Que manger après une prise de sang

Les analyses sanguines sont la méthode d'examen la plus courante. Elles peuvent être effectuées lors d'examens physiques au travail ou en raison de certaines maladies. Vous devez être conscient de certaines précautions lors de la réalisation d'analyses sanguines. Vous devez également faire attention au régime alimentaire après l'analyse sanguine. Vous pouvez consommer davantage d'aliments riches en fer pour compléter votre alimentation. Par exemple, le foie d'animaux et certains jaunes d'œufs ont des effets bénéfiques sur la santé.

Que manger après une prise de sang

1. Foie animal

Le foie est riche en divers nutriments et constitue l’aliment de premier choix pour prévenir l’anémie ferriprive. 100 grammes de foie de porc contiennent 25 mg de fer et sont également facilement absorbés par le corps humain.

2. Diverses viandes maigres

Bien que la teneur en fer de la viande maigre ne soit pas très élevée, le taux d’utilisation du fer est similaire à celui du foie de porc, et il est facile à acheter et à transformer.

3. Jaune d'oeuf

100 grammes de jaune d'œuf contiennent 7 mg de fer. Bien que le taux d'absorption du fer ne soit que de 3 %, les œufs sont faciles à obtenir, faciles à manger et à conserver, et sont riches en autres nutriments, ce qui en fait toujours un bon aliment pour la supplémentation en fer.

4. Sang animal

Après chaque prise de sang, mes parents achetaient de la nourriture enrichissante pour le sang. Le taux d'utilisation du fer dans le sang des animaux tels que le sang de porc, de poulet, de canard, etc. est de 12 %. Si l'on fait attention à la propreté et à l'hygiène, il peut être transformé en tofu sanguin et fourni à la collectivité. Il s’agit d’un aliment bon marché et pratique pour prévenir l’anémie ferriprive chez les enfants.

Le soja et ses produits : De nombreux nutritionnistes ont mentionné l’importance et le statut du soja dans l’alimentation de la population et des enfants chinois. 100 grammes de soja et de poudre de soja contiennent 11 mg de fer et le taux d'absorption du corps humain est de 7 %, ce qui est bien supérieur au taux d'absorption du fer dans le riz et les nouilles.

5. Tahini

La pâte de sésame est riche en divers nutriments et constitue un excellent aliment nutritionnel pour les nourrissons et les jeunes enfants. 100 grammes de pâte de sésame contiennent 58 mg de fer et sont également riches en calcium. Du phosphore, des protéines et des matières grasses sont ajoutés à une variété d’aliments pour nourrissons et sont très populaires auprès des enfants.

6. Légumes de la ceinture verte

Bien que le taux d’absorption du fer dans les aliments végétaux ne soit pas élevé, les enfants en mangent tous les jours, les légumes sont donc également une source de supplément de fer.

7. Champignons et mycètes

La teneur en fer est très élevée, en particulier dans les champignons, qui contiennent 185 mg de fer pour 100 grammes. Depuis l'Antiquité, les gens le considèrent comme un bon tonique sanguin. De plus, les produits aquatiques tels que le varech et les algues sont également de bons aliments pour prévenir et traiter l'anémie ferriprive chez les enfants.