La friture des crevettes avec la peau peut-elle apporter un supplément de calcium ? Ne les mangez pas le soir

La valeur nutritionnelle des crevettes est très élevée. Si les bébés peuvent manger une crevette par jour, c'est très bon pour la supplémentation en calcium. La peau des crevettes a également un certain effet de supplémentation en calcium et est facilement absorbée. Cependant, veillez à ne pas trop manger le soir, car cela peut facilement provoquer des calculs urétraux.

1. La peau de crevette est riche en nutriments, avec une teneur en calcium allant jusqu'à 991 mg/100 g. Elle est connue comme le « réservoir de calcium ». Cependant, il convient de noter que la peau de crevette étant riche en calcium, il ne faut pas la manger le soir pour éviter les calculs urétraux.

2. Étant donné que le composant principal des calculs urinaires est le calcium et qu’une partie du calcium contenu dans les aliments est absorbée et utilisée par la paroi intestinale, l’excès de calcium est entièrement excrété dans l’urine. Le pic d'excrétion du calcium dans le corps humain se situe généralement 4 à 5 heures après un repas. Si le dîner contient trop de calcium, ou si le dîner est pris trop tard, ou même si vous mangez des crevettes séchées avant d'aller vous coucher, lorsque le pic d'excrétion du calcium arrive, les personnes sont déjà couchées et toute l'urine sera retenue dans les voies urinaires. La teneur en calcium de l'urine continuera d'augmenter et de se déposer, ce qui peut facilement former des calculs urinaires au fil du temps.

3. Par conséquent, la supplémentation en calcium ne doit pas être prise trop tard ni trop souvent, et vous devez essayer de choisir ceux qui sont faciles à digérer et à absorber. Boire un verre de lait 1 à 2 heures avant d’aller au lit est un très bon choix.