Nous savons tous que la gélatine de peau d'âne du Shandong a toujours été celle qui avait la plus haute teneur nutritionnelle. De nombreuses personnes mangent souvent de la gélatine de peau d'âne pour reconstituer le sang dans le corps. Surtout pour les personnes faibles, s'ils ne consomment pas souvent des suppléments bons pour le corps, leur condition physique va se détériorer de plus en plus. L'effet nourrissant de la gélatine de peau d'âne est particulièrement fort, ce qui peut facilement provoquer le phénomène selon lequel les personnes sont trop faibles pour être supplémentées. Alors, quels sont les effets et les fonctions de la gélatine de peau d'âne du Shandong ? Valeur nutritionnelle de la gélatine de peau d'âne 1. Effet sur le système hématopoïétique : La gélatine de peau d'âne a un effet enrichissant sanguin significatif et son effet thérapeutique est meilleur que les suppléments de fer. 2. Effet antichoc : les saignements répétés de l'artère fémorale des chats anesthésiés ont provoqué un choc hémorragique grave. L'injection intraveineuse d'une solution de gélatine de peau d'âne à 5 à 6 %, soit environ 8 ml/kg, peut ramener une pression artérielle extrêmement basse à des niveaux normaux et l'effet est relativement durable. De plus, le chat anesthésié a reçu de l'histamine par voie intraveineuse pour abaisser sa tension artérielle. À ce moment-là, une solution isotonique de chlorure de sodium a été injectée à plusieurs reprises 4 fois, 10 ml à chaque fois, et il n'y a pas eu d'augmentation significative de la tension artérielle. Le patient a ensuite été soumis à une injection intraveineuse de 20 ml d'une solution de gélatine de peau d'âne à 5 %, et la pression artérielle est progressivement revenue à la normale. 3. L’effet sur le métabolisme du calcium peut améliorer l’équilibre calcique chez les animaux. 4. De plus, la gélatine de peau d’âne peut favoriser la transformation des lymphocytes chez les personnes en bonne santé. Application traditionnelle : Nature et saveur : sucré. Neutre ; méridiens poumon, foie et rein entrés. Fonction : Nourrit le yin et humidifie les poumons, reconstitue le sang et arrête les saignements, soulage la douleur et stabilise la grossesse. Indications : Déficit sanguin, chlorose, vertiges et palpitations. C'est le principal médicament pour traiter le déficit sanguin. Il peut être appliqué en cas de vomissements de sang, de selles sanglantes, de toux par carence en yin, d'insomnie, de fièvre par carence en yin, etc. Comment consommer la gélatine de peau d'âne Il existe de nombreuses façons de consommer la gélatine de peau d'âne. L'une d'entre elles consiste à la faire mijoter avec du bon vin de riz et du sucre candi, ce qui est principalement utilisé pour traiter les menstruations irrégulières, les menstruations continues, les saignements de grossesse et la faiblesse post-partum chez les femmes. Une autre façon consiste à ajouter une quantité appropriée de dattes rouges, de cerneaux de noix, de graines de sésame noires, etc. aux trois ingrédients ci-dessus et à la faire mijoter. Elle est efficace pour les hommes souffrant de faiblesse physique, de palpitations anémiques, de vertiges et d'essoufflement, et peut également améliorer les symptômes tels que la neurasthénie, l'insomnie et la rêverie. Voici quelques façons de manger de la gélatine de peau d’âne : 1. Méthode de fusion : Écrasez la gélatine de peau d'âne (enveloppez le bloc de gélatine dans du papier à lettres ou un chiffon, placez-le sur une surface relativement dure et écrasez-le en poudre avec un marteau), prenez 3 à 9 grammes (environ un tiers de chaque bloc) et mettez-le dans une tasse, ajoutez un peu de sucre candi, rincez avec une quantité appropriée d'eau bouillante ou de jus médicinal, remuez et prenez-le après refroidissement. 2. Méthode traditionnelle : Prenez 250 g de gélatine de peau d'âne, écrasez-la et mettez-la dans un récipient avec un couvercle, ajoutez 250 g (ou ml) chacun de sucre candi, de vin de riz et d'eau, laissez tremper pendant 24 à 48 heures, jusqu'à ce que la gélatine ramollisse et qu'il n'y ait plus de grumeaux, puis ajoutez la quantité appropriée de graines de sésame noires, de cerneaux de noix, de jujubes, de viande de longane, etc. selon les besoins, remuez bien, mettez-la dans une casserole et faites-la cuire à la vapeur pendant 0,5 à 1 h, attendez qu'elle soit complètement dissoute, sortez-la et laissez-la refroidir, couvrez-la et mettez-la dans un endroit frais ou au réfrigérateur, prenez-la 1 à 2 fois par jour, 1 à 2 cuillères à soupe à chaque fois, et buvez-la avec de l'eau bouillie. Il a des effets thérapeutiques évidents sur la faiblesse de la taille et des genoux, la peur du froid, la sensibilité au rhume, les acouphènes et la faiblesse des membres. La prise régulière de gélatine de peau d'âne de cette manière peut renforcer le corps, retarder le vieillissement et avoir pour effet de prolonger la vie. |
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