Le cordon ombilical du placenta peut-il être mangé ?

Le fœtus grandit en absorbant les nutriments du placenta pendant qu'il se trouve dans le corps de la mère. Cela montre que le placenta est très précieux. C'est pourquoi, dans l'Antiquité, les femmes enterraient le placenta après l'accouchement. En médecine traditionnelle chinoise, le placenta est appelé placenta et possède une valeur médicinale. Certaines personnes transforment également le placenta et le mangent. Étant donné que le placenta est comestible, le cordon ombilical du placenta peut-il être mangé ?

1. Le placenta et le cordon ombilical peuvent-ils être mangés ?

Le placenta est communément appelé placenta humain, choriocarpa ou placenta, et est appelé placenta dans la médecine traditionnelle chinoise. Il a un goût sucré et salé, est de nature chaude et pénètre dans les méridiens des poumons, du foie et des reins. C'est un produit du sang, de la chair et des sentiments, et a pour effet de réchauffer les reins, de bénéficier à l'essence, de reconstituer le qi et de nourrir le sang.

La médecine moderne a découvert, grâce à des recherches sur le placenta, que celui-ci est riche en immunoglobulines et que les gens le considèrent comme un tonique nutritif. Une fois que cette immunoglobuline pénètre dans le tube digestif humain, elle ne peut plus être directement absorbée et utilisée. Elle sera progressivement décomposée par les sucs digestifs et finalement convertie en acides aminés, perdant ainsi complètement son effet immunitaire anti-maladie d'origine. Le lait maternel contient également des immunoglobulines. Comme l'estomac des nouveau-nés et des nourrissons n'est pas complètement développé et que la quantité d'acide gastrique sécrétée est faible, les immunoglobulines du lait maternel peuvent être protégées de la destruction par l'acide gastrique et peuvent exercer leurs effets.

Certains placentas sont causés par une maladie maternelle et il peut y avoir un grand nombre de facteurs pathogènes dans le placenta, en particulier chez les mères atteintes de maladies infectieuses transmissibles par le sang, le placenta contiendra les agents pathogènes correspondants. Ce type de placenta peut provoquer une maladie d’origine alimentaire lorsqu’il est consommé. Sauf en cas de césarienne, le placenta doit être délivré par voie vaginale. Une fois que le placenta est sorti par voie vaginale, il peut être contaminé par diverses bactéries et être également source de maladies. Il existe différents degrés de danger potentiel après consommation.

Bien que le placenta soit un médicament de premier ordre pour traiter l’épuisement et la tension, il ne doit pas être consommé sans autorisation. Vous devez vous rendre à l’hôpital pour un examen, un diagnostic, puis un traitement symptomatique. Si vous devez prélever le placenta, vous devez choisir avec soin. Le placenta d’une femme malade, le placenta moisi ou le placenta impur ne doit pas être consommé. Le placenta est de nature chaude et la chaleur aide le yang, donc les patients souffrant d'une carence en yin ne doivent pas le manger seul, sinon il brûlera le liquide yin et aggravera la maladie. Les patients souffrant d'excès de fièvre ne doivent pas en manger, car cela « ajouterait de l'huile sur le feu » et les facteurs pathogènes resteraient dans le corps, alors soyez prudent.

2. Comment manger le placenta

Le placenta est un organe d'échange de substances entre la mère et le fœtus. Il est issu d'une combinaison de tissus embryonnaires et maternels et constitue la source de vie du bébé. Il se fixe à l’utérus et reçoit les nutriments et l’oxygène pour le bébé qui s’y trouve. S'il devient anormal ou vieillit, cela affectera directement la croissance et le développement du bébé, et mettra même en danger sa vie.

1. Faites cuire le placenta. On dit que la valeur nutritionnelle de ce type de ragoût est très élevée, mais cela constitue un défi pour la qualité psychologique du mangeur. Lavez et coupez le placenta en morceaux, ajoutez des dattes rouges, du sucre candi, du riz au lotus, etc. pour faire mijoter la soupe et la manger une fois cuite. Vous pouvez également ajouter de la viande, du poulet, du canard, etc. pour faire mijoter le tout.

2. Transformez-le en farce à la viande. La façon la plus courante de le manger est de hacher le placenta et le porc ensemble pour faire de la viande hachée, des garnitures pour boulettes, etc. Le manger de cette façon peut réduire la charge psychologique du mangeur et ne sera pas difficile à avaler.

3. Broyer en poudre et faire des capsules. Lavez le placenta, séchez-le, réduisez-le en poudre, mettez-le dans des gélules et avalez-le. Cependant, il n'existe actuellement aucune usine pharmaceutique dans mon pays qui fabrique des capsules de placenta. La plupart des capsules de placenta sur le marché sont fabriquées dans des ateliers domestiques et l'hygiène de la consommation ne peut être garantie. Il est recommandé aux consommateurs de réfléchir attentivement à ce mode d'alimentation.