Quels sont les effets du plantain

Le plantain est une plante médicinale traditionnelle chinoise. Il est relativement commun et sa caractéristique de croissance est qu'il possède des racines fibreuses. Le plantain a de nombreux bienfaits, notamment pour améliorer la vue, évacuer la chaleur et éliminer les mucosités. Il est également utile pour les problèmes urinaires. Le plantain peut être bouilli dans de l'eau ou utilisé pour faire du porridge.

Le plantain est une plante herbacée vivace, atteignant 50 cm de haut, tige comprise, aux racines fibreuses. Feuilles basilaires, à longs pétioles, presque aussi longs ou plus longs que le limbe, à base élargie. Les feuilles sont ovales ou ovoïdes, longues de 4 à 12 cm et larges de 2 à 7 cm, avec des extrémités pointues et émoussées et des pétioles étroits à la base. La marge entière de la feuille est irrégulièrement ondulée et peu profondement dentée, et la feuille présente généralement 5 à 7 nervures arquées. Les volutes frontales du plancton sont nombreuses, au nombre de trois à cinq, avec des fleurs de 12 à 50 cm de haut, anguleuses et peu velues. Les fleurs sont de couleur vert lac. L'ovule est presque ovale, brun foncé et peut être utilisé comme médicament. Li Shizhen a déclaré : « Il existe une méthode permettant de consommer les pousses coupées de plantain, qui était autrefois souvent considéré comme un légume. Aujourd'hui encore, les populations sauvages le cueillent et le mangent. »

Le plantain a de nombreux noms. Comme cette herbe pousse bien sur les bords des routes et dans les traces de bétail et de chevaux, on l'appelle aussi Plantain, Dangdao et Niuyi. Les habitants de Youzhou l'appelaient « herbe langue de bœuf », et les habitants de Jiangdong croyaient que les crapauds aimaient se cacher sous terre, alors ils l'appelaient « vêtements de crapaud ».

La graine de plantago, plante médicinale chinoise, est également connue sous les noms de Niu Mo Cao Zi, Che Gulu Cao Zi, noyau de Plantago et Niu She Cai. Il s'agit d'une plante séchée et mûre de la famille des Plantaginacées.

La nature, la saveur et la fonction du plantain

Plantago, doux, froid, entre dans la paume de la main, méridien Yangming. Il peut favoriser la diurèse, dissiper la chaleur, améliorer la vue et éliminer les mucosités. Il est utilisé en cas d'obstruction urinaire, de strangurie, de leucorrhée, d'hématurie, d'ictère, d'œdème, de dysenterie et de diarrhée, d'épistaxis, d'yeux rouges et gonflés, de maux de gorge, de toux et d'ulcères cutanés.

Selon les analyses scientifiques modernes, les jeunes feuilles de plantain contiennent de l'eau, des glucides, des protéines, des graisses, du calcium, du phosphore, du fer, du carotène, de la vitamine C, ainsi que des nutriments tels que des alcaloïdes biliaires, des sels de potassium, de l'acide citrique, de l'acide oxalique et de l'aucubine. Il est de nature froide et de goût sucré, et a pour effet d'aider à soulager la strangurie, d'éliminer la chaleur et d'améliorer la vue, ainsi que de nettoyer les poumons et de résoudre les mucosités. Il est principalement utilisé pour traiter l'incontinence urinaire, la diarrhée causée par les températures estivales élevées, les yeux rouges et gonflés, etc. En plus de ses usages médicinaux, le plantain peut également être consommé. Il peut être transformé en bouillie d'amarante aux feuilles de plantain, en tripes de porc mijotées au plantain, en bouillie de plantain et de petite pastèque, en thé de plantain, en bouillie de radis aux feuilles de plantain, etc.

Le plantain a un goût sucré, est de nature froide, n'est pas toxique et est principalement utilisé pour traiter la distension et la douleur dans le bas-ventre et le sac rénal, la difficulté à uriner ou la douleur après avoir uriné, favoriser la miction et éliminer l'humidité. Il peut traiter les blessures chez les hommes et les sourcils, l'urgence, les mictions fréquentes, les douleurs lors de la miction et la perte d'appétit chez les femmes, et nourrir les poumons, renforcer le yin et bénéficier de l'essence.

