Les principaux effets des épis de maïs

Beaucoup de gens aiment manger du maïs, qui peut être transformé en de nombreux types de plats. Son goût est doux et collant, et certains grains de maïs sont très juteux. Si vous mangez régulièrement ce type de céréales, cela sera certainement bénéfique pour votre corps. Cependant, peu de gens savent que les épis de maïs ont des effets thérapeutiques. En fait, les épis de maïs ont des effets anticancéreux évidents lorsqu'ils sont pris en médecine chinoise, ce qui empêche de nombreuses substances toxiques de s'accumuler et maintient un état de santé.

Les composants nutritionnels du maïs sont relativement complets, contenant généralement 8,5 % de protéines, 4,3 % de matières grasses, 73,2 % de glucides, 0,022 % de calcium, 0,21 % de phosphore, 0,0016 % de fer, ainsi que du carotène, des vitamines B1, B2 et de la niacine, ainsi que du sitostérol, de la lécithine, de la vitamine E, de la lysine, etc. Les dernières recherches montrent que le maïs contient un facteur anticancéreux : le glutathion. Les nutritionnistes nationaux et étrangers parlent en bien du maïs, estimant que : le glutathion contenu dans le maïs a un effet anticancéreux, qui peut se combiner avec une variété de substances cancérigènes présentes dans le corps humain pour faire perdre à ces substances leur cancérogénicité ; la cellulose contenue dans le maïs est un glucide qui ne peut pas être absorbé par le corps humain. Elle peut réduire la concentration de substances cancérigènes dans l'intestin humain et réduire l'accumulation d'humus sécrétant des toxines dans l'intestin, réduisant ainsi l'incidence du cancer du côlon et du cancer du rectum ; la lignine contenue dans le maïs peut augmenter de 2 à 3 fois l'activité des « macrophages » dans le corps humain, inhibant ainsi l'apparition de tumeurs ; le maïs contient également une grande quantité de magnésium minéral, et le magnésium dans les aliments a des effets anticancéreux évidents. Des généticiens japonais ont confirmé que le son de maïs peut réduire de 92 % les effets cancérigènes de la dinitroquinone et des amines hétérocycliques formées lors de la friture ou de la cuisson au gril du poisson et de la viande.

La soie de maïs contient des sucres, de l’acide malique, de l’acide citrique, de la vitamine K, des sels inorganiques (en particulier des sels de potassium), etc. Boire de la barbe de maïs bouillie dans de l'eau peut aider à éliminer les chlorures dans le corps et augmenter le volume d'urine. Son effet diurétique est extra-rénal. Et peut inhiber l’excrétion de protéines.

La soie de maïs peut aider à réduire la tension artérielle

La bile peut aider au métabolisme des graisses et du cholestérol. Si la bile est insuffisante, certaines graisses et certains cholestérols ne seront pas complètement décomposés et pénétreront dans le foie puis dans notre sang. L'accumulation de cholestérol et de graisses dans le sang peut facilement provoquer une hypertension artérielle, un accident vasculaire cérébral, une hémorragie cérébrale, une thrombose cérébrale, une maladie cardiaque, etc. La soie de maïs peut aider à la sécrétion de bile, favoriser l'excrétion de la bile, réduire la matière organique et les impuretés dans la bile et réduire la viscosité, la gravité spécifique et la teneur en bilirubine. Il peut prévenir des maladies telles que l’hypertension et constitue un outil puissant pour la santé quotidienne des personnes d’âge moyen et des personnes âgées.