Le malt d'orge est une plante médicinale chinoise. Il a également une grande valeur médicinale. Il peut traiter de nombreuses maladies et est très bénéfique pour la santé du corps. Le malt d’orge est un aliment relativement facile à digérer et à absorber, particulièrement adapté aux personnes âgées. Le malt a également un effet sevrant. De nombreuses mères choisissent de faire bouillir du malt dans de l'eau et de le boire après le sevrage de leur bébé, ce qui est très utile lors du sevrage. Harmonise l'estomac et aide à la digestion Les pousses d’orge sont de nature sucrée et chaude et pénètrent dans les méridiens de la rate et de l’estomac. Il a pour fonction de digérer les aliments, il peut donc être utilisé pour des symptômes tels que l'indigestion. « Compendium de matière médicale » : « Il peut stimuler l'appétit, soulager les gaz et apaiser l'estomac, aider à la digestion et éliminer la stagnation. » Renforce la rate et stimule l'appétit Les pousses d’orge sont de nature sucrée et chaude et peuvent réchauffer le yang de la rate et réguler le qi moyen. Par conséquent, il peut être utilisé pour diverses maladies causées par une déficience de la rate et de l'estomac et par le rhume. Le « Compendium de matière médicale » dit : « Il a la propriété de transformation biochimique, c'est donc un médicament important pour la digestion, renforçant la rate, stimulant l'appétit et harmonisant l'estomac. » Diarrhée due à la chaleur toxique Elle se caractérise par des douleurs abdominales, du ténesme et du mucus mêlé de rouge, de blanc, de pus et de sang dans les selles. "Discussion sur les causes et le traitement de la dysenterie" stipule : "La dysenterie se caractérise par la présence de sang et de pus dans les selles, qui peuvent être rouges, blanches, jaunes ou un mélange des trois. Elle s'accompagne d'une sensation de lourdeur dans l'abdomen et d'une envie de déféquer mais sans pouvoir le faire. Après avoir déféqué, il faut retourner aux toilettes, ce qui est très stressant et ennuyeux." Elle survient souvent en été et en automne lorsque la chaleur fumige le corps et provoque l'apparition des toxines de la saison, qui pénètrent dans le tube digestif et entrent en compétition avec le sang et le qi, se transformant en sang et en pus et provoquant la dysenterie. Les pousses d'orge sont des médicaments importants pour renforcer la rate et l'appétit, harmoniser l'estomac et ont pour fonction de soulager les gaz et de soulager la sensation de satiété. Après utilisation, la rate est renforcée, le qi est abaissé et la mauvaise chaleur est éliminée. "Ben Cao Jing Shu" dit : "Lorsque la rate et l'estomac sont en harmonie, la partie médiane est chaude, le qi descend et la chaleur est éliminée." "Manuel de médecine traditionnelle chinoise" dit : "Il peut traiter la déficience de la rate, les douleurs cardiaques et gastriques, les ballonnements et la diarrhée causés par les toxines de la chaleur. Perte de liquide corporel et soif Après une maladie grave ou de longue durée, ou en raison d'une déficience du yin et d'un feu excessif, le feu virtuel brûle, ou la rate est faible et ne peut pas transporter les fluides corporels, ce qui entraîne un manque de fluides corporels et de soif. Les symptômes comprennent une sécheresse pendant la journée, une préférence pour l’eau potable et une soif inextinguible. Les germes d'orge ont un goût sucré, peuvent produire des fluides corporels et soulager l'agitation, renforcer la rate et réguler le milieu, favoriser le qi et éliminer la chaleur. « Manuel de médecine traditionnelle chinoise » : « Peut traiter la soif et la perte de poids. » Application des germes de malt Des prescriptions pour guérir les maladies Insuffisance splénique et perte d’appétit : Broyez 124 grammes de germes de malt en poudre, ajoutez la quantité appropriée de jus de gingembre et de sel, faites des gâteaux et faites-les cuire à sec ; prenez 31 grammes chacun de réglisse grillée, d'amomum villosum et d'atractylodes (frits avec du son). Broyez-le en poudre, mélangez-le avec de la soupe blanche, mangez le gâteau et buvez le jus. Diarrhée due à une rate et un estomac faibles : Prenez des quantités égales de Poria cocos, d'Euryale ferox, de Jianqu, de Zharou, de lentilles, d'Alisma orientalis, de pousses d'orge et de réglisse, faites-les décocter dans de l'eau et buvez la soupe. Mauvaise fonction de la rate et de l'estomac après le traitement : La rosée des bourgeons cuits à la vapeur peut être utilisée comme substitut du thé. Pour le traitement des rhumatismes exogènes chez les enfants souffrant de vomissements et de fièvre : 15 g de pousses d'orge, 6 g de patchouli, 4,5 g de mue de cigale et de saposhnikovia divaricata, 9 g de Poria cocos, 15 g de Sophora flavescens, 3 g de menthe (ajoutée ultérieurement) et 2,1 g de Coptis chinensis. Décoction dans l'eau. |
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