Soupe au Prince Ginseng, Dendrobium et Viande Maigre

La soupe de Pseudostellaria chinensis, de Dendrobium officinale et de porc maigre peut certainement être considérée comme une excellente soupe nourrissante et préservatrice de la santé parmi toutes les soupes de soins de santé. Les herbes médicinales Pseudostellaria chinensis et Dendrobium officinale cuites avec du porc maigre ont pour effet de nourrir la rate et d'être bénéfiques pour l'estomac. C'est une excellente soupe préservant la santé pour nous permettre d'éviter les désagréments de l'appétit en automne ou en hiver. La méthode est simple, mais l’effet est très significatif. Cependant, cette soupe ne convient pas à tout le monde. Par exemple, elle ne convient pas aux personnes fiévreuses.

1. Ingrédients

40 grammes de ginseng Prince, 25 grammes de Dendrobium, 4 dattes rouges, 400 grammes de porc maigre et 3 tranches de gingembre.

2. Pratique

Lavez le Pseudostellaria hétérophylla, le Dendrobium officinale et les dattes rouges, faites-les tremper quelques instants, retirez les noyaux des dattes rouges ; lavez le maigre de porc et gardez-le entier sans le couper. Ensuite, mettez-les avec le gingembre dans un pot en argile, ajoutez 2500 ml d'eau (environ 10 bols d'eau), faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures et ajoutez une quantité appropriée de sel.

3. Valeur nutritionnelle

1. Le Dendrobium a un goût sucré, doux et légèrement salé et est de nature rafraîchissante. Il y a de la nourriture dans le nettoyage, et il y a de la nourriture dans le nettoyage. Le corps est ferme et la texture est onctueuse. Il nourrit le yin et élimine la chaleur, nourrit l'estomac et produit du liquide corporel, humidifie les poumons et soulage la toux, profite aux reins et améliore la vue, favorise la sécrétion du suc gastrique et facilite la digestion. Analgésique et antipyrétique, traite les pharyngites chroniques. Constitution de déficience du Yin et symptômes de déficience du Yin.

2. Le Dendrobium candidum a pour fonction de nourrir le yin. Il est très bénéfique pour les personnes souffrant d'une déficience du yin et présentant des symptômes de déficience du yin d'utiliser le Dendrobium candidum pour nourrir le yin et renforcer le corps.

La capacité de Dendrobium officinale à inhiber les tumeurs a été confirmée par des expériences pharmacologiques. Dendrobium officinale a été largement utilisé en association avec d’autres médicaments toniques pour traiter diverses tumeurs malignes dans la pratique clinique. Dendrobium officinale peut augmenter le niveau de SOD du corps et jouer un rôle dans l'élimination des radicaux libres d'oxygène, ayant ainsi un effet antioxydant et retardant le vieillissement du corps, il convient donc aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées.

3. Pseudostellaria hétérophylla, également connu sous le nom de ginseng pour bébé et ginseng pour enfants. Le médicament a une nature douce, un goût sucré et a pour effet de reconstituer le qi et de favoriser les fluides corporels. Il est souvent utilisé en cas de faiblesse de la rate et de l’estomac, de fatigue, de perte d’appétit, de toux sèche avec peu d’expectorations, de faiblesse physique après une maladie, de sueurs nocturnes, de pleurs nocturnes et de fièvre estivale chez les enfants. La consommation régulière de Pseudostellaria baicalensis peut améliorer la condition physique et aucun effet secondaire n’a été observé lors d’une utilisation à long terme. Le ginseng Prince peut être utilisé dans les soupes, les ragoûts, la vinification, les plats, les thés, etc. On peut l'utiliser en association avec d'autres médicaments ou seul en décoction et le prendre chaud. Pour les personnes souffrant de maladies chroniques ou de faiblesse et dont la rate et l'estomac sont endommagés et qui présentent des symptômes tels qu'une diminution de l'appétit, de la fatigue et une transpiration spontanée, on peut l'utiliser en association avec d'autres médicaments qui ont pour effet de renforcer la rate et de digérer les aliments, comme l'igname, les lentilles et les pousses d'orge. On peut également prendre 15 grammes de Pseudostellaria hétérophylla et 20 grammes de graines de lotus, ajouter de l'eau et cuire jusqu'à ce que la chair de lotus soit bien cuite, puis manger la chair de lotus et boire la soupe.

4. Personnes inadaptées

1. Les patients présentant un stade précoce de fièvre dont le Yin n'a pas été endommagé, les patients atteints d'une maladie de chaleur humide dont la sécheresse ne s'est pas transformée en sécheresse, et les patients présentant une déficience de la rate et de l'estomac et une sensation de froid ;

2. En d'autres termes, si vous avez de la fièvre mais que vous ne présentez aucun symptôme de soif, de transpiration ou d'autres pertes de liquide corporel, ce traitement ne convient pas à ceux qui sont au début de la fièvre et qui n'ont pas encore souffert de lésions Yin ;

3. Il ne doit pas être utilisé chez les patients souffrant de vertiges, d'oppression thoracique et de difficultés à uriner, qui sont causés par une maladie de chaleur humide qui ne s'est pas encore transformée en sécheresse, car une alimentation excessive en yin rendra difficile l'élimination des douleurs mentionnées ci-dessus ;

4. Les personnes souffrant de distension abdominale, de nausées, de selles molles, d'une bouche fade sans soif et d'une faible sécrétion d'acide gastrique souffrent toutes d'une déficience de la rate et de l'estomac et d'un rhume, il ne faut donc pas l'utiliser.

5. Les patients souffrant de rhume et de fièvre ne doivent pas le prendre ;

6. Les personnes souffrant de rhume et d’humidité sévères doivent le prendre avec prudence ;

7. Les patients souffrant de maladies chroniques telles que l’hypertension, les maladies cardiaques, les maladies du foie, le diabète, les maladies rénales, etc. doivent prendre le médicament sous la supervision d’un médecin ;

8. Les enfants et les femmes enceintes doivent prendre le médicament sous la surveillance d’un médecin ;

9. Il est interdit aux personnes allergiques à ce produit de l'utiliser. Les personnes allergiques doivent l'utiliser avec précaution.