Beaucoup de gens pensent que le lait de soja est une boisson saine et que boire plus de lait de soja est bon pour le corps. En fait, ce n'est pas le cas. Chez certaines personnes, boire du lait de soja peut provoquer une série de réactions indésirables dans leur corps, vous devez donc être prudent lorsque vous buvez du lait de soja. Il est difficile pour la plupart des gens d'associer la consommation de lait de soja à des douleurs d'estomac. Lorsque cela se produit, ils ne peuvent s'empêcher de se demander ce qui provoque des douleurs d'estomac après avoir bu du lait de soja ? 1. Si les graines de soja ne sont pas entièrement cuites, les inhibiteurs de croissance de la trypsine qu’elles contiennent provoqueront des troubles gastro-intestinaux. Il est préférable de le faire bouillir à plusieurs reprises avant de le boire et il n'y aura aucun problème. Les patients souffrant de gastrite et d’insuffisance rénale ont besoin d’un régime pauvre en protéines, mais les haricots et leurs produits sont riches en protéines et leurs métabolites augmenteront la charge sur les reins, ils doivent donc être évités. L'oxalate contenu dans les haricots peut se combiner au calcium dans les reins, formant facilement des calculs et aggravant les symptômes des calculs rénaux. Les patients souffrant de calculs rénaux ne doivent donc pas en manger. De plus, le lait de soja ne convient pas aux patients souffrant de goutte. 2. Ne buvez pas de lait de soja avec des œufs. La protéine de mucus des œufs peut facilement se combiner à la trypsine du lait de soja pour produire une substance qui n'est pas absorbée par le corps humain, perdant ainsi sa valeur nutritionnelle. Évitez de trop cuire le lait de soja. Le lait de soja contient des inhibiteurs de trypsine. S'il n'est pas bien cuit, les personnes qui en boivent ressentiront des symptômes tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Évitez de boire avec du sucre brun : car l'acide organique du sucre brun peut se combiner avec les protéines du lait de soja pour produire une « poudre de précipité dénaturée », évitez donc de boire avec du sucre brun, mais ce phénomène n'existe pas avec le sucre blanc. 3. Si votre estomac n'est pas en bon état, il est déconseillé de boire trop de lait de soja, surtout lorsque vous êtes à jeun, car cela peut facilement provoquer une irritation gastro-intestinale. Vous pouvez manger plus de baies de goji, de champignons blancs et de jujubes, qui sont bons pour nourrir l'estomac. En temps normal, vous devez également éviter les aliments épicés et irritants, prendre régulièrement trois repas par jour, ne pas trop manger et rester au chaud. Le lait de soja peut régénérer le corps et hydrater la peau. Il contient des antioxydants, des minéraux, des vitamines et de la daidzéine, qui peuvent réguler les troubles endocriniens. C'est un très bon aliment à boire le matin au petit-déjeuner. Le lait de soja peut retarder le vieillissement, prévenir et traiter l’hypertension et les maladies coronariennes. Le lait de soja a un inconvénient : il contient des inhibiteurs et des saponines qui ne favorisent pas l'absorption des nutriments. La solution consiste à faire cuire le lait de soja. Les patients souffrant de maladies gastriques telles que la gastrite et les ballonnements ne doivent pas en boire. |
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