Le tournesol est aussi appelé tournesol. La légende raconte que ses fleurs tourneraient dans la direction du soleil. Les graines de melon que nous mangeons habituellement sont ses graines. En plus des graines comestibles, les tiges et les feuilles de tournesol sont des substances médicinales couramment utilisées. En médecine traditionnelle chinoise, elles peuvent être utilisées pour dissiper l'humidité et la chaleur et éliminer les flatulences. On peut dire que le tournesol tout entier est un trésor. Découvrons la fonction du pistil du tournesol. Le tournesol est un médicament dans sa totalité. Ses graines, son disque floral, ses tiges et ses feuilles, sa moelle, ses racines, ses fleurs, etc. peuvent tous être utilisés comme médicaments. L'huile de graines peut être utilisée comme base de pommade; la moelle de la tige peut être utilisée comme agent diurétique et anti-inflammatoire; les feuilles et les pétales peuvent être utilisés comme un stomacal amer; et le disque du fruit (réceptacle) a pour effet d'abaisser la tension artérielle. [13] Les graines de tournesol sont de nature douce et sucrée, pénètrent dans le méridien du gros intestin et ont pour effet d'expulser les parasites et d'arrêter la diarrhée. Le « Livre des herbes médicinales » dit qu'il « soulage la respiration et draine le pus », et les « Herbes populaires du Fujian » disent qu'il « traite la dysenterie sanglante ». Les graines de tournesol contiennent plus de 50 % d'huile grasse, dont 70 % d'acide linoléique. De plus, elles contiennent également des phospholipides, qui ont un bon effet hypolipémiant et ont un effet préventif sur l'hyperlipidémie aiguë et l'hypercholestérolémie chronique chez les animaux de laboratoire. L'huile contenue dans les graines de tournesol, en particulier la partie acide linoléique, peut inhiber la thrombose expérimentale. Les graines et l’huile de tournesol ont également pour effet d’hydrater la peau et les cheveux. Le Xinjiang est une région riche en tournesols. Les filles ouïghoures ont de longues tresses noires et brillantes, ce qui serait lié à leur amour pour les graines de tournesol. Cependant, les graines de tournesol deviennent chaudes et sèches après avoir été frites. En manger trop peut facilement provoquer des symptômes de « chaleur » tels que la bouche sèche, des aphtes, des maux de dents, etc., vous devez donc être prudent. Le disque de fleurs a pour fonction d'évacuer la chaleur et de résoudre les mucosités, de refroidir le sang et d'arrêter les saignements, et est efficace contre les maux de tête, les étourdissements, etc. Broyez le disque de tournesol en poudre, prenez-en 5 grammes et prenez-le avec du vin de riz, 3 fois par jour, pour traiter les saignements utérins fonctionnels. Faites bouillir le disque dans de l'eau et prenez-le, pour traiter l'asthme. Faites bouillir le disque dans de l'eau et ajoutez du sucre roux à la boisson, pour traiter la dysménorrhée. Les tiges et les feuilles peuvent dissiper le vent et la chaleur, nettoyer le foie et améliorer la vue. 5 grammes de tiges et de feuilles de tournesol et 10 dattes, décoctées dans de l'eau, 1 dose par jour pendant 5 à 7 jours, peuvent traiter l'hypertension artérielle. Prenez une quantité appropriée de tiges et de feuilles de tournesol fraîches, décoctées dans de l’eau, pour traiter les yeux rouges et les larmes excessives. La moelle osseuse peut renforcer la rate, éliminer l’humidité et arrêter la leucorrhée. Prenez une quantité appropriée de la moelle blanche de la tige du tournesol, décoctée dans de l'eau et prise par voie orale, elle peut traiter la leucorrhée claire et fine, ainsi que les douleurs à la taille et aux genoux. 20 grammes de moelle de tige de tournesol, 5 grammes de mèche, de feuilles de bambou et de tongcao, décoctés dans de l'eau et pris par voie orale, peuvent traiter la gonorrhée et la prostatite. La racine peut éliminer la chaleur et l’humidité, favoriser la circulation du qi et soulager la douleur. Prendre une quantité appropriée de racine de tournesol décoctée dans de l'eau peut traiter la gonorrhée, les mictions fréquentes, l'urgence et la douleur lors de la miction. 30 grammes de racine de tournesol et 10 grammes d'Atractylodes macrocephala, décoctés dans de l'eau, peuvent traiter les douleurs épigastriques. Les fleurs peuvent évacuer la chaleur, détoxifier, réduire l’enflure et soulager la douleur. Une quantité appropriée de fleurs de tournesol, moitié vin, moitié eau, bouillies et prises, peut traiter la mammite. Prenez une quantité appropriée de fleurs de tournesol, écrasez-les pour une application externe ou séchez-les et réduisez-les en poudre, puis appliquez-les avec de l'huile de sésame. Elle peut traiter les plaies, les anthrax, les furoncles et les mastites. |
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