Que manger en cas de colite ulcéreuse, 4 sortes de bouillies qui préservent la santé

La diarrhée chez les personnes atteintes de colite ulcéreuse peut apparaître et disparaître. Les principaux symptômes sont la fièvre, les douleurs abdominales et la perte de poids. Le plus important pour cette maladie est l'adaptation du régime alimentaire. Les quatre types de bouillie suivants sont les plus adaptés aux patients atteints de colite ulcéreuse.

1. Bouillie de pourpier et larmes de Job

Ingrédients : 100 grammes de pourpier frais, 60 grammes de graines de coix et 60 grammes de riz poli.

Mode de préparation : Choisissez le pourpier frais, lavez-le et coupez-le en petits morceaux. Lavez les graines de coix et le riz gluant, mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites d'abord bouillir à feu vif, ajoutez de petits morceaux de pourpier, puis faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne une bouillie épaisse. Mangez le matin et le soir.

Efficacité : Le pourpier de cette recette nettoie les intestins et élimine l'humidité, évacue la chaleur et détoxifie ; la graine de coix renforce la rate et élimine l'humidité, assèche l'humidité et arrête la diarrhée ; le riz japonica reconstitue le Qi moyen et renforce la rate et l'estomac. Cette recette est principalement utilisée pour traiter la colite ulcéreuse de type humidité-chaleur interne.

2. Bouillie au pissenlit et à la pulsatilla

Ingrédients : 30 grammes de pissenlit, 15 grammes de pivoine blanche, 60 grammes de riz poli.

Méthode de préparation : Lavez les pissenlits et les points blancs, ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, faites bouillir pendant 30 minutes, retirez les résidus et prenez le jus, ajoutez le riz japonica lavé et faites cuire en bouillie épaisse. Mangez le matin et le soir.

Efficacité : Le pissenlit de cette recette est un excellent aliment et médicament qui a pour effet d'évacuer la chaleur, d'éliminer l'humidité et de détoxifier. Il peut être cuit en bouillie avec du riz et consommé régulièrement. Il est efficace contre le mucus et les selles sanglantes causées par la colite ulcéreuse. Cette recette est principalement utilisée pour traiter la colite ulcéreuse par humidité-chaleur interne.

3. Bouillie d'igname chinoise et de fruits de la gorgone

Ingrédients : 100 grammes d'igname, 20 grammes de châtaigne d'eau, 100 grammes de riz poli.

Méthode de préparation : Lavez l'igname, épluchez la peau extérieure, coupez-la en tranches en forme de demi-lune, mettez-la dans une casserole avec les châtaignes d'eau lavées et le riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la bouillie devienne épaisse. Mangez le matin et le soir.

Efficacité : L'igname de cette recette est un aliment et un médicament nourrissant, doux et tonifiant pour la rate et l'estomac. Elle est bouillie avec des châtaignes d'eau, qui peuvent renforcer la rate et les intestins et arrêter la diarrhée, pour obtenir une bouillie médicinale facile à digérer et à absorber. Elle est nourrissante mais pas grasse et convient particulièrement aux patients âgés souffrant de maladies de longue durée. Cette recette est principalement utilisée pour traiter la colite ulcéreuse de type déficitaire et dysfonctionnel de la rate.

4. Bouillie aux fruits de la gorgone et aux graines de lotus

Ingrédients : 100 grammes de graines de lotus, de châtaignes d'eau et de feuilles de lotus fraîches, une quantité appropriée de riz gluant et une quantité appropriée de sucre blanc.

Mode de préparation : Pelez et épépinez les graines de lotus, mettez-les dans un bol, ajoutez un peu d'eau et faites-les cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant une demi-heure. Lavez le riz gluant et mettez-le dans la casserole

Après avoir ajouté de l'eau et porté à ébullition, laissez mijoter pendant dix minutes à feu doux, ajoutez les graines de lotus cuites à la vapeur (avec la soupe) et recouvrez la bouillie de feuilles de lotus. Portez à nouveau à ébullition et laissez mijoter pendant trois à cinq minutes, puis retirez les feuilles de lotus et ajoutez le sucre. Mangez le matin et le soir.

Efficacité : Le fruit de la gorgone contenu dans cette recette renforce la rate, astringente les intestins et arrête la diarrhée, tandis que les graines de lotus renforcent la rate et astringente les intestins. Cette bouillie médicinale a un bon effet sur la diarrhée à long terme causée par une déficience de la rate et un dysfonctionnement du transport et de la transformation. Cette recette est principalement utilisée pour traiter la colite ulcéreuse de type déficitaire et dysfonctionnel de la rate.