La différence entre une friteuse à air et un four

La friteuse à air est une nouvelle méthode de cuisson sous vide. La friteuse à air est en fait un appareil de cuisine très dangereux car les personnes qui ne l'utilisent pas correctement peuvent se blesser. Il peut être utilisé pour cuisiner et cuit rapidement. Le four est également un appareil de cuisine très courant, alors quelles sont les différences spécifiques entre une friteuse à air et un four ? Découvrons-le plus en détail ensuite.

Une friteuse à air est essentiellement un mini four qui fonctionne légèrement différemment. Une friteuse à air utilise la circulation d'air chaud dans la casserole pour cuire les aliments, tandis qu'un four électrique utilise la chaleur rayonnante des éléments chauffants électriques pour cuire les aliments. Alors, quels sont les avantages et les inconvénients de chacun ?

Avantages de la friteuse à air :

1. Petite taille, facile à ranger. Fondamentalement, le four ne sera pas déplacé où qu'il soit placé, et la friteuse à air peut être rangée lorsqu'elle n'est pas utilisée et retirée en cas de besoin.

2. Économisez du temps et de l'électricité. Les fours ont généralement des tubes chauffants supérieurs et inférieurs et doivent être préchauffés, ils ne sont donc pas aussi efficaces que les friteuses à air, qui peuvent cuire les aliments en seulement dix minutes et peuvent également régler la température. Il faut au moins une demi-heure pour faire frire des frites au four, n'est-ce pas ?

3. Utilisez moins d’huile et conservez l’humidité. La friteuse à air produit plus d’huile, ce qui permet à plus de sauce de s’écouler, et le goût peut être meilleur.

4. Facile à nettoyer. Certaines plaques inférieures du four ne peuvent pas être retirées, ce qui rend difficile un nettoyage en profondeur, mais il est très facile de nettoyer l'ensemble de la friteuse à air.

5. Moins de radiations. En règle générale, les appareils électriques émettent une certaine quantité de rayonnement, et les friteuses à air ne font pas exception. Cependant, par rapport aux friteuses et fours électriques traditionnels, les friteuses à air ont une puissance relativement faible et un rayonnement moindre.

Inconvénients de la friteuse à air :

1. L'espace intérieur est limité et il n'y a pas de place pour les assiettes. Il est presque impossible de rôtir un poulet entier. Il ne convient pas aux familles aisées.

2. Le bruit est fort, semblable au bruit d’un ventilateur.

3. Les aliments qui peuvent être cuits ne sont pas aussi riches que ceux cuits au four. Fondamentalement, tout aliment pouvant être cuit dans une friteuse à air peut également être cuit dans un four, mais les desserts comme le cheesecake, le pain, le pudding, etc. ne peuvent être cuits que dans un four.

Certaines personnes pensent que les friteuses à air sont trop chères. En fait, les friteuses domestiques coûtent généralement quelques centaines d'euros, mais les marques comme Philips coûtent plus de mille euros. Il en va de même pour les fours. Les marques étrangères coûtent généralement des milliers d'euros. Les bonnes choses ont généralement un prix élevé, vous savez.

Q : Qui a besoin d’une friteuse à air ?

Avez-vous besoin d’une friteuse à air ?

1. Pour ceux qui aiment les aliments frits mais qui s'inquiètent de l'hygiène, de la prise de poids et des problèmes de santé, la friteuse à air peut réduire jusqu'à 80 % des graisses. Bien que le goût ne soit pas aussi bon que celui des aliments frits traditionnels, il convient tout à fait si vous n'êtes pas particulièrement exigeant.

2. Pour un petit ménage de moins de cinq personnes, que vous soyez une personne seule, un couple ou une famille de trois, la friteuse à air peut satisfaire votre appétit.

3. Des amis qui sont prêts à essayer de nouvelles choses et qui aiment bricoler avec de la nourriture délicieuse. Tant que vous êtes prêt à essayer, la friteuse à air peut toujours préparer une variété de plats délicieux.

4. Les amis qui sont pressés par le temps et recherchent l’efficacité. Ceux que vous achetez à l'extérieur ne sont pas hygiéniques, ceux au four prennent trop de temps et vous êtes trop paresseux pour attendre qu'ils soient frits quand vous le souhaitez, donc une friteuse à air est votre choix sans souci et efficace.

En fait, il existe un moyen simple de juger si vous avez besoin d'une friteuse à air : si vous avez acheté des appareils de cuisine sains tels que des fabricants de lait de soja et des robots culinaires, et que vous les utilisez toujours, vous pouvez envisager d'acheter une friteuse à air ; s'ils sont inutilisés depuis de nombreuses années, la friteuse à air connaîtra probablement le même sort, vous pourriez donc aussi bien utiliser l'argent pour acheter quelque chose de délicieux.