Comment se forme la plaque dentaire ?

L'apparition de la plaque dentaire affecte non seulement la beauté des dents, mais met également en danger la santé bucco-dentaire. Il est donc nécessaire de comprendre le processus de formation de la plaque dentaire et de la prévenir. En fait, le processus de formation de la plaque dentaire se déroule en trois étapes. La première étape est celle où les nutriments contenus dans la salive s'accumulent à la surface des dents.

1. Processus de formation

L'établissement et la maturité de la plaque dentaire, ou de la « communauté bactérienne », nécessitent trois étapes :

Tout d’abord, les nutriments contenus dans la salive sont adsorbés à la surface des dents, formant le « sol » fertile de la « communauté », qui est la formation du film acquis. Ce processus peut se former sur la surface de la dent fraîchement nettoyée en quelques minutes et s’épaissir rapidement en 1 à 2 heures.

Une fois le « sol » formé, il peut attirer les bactéries pour qu'elles s'installent et leur fournissent des nutriments, ce que l'on appelle l'adhésion bactérienne et la copolymérisation. D'abord, des bactéries pionnières viendront s'installer, cultiveront le sol et établiront l'infrastructure de base de la communauté. Ensuite, elles attireront d'autres bactéries pour s'installer, et une « communauté émergente » naîtra.

S'il n'y a pas de destruction humaine, la « communauté émergente » grandira bientôt et deviendra une « communauté mature », c'est-à-dire que la plaque mûrit. De nombreuses bactéries se rassemblent, s'apportent mutuellement des nutriments et absorbent les nutriments contenus dans la salive. Les bactéries se multiplient rapidement et la structure de la « communauté » devient plus serrée. Elles peuvent résister ensemble aux interférences extérieures, qui ne peuvent être éliminées par gargarisme. En général, il faut 9 jours pour qu’une « communauté » complexe et mature se développe en une variété de bactéries.

2. Dangers

La plaque dentaire endommage principalement les dents et les gencives, qui sont les deux maladies les plus courantes de la cavité buccale : la carie et la maladie parodontale.

La carie est communément appelée « décomposition dentaire » et les « vers » font ici référence aux bactéries présentes dans la plaque. La plaque dentaire est fermement fixée à la surface des dents. Les bactéries ingèrent les sucres contenus dans la salive et les décomposent pour produire des acides qui endommagent les dents et finissent par former des trous.

Lorsque la plaque dentaire s'approche des gencives, les toxines et autres substances nocives produites par les bactéries irritent les gencives (communément appelées « gencives » ou « lits gingivaux ») et provoquent une inflammation, appelée gingivite. Si elle n’est pas contrôlée et laissée se développer, la gingivite peut évoluer en parodontite irréversible, provoquant la destruction de l’os alvéolaire et conduisant finalement au déchaussement et à la chute des dents.