Que pouvez-vous manger davantage dans votre vie quotidienne pour compléter rapidement votre apport en calcium ?

Le calcium est un élément essentiel à notre corps. Le calcium est présent dans les dents, les os, les ongles, etc. Cependant, si nous ne prêtons pas attention à notre alimentation, à notre sommeil et à notre activité physique, nous pouvons présenter des symptômes de carence en calcium, comme l'ostéoporose et la perte de cheveux. Le calcium est très utile pour les adolescents, car ils en ont besoin pour leur croissance et leur développement. Si le calcium est déficient, cela peut entraîner un développement osseux incomplet et affecter la taille. La supplémentation en calcium est devenue un sujet qui préoccupe beaucoup de personnes, et la thérapie diététique est très importante pour la supplémentation en calcium. Je vais vous présenter ici ce qu'il faut manger pour compléter rapidement son apport en calcium.

Le calcium est le sel inorganique le plus abondant dans le corps humain, représentant environ 2 % du poids corporel. Le calcium n'est pas seulement le principal composant minéral du tissu osseux, mais il joue également un rôle important dans divers processus physiologiques et biochimiques de l'organisme. L'un d'eux est la formation et le maintien de la structure et de la composition des os et des dents. Le calcium dans les os et les dents représente 99 % du total, principalement sous forme d'hydroxyapatite. Deuxièmement, le calcium peut maintenir l'état physiologique normal des cellules. Les ions calcium présents dans les cellules constituent le support qui permet aux cellules de répondre aux stimuli. Troisièmement, il participe au processus de coagulation sanguine. On sait actuellement qu'au moins 4 protéines de liaison au calcium dépendantes de la vitamine K sont impliquées dans le processus de coagulation sanguine. Autrement dit, la réaction en cascade ne peut être achevée qu'en présence d'ions calcium, et finalement le fibrinogène soluble est converti en fibrine pour former des caillots sanguins. Le rôle du calcium dans le corps humain est essentiel. La carence en calcium est une maladie nutritionnelle courante. Pour prévenir cette carence, nous devons veiller à ce que notre vie quotidienne soit complétée de manière scientifique et raisonnable.

Tout d’abord, le dernier aliment pour la supplémentation en calcium est le lait. Les meilleures sources de calcium sont le lait et les produits laitiers. Le lait est non seulement riche en calcium, mais il a également un taux d'absorption élevé, ce qui en fait une bonne source de suppléments de calcium. Le premier aliment riche en calcium et bien absorbé est le lait.

Deuxièmement, les jaunes d’œufs, les poissons et les crustacés sont riches en calcium. Les loches, les palourdes, les escargots et les peaux de crevettes sont également extrêmement riches en calcium.

La teneur en calcium des aliments végétaux se trouve principalement dans les produits à base de soja et les fruits durs (tels que les cacahuètes et les cerneaux de noix).

Le calcium est également abondant dans les fruits de mer, tels que les crevettes séchées, les crevettes, le varech, les algues, la soie de poisson et la soie de viande fabriquée à partir d'os.

La teneur en calcium des légumes tels que l’hémérocalle, le radis, les champignons et les mycètes est relativement élevée.

Les os d'animaux tels que les os de porc et de poulet sont riches en calcium, mais ils sont difficiles à dissoudre dans l'eau, c'est pourquoi les gens utilisent généralement de la soupe d'os pour nourrir les bébés. En fait, cela n'apporte pas beaucoup de calcium, à moins que vous n'ajoutiez du vinaigre lors de la préparation de la soupe d'os, ce qui peut permettre à une petite quantité de calcium des os de se dissoudre dans la soupe d'os, ce qui aura un effet de supplémentation en calcium.

Raviolis de poulet à l'autocuiseur. Vous pouvez cuire le poulet et les os de poulet aussi tendres et croustillants que possible, et encourager votre bébé à mâcher le cartilage et à l'avaler, ce qui peut également compléter le calcium.

Les petites courbines jaunes peuvent être transformées en poisson croustillant. La méthode est la suivante : faites chauffer la marmite, mettez l'oignon vert et le gingembre dans la marmite pour former le fond, mettez dessus un petit courbine jaune d'environ 10 cm de long, ajoutez la quantité appropriée de vinaigre et laissez mijoter à feu doux, même la tête et les arêtes du poisson deviendront croustillantes. De cette façon, le poisson entier devient un complément de calcium comestible.

La pâte de sésame est riche en protéines, en acides aminés et en diverses vitamines et minéraux, et a une grande valeur pour la santé ; la teneur en calcium de la pâte de sésame est bien plus élevée que celle des légumes et des haricots, et une consommation régulière est bénéfique pour le développement des os et des dents (ne la mangez pas avec des légumes comme les épinards, sinon elle subira une double réaction de décomposition avec l'acide oxalique ou l'oxalate soluble dans les légumes pour former un précipité d'oxalate de calcium, affectant l'absorption du calcium). La teneur en fer de la pâte de sésame est plusieurs fois supérieure à celle du foie de porc et du jaune d'œuf. Sa consommation régulière a non seulement un effet positif sur la régulation de l'éclipse partielle et de l'anorexie, mais peut également corriger et prévenir l'anémie ferriprive.

De plus, la pâte de sésame est riche en lécithine, ce qui peut empêcher les cheveux de devenir gris ou de tomber prématurément ; le sésame contient beaucoup d'huile, ce qui a un bon effet hydratant sur les intestins et favorisant les mouvements intestinaux ; manger régulièrement de la pâte de sésame peut augmenter l'élasticité de la peau, la rendant douce et saine. Il est recommandé d'en manger 10 à 20 grammes par jour.