Le plantain entier est un trésor, il est comestible et possède une valeur médicinale. Il est de nature douce et froide, non toxique et a pour effet d'évacuer la chaleur, de favoriser la miction, d'éliminer les mucosités et de soulager la toux, de nettoyer le foie et d'améliorer la vue, et d'éliminer l'humidité et l'arthralgie. Le « Compendium de Matière Médicale » estime qu'une utilisation à long terme peut alléger le corps et retarder le vieillissement. Parce que le plantain a de grands effets thérapeutiques, les gens utilisent souvent 50 g de plantain frais à mélanger à d’autres plats froids pour traiter la stomatite. Ou utilisez 30 g de plantain frais, 100 g de céleri frais et 100 g de radis pour faire du jus, ajoutez du miel et faites mijoter, une fois par jour pour traiter l'hypertension artérielle. L'ovule du Plantain est également appelé graine de Plantago, ce qui a pour effet d'aider à soulager la strangurie. Faites cuire 10 g de graines de plantain avec du riz blanc et ajoutez du sucre pour traiter l'inflammation rénale, l'œdème, la cystite et l'urétrite. Ou utilisez 30 g de graines de Plantago et 60 g de Dioscorea zingiberensis, broyez-les en poudre et buvez-les avec de l'eau pour traiter les vomissements, la diarrhée, la distension abdominale, etc. causés par une consommation alimentaire excessive due à une déficience de la rate.

Fonctions et effets principaux :

1. Favorise la diurèse et soulage la strangurie (strangurie, œdème, hématurie) ; 2. Élimine la chaleur et élimine les toxines (anthrax, dysenterie) ; 3. Nettoie le foie et améliore la vue ; 4. Élimine les mucosités ; 5. Arrête la diarrhée. Composition chimique : La plante entière contient du Plantago astiatice L, de l'aucine, de l'acide ursolique, du B-sitostérol, du n-hexadécane, de l'ester d'acide palmitique de B-sitostérol, de l'ester d'acide palmitique de stigmastérol, de la vitamine B, de la vitamine C et de la pectine de psyllium (Plantaglusidc) (composée d'ester méthylique d'acide D-galacturonique, de D-saccharose, de L-arabinose, de L-rhamnose, etc.). Acides gras tels que les protéines, l’acide succinique, l’adénine, la choline, le catalpol, l’acide stéarique, l’acide arachidique, l’acide linolénique et l’acétate de menthyle.

Thérapie diététique à base de plantain

Jeunes feuilles et ovules ; Mode de préparation : Cueillir les jeunes feuilles, les laver, les rincer à l'eau bouillante, puis les faire revenir. Les ovules sont cueillis et récoltés et peuvent être cuits en bouillie ou transformés en sauce pour la consommation.

La thérapie diététique est la suivante :

« Il a pour effet de dissiper la chaleur de l'estomac, de favoriser la miction et de réduire les œdèmes. Lorsqu'ils sont combinés dans une soupe, ils se complètent et l'effet de promotion de la diurèse et de réduction des œdèmes est plus fort. Il peut également réduire les lipides sanguins et la tension artérielle, rendant les personnes en bonne santé et belles.

Ingrédients : 150 grammes de plantain frais, 500 grammes de melon d'hiver.

Préparation : Lavez et retirez les racines du plantain frais ; lavez le melon d'hiver avec la peau et les graines, et coupez-le en morceaux épais. Mettez tous les ingrédients dans une marmite en terre cuite, ajoutez 1500 ml (environ 6 bols d'eau) ou plus d'eau, portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter pendant une heure et demie à feu doux, ajoutez la quantité appropriée de sel et d'huile d'arachide. Il est adapté à une consommation à long terme pour perdre du poids. Si vous avez des problèmes d'estomac, vous pouvez ajouter une quantité appropriée de viande maigre pour neutraliser les gaz gastriques. Ce montant est pour 1 à 2 personnes.

