Les pêches sont relativement aqueuses et ont certaines propriétés diurétiques. Manger des pêches correctement est bon pour le corps. Elles contiennent une variété de vitamines, d'acides de fruits et une variété de sels inorganiques. En particulier, leur teneur en fer est supérieure à celle des pommes. Par conséquent, elles sont très efficaces pour reconstituer le qi et le sang, favoriser la production de liquides corporels et étancher la soif, humidifier les poumons et soulager la toux. Examinons cet aspect. Informations nutritionnelles Chaque 100 grammes de partie comestible de pêche contient 117,2 à 7,7 kilojoules d'énergie, environ 0,8 gramme de protéines, 0,1 gramme de matières grasses, 10,7 grammes de sucres divers, 8 milligrammes de calcium, 20 milligrammes de phosphore, 10 milligrammes de fer et 60 microgrammes de provitamine A (carotène). Vitamine B1 30 microgrammes, vitamine B2 20 microgrammes, vitamine C 6 milligrammes, niacine 0,7 milligramme, et contient également plusieurs vitamines, acide malique et acide citrique. Le composant principal des pêches est le saccharose, qui contient moins de vitamines et de minéraux. Cependant, elles contiennent beaucoup de pectine, qui est un composant fibreux et a pour fonction de réguler les intestins. Les pêches sont utilisées comme médicament Kampo car les glycosides contenus dans les bourgeons sont efficaces contre la diurèse ou la constipation. On dit que les feuilles de pêcher sont utilisées pour le bain et pour éliminer la chaleur piquante. Perspective de la MTC La médecine traditionnelle chinoise considère que les pêches sont de nature piquante et de goût aigre-doux. Elles nourrissent le cœur, favorisent la fluidité corporelle, étanchent la soif, éliminent les accumulations, humidifient les intestins et soulagent la fatigue et la fièvre. Elles sont le « fruit des poumons » et conviennent comme thérapie diététique auxiliaire pour les personnes souffrant d'hypoglycémie, de maladies pulmonaires, d'asthénie et de toux. Le noyau de pêche a pour fonction d'éliminer la stase sanguine, d'humidifier les intestins et de soulager la toux. Il peut traiter la stase sanguine, l'aménorrhée, les douleurs abdominales, l'hypertension et la constipation, etc. (il est utilisé comme médicament chinois et ne peut pas être consommé cru). La pêche rose (une pêche non mûre est plus petite qu'une pêche) peut être trempée dans du thé comme boisson, ce qui a pour fonction d'astringenter la transpiration et d'arrêter les saignements. Il peut traiter des symptômes tels que la déficience du yin, les sueurs nocturnes et la toux avec du sang. Les feuilles de pêcher ont également des effets insecticides. Les faire bouillir dans de l'eau et laver les parties génitales peuvent traiter la trichomonase vaginale. La fleur de pêcher a pour effet de réduire les gonflements et d'être un diurétique. Elle peut être utilisée pour traiter les œdèmes, l'ascite, les selles sèches, la difficulté à uriner, le pied d'athlète et le gonflement des pieds. |
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