Un taux de sucre élevé dans le sang n'est pas bon pour la santé. Si vous constatez que votre taux de sucre dans le sang est élevé, vous devez le contrôler en modifiant votre régime alimentaire et votre mode de vie. Les moyens courants incluent le maintien de proportions nutritionnelles appropriées, en évitant autant que possible de manger des noix, en choisissant soigneusement les fruits et en ne mangeant pas de fruits à forte teneur en sucre, car cela aura un impact important. À quoi faut-il faire attention dans son alimentation si l'on a un taux de sucre élevé dans le sang ? Les patients souffrant d'hyperglycémie doivent veiller à limiter leur consommation de sucre dans leur alimentation, sinon cela pourrait nuire gravement à leur santé. 1. Les proportions des trois principaux nutriments doivent être appropriées . Tout en limitant l’apport calorique total, il doit y avoir un ratio approprié entre les trois principaux nutriments : les glucides (sucre), les protéines et les lipides. D’une manière générale, les calories fournies par les trois devraient représenter respectivement 50 à 60 %, 25 à 35 % et 10 à 15 % des calories totales. Les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes émaciées ou atteintes de maladies débilitantes peuvent augmenter leur apport en protéines de manière appropriée. La proportion de graisse chez les personnes minces peut être augmentée de manière appropriée. 2. Noix . L'ingrédient principal des aliments à base de noix (arachides, graines de melon, noix, amandes, pignons de pin, noisettes) est l'huile (environ 50 %), et ils contiennent une certaine quantité de glucides, ils doivent donc être consommés moins ou pas. Si vous l'utilisez pour satisfaire votre faim, cela augmentera non seulement votre glycémie, mais vous fera également grossir et augmentera la résistance pancréatique. 3. Ne mangez pas de fruits lorsque la glycémie n’est pas bien contrôlée. Lorsque la glycémie est sous contrôle, essayez de manger des fruits. Autrement dit, mangez des fruits lorsque le taux de glycémie est au plus bas entre les repas. Mesurez votre glycémie une demi-heure, une heure ou deux heures après avoir mangé. Le choix des fruits à manger et la quantité à consommer doivent être basés sur la norme de l'hyperglycémie. Quel est le moyen le plus efficace pour réduire la glycémie ? 1. Augmentez votre niveau d’activité Les personnes atteintes de diabète de type 2 parviennent généralement à un meilleur contrôle de leur glycémie grâce à une activité physique accrue. Même un exercice simple, comme marcher 20 minutes par jour, peut améliorer efficacement la résistance à l’insuline et réduire le poids, à condition de vous y tenir. Des études ont confirmé qu’avec un exercice physique approprié, les patients diabétiques peuvent effectivement réduire la dose de médicaments hypoglycémiants, et peuvent même arrêter complètement de prendre un traitement médicamenteux. 2. Ne transformez pas les grains « grossiers » en grains fins Le contrôle de la finesse de la mouture du grain est essentiel. Prenons l'exemple du pain : l'IG alimentaire du pain blanc est de 70, mais celui du pain mélangé à 75 à 80 % de grains d'orge est de 34. Il est donc recommandé d'utiliser des céréales secondaires plutôt que des céréales raffinées. 3. Utilisez une petite assiette Choisir de la vaisselle de petite taille peut réduire l’apport alimentaire, réduire les envies de nourriture et l’apport calorique et maintenir un poids raisonnable. 4. Changez votre petit-déjeuner pour un petit-déjeuner copieux Comme la bouillie est chauffée pendant une longue période, l’amidon se transforme facilement en dextrine, puis se décompose facilement en glucose. Dans le même temps, la bouillie est dans un état semi-liquide et le temps de vidange de l'estomac après avoir mangé est relativement court, donc manger de la bouillie est plus susceptible d'augmenter la glycémie postprandiale que manger des aliments de base. Il est donc préférable de ne pas boire uniquement du porridge au petit-déjeuner, mais de manger des aliments « épais » et de s'en tenir à des aliments de base. 5. Vous devez planifier votre consommation alimentaire Perdre seulement 5 % du poids corporel peut réduire le risque de diabète de 70 % chez les personnes obèses. Calculez votre apport quotidien et voyez combien de nourriture en moins vous devriez manger. 6. Augmentez votre apport en vitamine C L’augmentation de la quantité d’antioxydants tels que la vitamine C dans l’alimentation peut prévenir les dommages aux parois artérielles, réduire l’accumulation de plaque et les maladies cardiaques, et ainsi réduire efficacement l’apparition de complications diabétiques. Augmenter la proportion de fruits et de légumes dans votre alimentation peut constituer la meilleure source d’antioxydants. |
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