Comment choisir le piment le plus fort ? Pourquoi ne puis-je pas me mettre en colère quand je mange des piments ?

Dans la nature, il existe des aliments chauds et des aliments froids. Les piments sont des aliments très piquants, donc en manger trop peut facilement provoquer des maux de gorge. Les poivrons pointus sont plus épicés, et plus la chair est fine, plus elle est épicée. Alors, comment choisir des poivrons qui ne sont pas piquants ou qui ne vous irritent pas lorsque vous les mangez ? Pourquoi ne pas ouvrir le contenu suivant pour en savoir plus !

Contenu de cet article

1. Comment choisir le piment le plus fort

2. Pourquoi manger du piment ne peut-il pas provoquer des maux de gorge ?

3. Précautions à prendre lors de la consommation de piments

Comment choisir les piments les plus forts

1. Les poivrons pointus sont plus épicés, et plus la chair est fine, plus elle est épicée. Les poivrons en forme de kaki sont principalement des poivrons doux, et plus la chair est épaisse, plus elle est sucrée et croustillante. Les piments mi-forts se situent quelque part entre les deux.

2. Le fruit du poivre a la forme d'une longue corne courbée et a un goût épicé fort, comme le poivre à longue corne de mouton et le poivre à ficelle dans divers endroits. Parmi eux, il y a une sorte de piment qui pousse vers le ciel. Le fruit est petit, conique et possède un parfum puissant. Il est actuellement plus populaire sur le marché et son prix est également plus élevé.

Pourquoi ne puis-je pas me mettre en colère quand je mange des piments ?

Sauté avec des aliments froids

Dans la nature, il existe des aliments chauds et des aliments froids. Les piments sont des aliments très piquants. Les faire frire avec d'autres aliments froids peut neutraliser correctement la chaleur des poivrons, de sorte que leur consommation ne provoquera pas de mal de gorge. Les aliments courants contre le rhume comprennent : le gombo, les haricots mungo, le millet, la viande de canard, le melon amer, le melon d'hiver, le concombre, etc.

Précautions à prendre pour consommer des piments

1. Bien que les piments puissent stimuler l'appétit et améliorer la digestion, il n'est pas conseillé d'en manger trop, car cela peut provoquer des maux de gorge.

2. Les piments contiennent une grande quantité d'ingrédients épicés, tels que la capsaïcine et la capsaïcine, qui ont un fort effet stimulant sur le tractus gastro-intestinal. Par conséquent, les personnes souffrant de problèmes de rate et d’estomac ne doivent pas manger trop de piments, en particulier les patients souffrant d’ulcères gastro-intestinaux, car cela aggravera les douleurs à l’estomac et provoquera même des saignements gastro-intestinaux dans les cas graves.