Comment choisir des raisins noirs d’été de qualité ? Les tabous de la consommation de raisins noirs d'été

Comme nous le savons tous, les raisins noirs d’été sont riches en vitamine C, ils sont donc appréciés et dégustés par les gens. Avez-vous déjà remarqué que parfois, en vous tenant au loin et en regardant les raisins dans les champs, vous sentez qu'ils sont frais et bons, mais lorsque vous vous levez pour les acheter, vous sentez que vous n'êtes satisfait d'aucun d'entre eux. Aujourd'hui, les connaissances encyclopédiques vous aideront à résoudre ce petit problème. Venez apprendre à choisir des raisins noirs d'été de haute qualité !

Contenu de cet article

1. Comment choisir des raisins noirs d'été de haute qualité

2. Les raisins noirs d’été sont-ils génétiquement modifiés ?

3. Les tabous de la consommation de raisins noirs d'été

Comment choisir des raisins noirs d'été de haute qualité

1. Regardez la variété. Les variétés à maturation précoce, comme la Summer Black et la Red Milk, auront bon goût lorsqu'elles seront suffisamment mûres. Les variétés à maturité moyenne à tardive n’ont pas encore atteint leur maturité. Même si les fruits sont gros, ils n’ont certainement pas bon goût.

2. Regardez la taille des raisins. Le poids d'une grappe de raisin de haute qualité, que les experts appellent le poids de la grappe, est idéalement d'environ 1 jin.

3. Lorsque vous choisissez des raisins, regardez d’abord leur apparence. Ceux qui ont une taille uniforme, des tiges fraîches et fermes, des raisins pleins et une couche de givre blanc à la surface sont de meilleure qualité.

4. Pour goûter et voir si une grappe de raisin est sucrée, vous devez d'abord goûter les quelques raisins du fond. S'ils sont sucrés, cela signifie que toute la grappe de raisin est bonne.

Les raisins noirs d’été sont-ils génétiquement modifiés ?

Les raisins noirs d'été ne sont pas génétiquement modifiés.

Le raisin noir d'été est un hybride européen et américain, une variété triploïde. Il a été obtenu par hybridation de Kyoho X diploïde blanc sans pépins à la station expérimentale d'arbres fruitiers de Yamanashi au Japon, a obtenu l'enregistrement de la variété en août 1997 et a été introduit dans mon pays en 1998.

La technologie génétiquement modifiée est le processus d’introduction de gènes artificiellement isolés et modifiés dans le génome de l’organisme cible, permettant ainsi d’atteindre l’objectif de transformer l’organisme. Les méthodes couramment utilisées comprennent la microinjection, le pistolet à gènes, l'électroporation, les liposomes, etc. La modification génétique était à l'origine utilisée pour étudier la fonction des gènes, c'est-à-dire introduire des gènes étrangers dans le génome d'un organisme récepteur (généralement un organisme modèle, comme Arabidopsis ou le poisson zèbre), observer les traits présentés par l'organisme et atteindre l'objectif de révéler la fonction du gène. Plus tard, les gens ont créé des aliments génétiquement modifiés, mais leur sécurité est toujours controversée.

Les tabous de la consommation de raisins noirs d'été

Lorsque vous achetez des raisins noirs d'été au magasin de fruits, vous devez les laver soigneusement du début à la fin. De nombreux raisins noirs d'été sont pulvérisés avec des pesticides pendant le processus de croissance, il peut donc y avoir des saletés résiduelles sur la peau. Lorsque vous mangez, il est inévitable que votre bouche touche la peau, ce qui n’est pas bon pour votre santé. Laissez-moi vous donner une bonne idée. Faites tremper les raisins rouges dans de l’eau salée pendant 10 minutes et la saleté restant à la surface sera nettoyée.

Comme nous le savons tous, les raisins noirs d’été sont riches en vitamine C, et certains ingrédients du lait formeront une réaction chimique avec la vitamine C contenue dans les raisins noirs d’été, ce qui causera des dommages à l’estomac. La prise simultanée des deux médicaments peut également provoquer une diarrhée et, dans les cas graves, des vomissements. Alors, chérie, s'il te plaît, ne mélange pas le lait et les raisins noirs d'été.

Les sucres fermentés contiennent des ingrédients nocifs pour les dents, et les raisins noirs d’été contiennent une variété de sucres fermentés qui sont très corrosifs pour les dents. Par conséquent, si vous ne vous rincez pas la bouche après avoir mangé, les résidus de raisin dans votre bouche peuvent facilement provoquer des caries dentaires, vous devez donc faire attention à l'hygiène.

Les habitants des zones côtières ont l'habitude de manger des fruits de mer, mais les fruits tels que le raisin noir d'été, l'aubépine, la grenade, le kaki, etc. ne peuvent pas être mélangés avec des fruits de mer. Une fois consommés ensemble, des symptômes tels que des vomissements, une distension abdominale, des douleurs abdominales et de la diarrhée apparaîtront. Home Essentials vous explique que c'est parce que ces fruits contiennent de l'acide tannique, qui coagule et précipite lorsqu'il rencontre les protéines des fruits de mer, formant des substances qui ne sont pas faciles à digérer, ce qui mérite donc l'attention de tous.

Si vous buvez de l’eau immédiatement après avoir mangé des raisins noirs d’été, il est facile de provoquer immédiatement une diarrhée. C'est parce que les raisins noirs d'été ont eux-mêmes un effet laxatif et hydratant intestinal. Si vous buvez de l’eau immédiatement après avoir mangé, l’eau diluera l’acide gastrique avant que l’estomac n’ait le temps de le digérer et de l’absorber. Les raisins noirs d'été, l'eau et l'acide gastrique vont rapidement s'oxyder et fermenter, ce qui va accélérer le péristaltisme intestinal et provoquer des diarrhées. Alors souviens-toi, souviens-toi.

Étant donné que la teneur en sucre des raisins noirs d’été est très élevée, les personnes diabétiques ne devraient jamais manger de raisins rouges. De plus, les filles doivent également se méfier des femmes enceintes diabétiques, elles doivent donc manger des raisins noirs d'été avec modération. Attendez 4 heures après avoir mangé avant de consommer des aliments riches en eau.