Le sang de porc est un mets délicat sur la table du dîner. En plus de nous offrir une nourriture délicieuse, il peut également nettoyer efficacement les intestins et détoxifier. Il est comestible pour le grand public. En même temps, pour les personnes anémiques, le sang de porc a également un certain effet régénérant sanguin. 1. Effets du sang de porc Le sang de porc peut éliminer efficacement les dommages causés par la poussière et les particules métalliques nocives dans le corps humain. Des recherches médicales modernes ont montré que la protéine du sang de porc peut produire une substance désinfectante et lubrifiante pour les intestins après avoir été décomposée par l'acide gastrique. Cette substance peut réagir biochimiquement avec la poussière et les particules métalliques nocives qui pénètrent dans le corps humain, puis éliminer ces substances nocives du corps par excrétion. On peut l'appeler un « récupérateur » de déchets humains. 2. Le sang de porc convient aux groupes suivants : Il est comestible pour le grand public 1. Convient aux patients anémiques, aux personnes âgées, aux femmes, aux personnes travaillant dans la poussière, le textile, l'assainissement, l'exploitation minière et d'autres domaines ; convient aux personnes souffrant de vertiges et de maux de tête causés par une carence sanguine ; convient aux personnes souffrant de parasites intestinaux et de distension et de bruit abdominaux ; 2. Les patients souffrant d’hypercholestérolémie, de maladie du foie, d’hypertension et de maladie coronarienne doivent manger moins ; éviter de manger pendant la maladie ; éviter de manger pendant une hémorragie gastro-intestinale supérieure. 3. Incompatibilité entre le sang de porc et les aliments : Le sang de porc ne doit pas être consommé avec du soja, car cela provoquerait une indigestion ; il ne doit pas être consommé avec du varech, car cela provoquerait une constipation. 4. Instructions pour la méthode du sang de porc : 1. Après avoir acheté du sang de porc, veillez à ne pas casser les caillots, retirez quelques poils de porc et impuretés qui y collent, puis blanchissez-le dans de l'eau bouillante, coupez-le en morceaux et faites-le sauter, rôtir ou utilisez-le comme ingrédient principal ou ingrédient d'accompagnement pour faire de la soupe ; 2. Lors de la cuisson du sang de porc, il est préférable d'utiliser des condiments tels que du piment, de l'oignon, du gingembre, etc. pour atténuer le goût. De plus, il est déconseillé de cuisiner uniquement du sang de porc. |
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