100 grammes de plantain, 10 grammes de chair de feuille de bambou et de réglisse crue, ainsi qu'une quantité appropriée de sucre blanc. Faites-les bouillir pour en faire une soupe et buvez-la à la place du thé, 1 dose par jour. Cette recette a des effets antibactériens et antiviraux, et a de bons effets sur les infections des voies urinaires, les hépatites virales, etc.

60 à 90 grammes de plantain frais (20 à 30 grammes de plantain séché), 200 grammes de tripes de porc et un peu de sel. Coupez l'estomac de porc en petits morceaux, ajoutez une quantité appropriée d'eau et de plantain pour faire de la soupe, assaisonnez de sel, buvez la soupe et mangez l'estomac de porc. Deux fois par jour. Cette recette est efficace contre la cystite et l'urétrite.

1. Traitement de la stéatose hépatique :

1. Poisson avec Herba Plantaine et Amomum villosum : 60 grammes chacun d'Herba Plantaine et Herba Plantaine, 10 grammes d'Amomum villosum, 1 carpe et des quantités appropriées de sel et de gingembre. Retirez les écailles, les branchies et les organes internes de la carpe, ajoutez de l'eau et faites cuire avec les trois autres ingrédients. Une fois le poisson cuit, ajoutez du sel et du gingembre pour assaisonner.

2. Atractylodes et jujube : 12 grammes chacun d'Atractylodes, de Plantain et de Curcuma, et 120 grammes de jujube. Enveloppez l'Atractylodes macrocephala, le Plantain et le Curcuma aromatica dans de la gaze, ajoutez de l'eau et faites cuire avec les dattes, en vous assurant que les dattes absorbent autant que possible le liquide médicinal, puis retirez les résidus et mangez les dattes.

Éliminer la chaleur et dissiper la chaleur estivale :

1. 30 grammes de feuilles de plantain fraîches, 50 grammes de riz blanc et 2 tiges d’oignon vert. Nettoyez les feuilles de plantain et les blancs d'oignons verts, faites-les bouillir dans de l'eau pour en extraire le jus, ajoutez le riz et faites cuire en bouillie, prenez une dose par jour pendant 5 à 7 jours. Il peut favoriser l'humidité et soulager la strangurie, traiter la chaleur dans la vessie, la miction difficile et la miction douloureuse et étouffante.

2. Prenez 10 grammes de plantain ou de ses graines, de chrysanthème et de brindille de cassia, décoctés dans de l'eau et pris par voie orale. Cela peut dissiper la chaleur, éliminer les toxines et traiter l'entérite et la diarrhée.

3. Prenez 10 grammes de plantain ou de ses graines, de pissenlit et de chèvrefeuille, en décoction dans de l'eau et par voie orale. Cela peut éliminer la chaleur et les toxines et traiter l'entérite et la diarrhée.

4. Prenez 10 grammes de plantain ou de ses graines, 10 grammes de feuilles de mûrier et 10 grammes de feuilles de mûrier. Faites-les bouillir dans de l'eau et prenez-les par voie orale. Elles peuvent dissiper la chaleur, favoriser la fonction pulmonaire, éliminer les mucosités et soulager la toux, et traiter la toux due à la chaleur pulmonaire et les mucosités jaunes et collantes.

5. Prenez 10 grammes de plantain ou de ses graines, 5 grammes de tongcao, 30 grammes de racine d'imperata et de talc, le tout délayé dans de l'eau et pris par voie orale. Il peut dissiper la chaleur, soulager la strangurie, refroidir le sang et arrêter les saignements, et traiter les infections des voies urinaires et l'hématurie.

6. Prenez 10 grammes de plantain, de chrysanthème sauvage, de houttuynia cordata et de chèvrefeuille, décoctés dans de l'eau et appliqués sur la zone affectée. Cela peut éliminer la chaleur et les toxines et traiter l'anthrax et l'éruption cutanée due à la chaleur estivale.