Quel effet une alimentation trop épicée a-t-elle sur votre estomac ?

De nombreuses personnes ne peuvent pas se passer de nourriture épicée. Les plats épicés tels que le poisson aigre-doux, le ragoût et le ragoût épicé sont devenus les favoris de nombreuses personnes. Cependant, manger des aliments épicés présente certains avantages pour le corps. Cela peut stimuler l'appétit, améliorer l'immunité et retarder le vieillissement. Cependant, manger des aliments épicés avec modération est bon pour le corps. Manger trop d'aliments épicés endommagera l'estomac et provoquera facilement la constipation. Les personnes qui aiment la nourriture épicée devraient préparer davantage de médicaments protecteurs de l'estomac pour éviter d'affecter leur santé.

Manger des aliments épicés de manière appropriée peut améliorer votre santé

La plupart des aliments épicés sont de nature chaude et leur consommation peut favoriser la circulation sanguine, améliorer la circulation du qi et du sang et fournir une alimentation et une impulsion adéquates aux organes internes. 100 grammes de poivre contiennent jusqu'à 198 mg de vitamine C et sont également riches en vitamine B, en carotène et en minéraux tels que le calcium et le fer.

Améliorer la fonction immunitaire. Manger des aliments épicés avec modération pendant l'hiver froid peut également favoriser la synthèse du collagène dans le corps, prévenir la rupture capillaire et améliorer la fonction immunitaire du corps.

Retarder le vieillissement. Les aliments épicés peuvent également améliorer l'activité des cellules cérébrales, retarder le vieillissement et ralentir la dégénérescence fonctionnelle. De plus, les poivrons sont riches en carotène, qui peut favoriser la formation de vitamine A dans le corps, protéger la peau et protéger l'intégrité des muqueuses du corps.

Prévenir le cancer. Les caroténoïdes présents dans les légumes tels que les poivrons et les carottes peuvent stimuler les gènes qui communiquent entre les cellules. Étant donné que le système d’échange de messages entre les cellules se dégrade lorsqu’un organe devient cancéreux, cela pourrait jouer un rôle important dans la prévention du cancer.

Prévenir l’artériosclérose. Le poivron rouge contient le bêta-carotène dont nous avons besoin au quotidien. C’est un puissant antioxydant qui peut lutter contre l’oxydation du cholestérol de faible densité (LDL) en formes nocives. Une fois le LDL oxydé, il devient une mauvaise substance qui bloque les artères, tout comme la crème qui n’a pas été conservée au réfrigérateur. En d’autres termes, le bêta-carotène commence à intervenir dès les premiers stades de l’artériosclérose.

Conseils pour manger des aliments épicés de manière saine

1. Vous devez manger des aliments épicés avec modération, car en manger trop aura certainement des effets secondaires. Essayez de manger plus d’aliments riches en capsanthine et pauvres en capsaïcine.

2. Les personnes qui souffrent de constipation, d’hémorroïdes, d’hypertrophie de la prostate, d’inflammation des yeux, de bronchite et d’autres maladies devraient manger moins d’aliments épicés ou essayer de ne pas manger d’aliments épicés. Parce que les substances telles que la capsaïcine et la capsaïcine contenues dans les piments peuvent irriter l'organisme.

3. Le hot pot épicé est épicé et gras, alors essayez d'en manger moins. Si vous ne pouvez vraiment pas résister à la tentation de la nourriture épicée, vous devriez la limiter à une fois par mois.