Les feuilles de patate douce peuvent-elles favoriser la lactation ?

En tant que légume commun, les feuilles de patate douce présentent en réalité de nombreux avantages pour le corps humain, comme l'amélioration de l'immunité, la diminution de la glycémie, la promotion des mouvements intestinaux et de la miction, etc. L'affirmation selon laquelle la consommation de feuilles de patate douce peut favoriser la lactation est en fait correcte. Les feuilles de patate douce ont un certain effet sur la lactation, mais cet effet n'est pas trop évident, donc les amis qui veulent de meilleurs résultats devraient choisir d'autres ingrédients aux effets plus forts.

valeur

Des études ont montré que les feuilles de patate douce ont des fonctions pour la santé telles que l'amélioration de l'immunité, l'arrêt des saignements, la réduction de la glycémie, la détoxification, la prévention et le traitement de la cécité nocturne, la promotion du métabolisme, la facilitation des laxatifs et de la miction, l'augmentation des plaquettes, la prévention de l'artériosclérose, la prévention du cancer cellulaire, la promotion de la lactation et la détoxification. Les feuilles de patate douce peuvent rendre la peau lisse. Une consommation régulière peut prévenir la constipation et protéger la vue. Elles peuvent également garder la peau délicate et retarder le vieillissement. Une « fièvre des feuilles de patate douce » s’est répandue en Europe, en Amérique, au Japon, à Hong Kong et dans d’autres pays. Les patates douces sont un aliment de longue durée, mais les feuilles de patates douces sont jetées ou utilisées comme aliment. Des recherches ont montré que les feuilles de patate douce sont extrêmement riches en protéines, vitamines et minéraux. La teneur en protéines est de 2,74 %, le carotène est de 5 580 unités internationales/100 grammes, la vitamine B2 est de 3,5 mg/kg, la vitamine C est de 41,07 mg/kg, le fer est de 3,94 mg/kg et le calcium est de 74,4 mg/kg. Comparé aux épinards, au céleri, au chou, au colza, au poireau, au concombre, à la citrouille, à la courge cireuse, à la laitue, au chou, à l'aubergine, à la tomate et à la carotte, les feuilles de pomme de terre se classent au premier rang pour 13 des 14 nutriments, notamment les protéines, les lipides, les glucides, les calories, les fibres, le calcium, le phosphore, le fer, le carotène, le Vc, le VB1, le VB2 et la niacine.

Méthode 1

Ingrédients : feuilles de patate douce, sel, ail, sauce soja, huile de sésame

étape:

1. Cueillez les feuilles de patate douce et lavez-les soigneusement

2. Retirez du feu et versez l'huile de sésame

3. Lorsque l'huile est chaude, versez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

4. Une fois l'ail sauté, allumez le feu vif et ajoutez les feuilles de patate douce lavées et faites sauter.

5. Faites revenir à feu vif jusqu'à ce que les feuilles de patate douce soient tendres, ajoutez du sel et de la sauce soja légère pour assaisonner et servez.

Conseils:

1. Les feuilles de patate douce doivent être sautées avec de l'ail et à feu vif pour les rendre plus parfumées

2. Faire revenir des feuilles de patate douce avec une cuillère à café d'huile de chanvre peut avoir un effet beauté, perte de poids et anti-âge. L'huile de chanvre est produite à Bama, Guangxi, la ville natale de la longévité mondiale, et est connue localement sous le nom d'huile de longévité.

Ail haché

Ingrédients : 400 grammes de feuilles de patate douce tendres, 30 grammes d'ail, 15 millilitres d'huile végétale et des quantités appropriées de sel, de vin de riz, de MSG, de soupe fraîche et d'huile de sésame.

pratique:

1. Lavez les feuilles et les tiges tendres de patates douces, blanchissez-les dans de l’eau bouillante, retirez-les, rincez-les à l’eau froide et coupez-les en tronçons. Peler et écraser l'ail.

2. Placez le wok sur le feu, faites chauffer l'huile végétale à 40 %, ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez les feuilles et les tiges de patates douces tendres et faites revenir, ajoutez la soupe fraîche, le sel raffiné et le vin de riz et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit bien parfumé, ajoutez le MSG et l'huile de sésame, saupoudrez du reste d'ail émincé et mélangez bien.