Que faire si votre corps n’est pas suffisamment hydraté ?

S'il n'y a pas assez d'eau dans le corps, cela peut provoquer de nombreuses maladies. Vous devez y prêter une attention particulière et reconstituer l'eau dans votre corps à temps. La meilleure façon de la reconstituer est certainement de boire plus d'eau, afin que l'effet soit meilleur. De plus, si cela a déjà provoqué certains symptômes, vous pouvez manger plus de légumes et de fruits. Ces aliments sont également riches en eau, ce qui peut grandement améliorer la sensation de sécheresse de la gorge. Laissez votre déshydratation disparaître progressivement.

Parmi les sucres à petites molécules, le fructose a le meilleur effet hygroscopique. Son affinité pour l’eau est bien supérieure à celle du glucose et du saccharose. Il peut même absorber l'humidité de l'air, en capturant les molécules d'eau à ses côtés et en « absorbant l'humidité ». Dans le miel naturel qui ne cristallise pas facilement, comme le miel de chèvrefeuille et le miel de fleur de caroube, l'ingrédient principal est le fructose. Utilisez ce type de miel et d'eau tiède, ajustez-le à une légère douceur et faites en sorte que sa pression osmotique soit relativement basse, et ce sera une bonne boisson hydratante. Même si vous ressentez une forte soif après avoir bu de l'eau plate, vous vous sentirez beaucoup plus à l'aise si vous buvez cette eau légère au miel et l'avalez lentement par petites gorgées. La soif dans la muqueuse buccale et de la gorge sera considérablement soulagée. Les fruits contiennent également beaucoup de fructose, comme les raisins, les poires, les bananes, les kakis, les pastèques, etc. sont riches en fructose.

La soupe à la trémelle nourrit le tube digestif

Par rapport aux sucres à petites molécules, les grosses molécules sont plus efficaces. En plus de l’amidon, on trouve de nombreuses gommes végétales dans les aliments. Une petite quantité de colloïde peut jouer un rôle épaississant important. Le principe est qu'ils lient un grand nombre de molécules d'eau dans la solution aqueuse, formant ainsi un état de viscosité élevée. Par exemple, la soupe de trémelle que l'on consomme couramment dans la vie quotidienne contient des polysaccharides de trémelle ; l'avoine contient du bêta-glucane ; il existe au Yunnan une sorte de riz aux baies de savon particulièrement collant à la cuisson. C'est le même principe. Ces soupes collantes permettent à l'humidité de coller à la muqueuse pendant une longue période, procurant ainsi une sensation d'hydratation à la gorge et au tube digestif. En même temps, comme ils ne peuvent pas être digérés par le corps humain, ils peuvent transporter de l'eau dans le gros intestin, de sorte que les selles peuvent également augmenter l'humidité, devenir plus molles et éviter la sécheresse. Par conséquent, la pratique traditionnelle consistant à boire de la soupe de Tremella pour reconstituer l’eau est scientifiquement fondée. Les aliments riches en collagène sont bénéfiques pour réduire la sécheresse de la peau, ce qui est lié à la promotion de la synthèse du collagène car c'est aussi une macromolécule hautement hydrophile.

Tout le monde sait que le sel a un fort effet absorbant sur l'eau. Lorsque les aliments sont marinés avec du sel, de l'eau est libérée. En fait, il en va de même pour notre corps. Si les aliments ont un goût trop prononcé ou si vous consommez trop d'aliments transformés contenant du sodium, le sel pénètre dans les vaisseaux sanguins et augmente la pression osmotique du sang. Les molécules d'eau des tissus du corps seront attirées par lui et pénétreront dans les vaisseaux sanguins. Il en résulte une augmentation du volume sanguin, une augmentation de la pression artérielle et une diminution de la teneur en eau des tissus corporels, ce qui provoque naturellement une sécheresse et augmente la charge sur les reins. Par conséquent, vous devriez faire attention à manger des repas plus légers et essayer de manger moins d’aliments cuits et transformés.