Quelle soupe nourrit l’estomac ? Quelle soupe est bonne pour nourrir l'estomac

L’incidence des maladies de l’estomac augmente d’année en année, ce qui est indissociable des mauvaises habitudes de vie de chacun. Il y a aussi beaucoup de jeunes qui souffrent de gastrite et d'ulcères gastriques. La raison en est que beaucoup de gens ont des repas irréguliers, veillent tard pendant longtemps, mangent souvent de la malbouffe, etc. Au fil du temps, la fonction de l'estomac va diminuer et le risque de souffrir de problèmes gastriques va augmenter considérablement. Lorsque vous n’avez rien à faire, vous pouvez préparer une marmite de soupe à boire, ce qui est nutritif et nourrissant pour l’estomac.

Quelle soupe nourrit l'estomac

1. Boisson à la cannelle et au sucre roux

Faites bouillir 15 grammes de cannelle dans de l'eau, retirez les résidus et prenez le jus, ajoutez 10 grammes de cassonade, mélangez bien et buvez chaud. Cette boisson a pour effet de réchauffer l'estomac et de dissiper le froid, et peut traiter les douleurs d'estomac et les ballonnements causés par l'estomac froid.

2. Comprimés de poivre blanc et de dattes rouges

Prenez 10 jujubes (dénoyautées), mettez 5 grains de poivre blanc dans chaque jujube, faites-les cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur, puis écrasez-les en boules de la taille d'un haricot mungo, prenez 7 à 10 boules à chaque fois. Cette pilule a pour effet de réchauffer l'estomac et de reconstituer le sang, et peut traiter les douleurs d'estomac froides

3. Casserole de poulet noir à la noix de muscade

Prenez 1 poulet à os noir (environ 500 grammes), retirez les poils et les organes internes et lavez-le ; mettez 5 grammes de pomme et de cardamome dans le ventre du poulet à os noir, scellez l'incision avec un cure-dent, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit et assaisonnez avant de servir. Ce plat a pour effet de réchauffer le cœur et de dissiper le froid, de renforcer l'estomac et de soulager la douleur. Il peut être consommé en cas de problèmes d'estomac causés par le froid, de rhume d'estomac et de douleurs d'estomac causées par la consommation d'aliments froids.

4. Agneau au gingembre séché, jujube et astragale

100 grammes de mouton coupé en morceaux, 6 grammes d'astragale, 10 dattes (dénoyautées) et 5 grammes de gingembre séché. Ajoutez la quantité appropriée d'eau aux ingrédients ci-dessus et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis assaisonnez et mangez. Cette bouillie a pour effet de réchauffer le yang, de reconstituer le qi et de renforcer l'estomac. Il peut traiter les maux d'estomac dus au froid, les frissons dans les membres, etc.