Introduction à la méthode permettant de distinguer l'authenticité des nids d'oiseaux

De nombreuses personnes sont gênées lorsqu'elles achètent des nids d'oiseaux, car il existe de très nombreux nids d'oiseaux sur le marché. Comment pouvons-nous distinguer efficacement le vrai du faux ? En fait, on peut voir et toucher que le nid d'oiseau pur n'est pas complètement transparent, que ce soit derrière l'objectif ou sous la lumière, mais dans un état translucide.

1. Méthode d'identification du nid d'oiseau teint :

Les nids d’oiseaux dits teints sont généralement fabriqués en teignant des nids d’oiseaux blancs bon marché en rouge ou en jaune et en les vendant comme des nids d’oiseaux sanguinaires ou des nids d’oiseaux jaunes à prix élevé. Après avoir mijoté pendant une ou deux heures, ce type de faux nid d'oiseau sanguin et de faux nid d'oiseau jaune devient aussi mou et pourri qu'un nid d'oiseau blanc, et la couleur rouge ou jaune se perd complètement dans l'eau. Le nid d'oiseau au sang véritable et le nid d'oiseau jaune ont des couleurs naturelles et ne changent généralement pas de couleur après la cuisson. Cependant, certaines particules se dissolvent dans l'eau. La soupe au nid d'oiseau peut paraître rouge clair ou jaune, mais la couleur de la soie du nid d'oiseau reste presque inchangée. Dans le même temps, en raison des riches nutriments et minéraux contenus dans le nid d'oiseau sanguin, la texture du véritable nid d'oiseau sanguin reste ferme après une cuisson prolongée.

2. Méthode d'identification du nid d'oiseau d'algues :

On le voit souvent sous forme de gâteaux ou de lambeaux de nids d'oiseaux sur le marché. Il existe des mélanges de vrais et de faux nids d'oiseaux, ainsi que des nids d'oiseaux 100 % artificiels fabriqués à partir d'algues blanchies, séchées et bouillies. La couleur est blanche unie, moins brillante, rugueuse et dure, et a une odeur d'algues, tandis que les barres de nid d'oiseau naturelles sont transparentes, brillantes et n'ont pas d'odeur particulière.

3. Regardez : la partie centrale du nid d'oiseau est une structure filamenteuse, et la partie d'angle est une structure en flocons ; le nid d'oiseau pur n'est pas complètement transparent mais translucide qu'il soit trempé ou observé à la lumière.

4. Toucher : Prenez un petit morceau de nid d'oiseau et trempez-le dans l'eau. Une fois qu'il est devenu mou, prenez une bande de soie et tirez-la. Si elle a une faible élasticité et se casse facilement lorsqu'on la tire, c'est un faux. Frottez-la avec vos doigts. Si elle n'a pas d'élasticité et peut être frottée pour en faire une pâte, c'est aussi un faux. Mais une fois complètement déployé, il n'a plus d'élasticité. S'il a encore une bonne élasticité, alors c'est un faux.