Les haricots sont-ils des aliments photosensibles ?

Les haricots désignent tous les types de légumineuses, ce qui constitue un aliment relativement large. De nombreuses personnes souhaitent également savoir si les haricots sont des aliments photosensibles. Les aliments photosensibles sont des aliments qui peuvent rendre votre peau plus foncée lorsqu'ils sont consommés, mais les haricots ne sont pas des aliments photosensibles, vous pouvez donc les manger.

1. Les haricots ne sont pas des aliments photosensibles

Le nom anglais des aliments photosensibles est Photographic food. Ce type d'aliment est riche en éléments métalliques tels que le cuivre, qui peuvent augmenter directement ou indirectement la quantité et l'activité des substances liées à la production de mélanine. Manger trop de ce type d'aliment rendra la peau plus sensible aux dommages causés par les ultraviolets et provoquera un assombrissement ou des taches.

2. Aliments photosensibles courants

Citron, carotte, papaye, céleri, laitue, pomme de terre, coriandre, amarante, colza, orange, algue, escargot, épinard, figue, basilic, poireau et haricot rouge. En général, si vous souhaitez avoir une peau claire, vous devez manger moins d'aliments photosensibles. Vous pouvez également en manger une petite quantité au dîner. Après avoir mangé, vous ne devez pas vous exposer à une lumière forte pour éviter que votre peau ne noircisse.

3. Nutrition

Selon la médecine traditionnelle chinoise, les haricots sont des légumes doux et sucrés, qui ont pour effet d'éliminer l'humidité et de tonifier la rate, de réguler le système digestif, de tonifier les reins et de stopper la diarrhée, de tonifier le qi et de favoriser les fluides corporels. Ils sont particulièrement adaptés aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles. Les données nutritionnelles modernes montrent que sa teneur en protéines est supérieure à celle des légumes ordinaires et qu'il est également riche en diverses vitamines et minéraux. C'est pourquoi les haricots sont également connus comme la « viande parmi les légumes ».

Lorsque trop de radicaux libres sont produits dans le corps humain ou qu’ils sont éliminés trop lentement, cela accélère le vieillissement du corps et induit de nombreuses maladies. Des études ont montré que les haricots ont un fort effet piégeur sur les radicaux libres hydroxyles, ce qui peut être lié à leur riche teneur en carotène, en vitamine E, en acide ascorbique et en oligo-élément sélénium. Les résultats de recherches comparatives montrent que les haricots longs (comme le niébé) ont une plus grande capacité de piégeage des radicaux libres hydroxyles que les haricots courts.