et il s'agit de protéines de haute qualité.

Afin de contrôler votre poids et d'éviter de prendre du poids, la quantité de lait de soja en poudre que vous buvez par jour ne doit pas dépasser 200 ml. En règle générale, une tasse de lait de soja en poudre contient environ 127 calories, ce qui équivaut aux calories d’un bol de riz. Si elle n’est pas contrôlée, l’apport calorique total dépassera la norme, ce qui ne sera pas propice au maintien d’une silhouette mince.

Si vous souhaitez boire du lait de soja en poudre sans prendre de poids, il est préférable de le boire le matin. Le matin est le moment où le système digestif est le plus actif. Même si vous mangez des aliments riches en calories, vous n’avez pas à vous soucier d’une suralimentation après une journée de digestion. Il convient également de noter qu’il est préférable de ne pas boire de lait de soja en poudre pendant la perte de poids pour éviter les effets contre-productifs.

Comment faire du lait de soja en poudre

Ajoutez d’abord une petite quantité d’eau bouillie froide à la tasse de lait de soja en poudre. Bien mélanger jusqu’à ce que la poudre de lait de soja soit humidifiée et forme une pâte uniforme. Ajoutez de l’eau bouillante à la pâte de lait de soja en poudre. Remuez à nouveau. Le lait de soja en poudre est brassé avec succès sans grumeaux !

La raison pour laquelle le lait de soja s'agglutine est qu'il contient beaucoup de sucre. Lorsque le sucre fond, ils vont naturellement se coller ensemble. Assurez-vous de ne pas utiliser d’eau très chaude pour préparer ce genre de chose, car la poudre de lait de soja formera une couche d’huile lorsqu’elle entrera en contact avec l’eau. L'eau chaude provoquera l'agglutination de l'huile et la poudre à l'intérieur ne sera pas facile à éliminer. Cependant, l'utilisation d'eau froide ne fonctionnera pas non plus, car elle ne peut pas être lavée uniformément, à moins que vous n'achetiez un produit instantané dans l'eau bouillie.

Il est préférable d’utiliser de l’eau tiède pour préparer du lait de soja en poudre. Si vous n'avez pas d'eau chaude au bureau, vous pouvez d'abord préparer de l'eau chaude, puis ajouter immédiatement de l'eau froide pour remuer. Il n'est pas nécessaire de préparer de l'eau chaude avant de le faire. Cependant, lors de sa préparation, ne le remplissez pas tout d'un coup. Ajoutez d’abord un peu d’eau pour transformer la poudre en pâte, remuez uniformément, puis remplissez d’eau jusqu’au niveau que vous jugez approprié.

Tabous sur la consommation de lait de soja en poudre

1. Le lait de soja ne convient pas à la consommation avant les repas, car le lait de soja est riche en protéines, ce qui n'est pas propice à l'absorption s'il est consommé avant les repas.

2. Les nourrissons et les jeunes enfants ne peuvent pas boire de lait de soja car la poudre de lait de soja contient des isoflavones, qui affecteront le développement sexuel des nourrissons et des jeunes enfants. Si les nourrissons et les jeunes enfants boivent du lait de soja pendant une longue période, ils sont sujets à des maladies du système reproducteur lorsqu’ils grandissent.

3. Les personnes ayant des antécédents familiaux de cancer du sein ne doivent pas boire de lait de soja, car le lait de soja contient une grande quantité de phytoestrogènes, ce qui augmente le risque de cancer du sein.

4. Le lait de soja ne peut pas être consommé avec des œufs, car lorsque les œufs et le lait de soja sont consommés ensemble, les deux produiront une substance qui n'est pas propice à l'absorption humaine.

5. Il n'est pas conseillé d'ajouter du sucre brun lorsque vous buvez du lait de soja, car l'acide organique du sucre brun se combinera avec les protéines de la poudre de lait de soja et produira un précipité dénaturé qui peut décomposer les nutriments de la poudre de lait de soja.